Påskkakor utan smör

Som regel är de mest utsökta kakorna gjorda med kefir. Och om det är en ostmassa, blir bakverket dubbelt så gott! Det är väldigt svårt att välja rätt recept för att göra påskkakor bland de många. Detta recept kännetecknas av förberedelseshastigheten och den otroliga smaken av det färdiga bakverket.

För att göra ostkakan fuktig erbjuds du ett recept på en deg utan jäst och med en liten mängd mjöl. Kakan blir mjuk och god, och den blir lätt och snabb att laga.

De berömda påskkakorna är inte alltid en lång och noggrann förberedelse. Bakverk är också läckra i en slow cooker. Detta tillagningsalternativ sparar mycket tid.

Idag övervakar ett stort antal människor sin kost och livsstil. På kvällen till den ljusa påskhelgen föreslår jag att laga en dietkaka utan vetemjöl och strösocker. PP kulich på kefir visar sig inte vara värre än traditionella bakverk.

Jag har alltid tänkt att det helt enkelt är omöjligt att laga rika bakverk utan att använda kycklingägg. Men en gång kom jag över det här enkla och enkla receptet, och nu för varje påsk lagar jag kakor utan ägg. Att laga påskkakor tar inte mycket tid, och resultatet är nästan detsamma som att baka med jäst.

Jästfri chokladkaka är ett bra alternativ för dem som vill prova något nytt istället för en traditionell påskdelikatess. En ingrediens som choklad kommer att ge kakan inte bara ett ovanligt utseende, utan också en trevlig doft. Genom att använda den jästfria versionen av denna efterrätt sparar du betydligt tid.

Huvuddragen i våt påsktårta, förutom dess fantastiska smak, är dess förmåga att behålla färskhet under lång tid. Och du kan se till detta genom att förbereda denna underbara dessert efter de steg-för-steg-instruktioner som vi presenterar för dig.

Den syrade kakan utan ägg skadar inte matsmältningen och är lämplig för en vegetarisk kost. Detta recept kommer att vara praktiskt till påsk och borde fungera bra även första gången. Var noga med att ta med detta recept i din arsenal!

Påskkakor med tillsats av grädde och gräddfil kommer frodiga, rika och mycket mjuka. Smulan av produkterna är mycket porös, nästan viktlös. Förutom receptet på påskkakor finns det en layout för glasyr på ekorrar.

Påsktårta är en traditionell påskbakelse. Idag erbjuder vi dig en version av påsktårta för anhängare av rätt kost. I sin sammansättning innehåller den inte socker och jäst. Till skillnad från klassiska påskkakor tillagas vår påskkaka väldigt snabbt och tar inte mycket tid att bryta degen.

Dietkaka, för dem som vill vara i form lagar vi i en långsam spis. Istället för vetemjöl, tillsätt havregryn, blanda med keso och lägg ett minimum av socker och kompensera för sötma med en banan. Semesterfavoriter kan också vara hälsosamma och kalorifattiga.

Ostkakor är tätare i konsistensen än klassiska jästkakor, men också mer saftiga. Dessutom känns inte förekomsten av keso i den färdiga kulich, medan keso inte förlorar sina användbara egenskaper under värmebehandling.

Söt och doftande påsktårta är väldigt lätt att göra i en brödmaskin. När allt kommer omkring behöver du bara välja önskad skorpa färg och ställa in tiden, och tekniken kommer att göra resten av miraklet för dig! Att laga mat på detta sätt är mycket enklare och snabbare, vilket innebär att du kan baka läckra kakor till alla dina släktingar!

Ett intressant recept för bakning av påsktårta på äggulor och ghee presenteras för dig. Bakverken är utsökta men dyra. För en stor semesters skull kan du spendera pengar och laga dem. Det är lämpligt att förbereda ghee i förväg. Du kan dekorera kakan med glasyr, nötter, torkad frukt och choklad - som du gillar bäst.

Med spridningen av rätt näring har det blivit populärt att undvika raffinerat socker, vetemjöl och jäst i bakverk. Vi presenterar ett recept på en utsökt kexkaka med kefir, ris och majsmjöl med tillsats av bakpulver.

Receptet är avsett för hemmafruar som har lite tid att förbereda festbordet. Kulichdeg, blandat med torr snabbverkande jäst, kräver inte lång knådning och är lämplig på 40 minuter. Det är viktigt att köpa denna jäst i butiken färsk och i ett helt vakuumförpackning.

Bakverk kan tillagas inte bara med jäst, utan också med rågsurdeg. Våra mormödrar och mormödrar bakade ofta enligt sådana recept. Påsken närmar sig och det är dags att hämta recept på kakor. Fördelarna med surdegsreceptet är bakrikets rika vetearom, fastheten och den långsammare stallningsprocessen.

Många hemmafruar lagar påskkakor med sina egna händer och väljer glasyr för sin inredning så att det inte bara blir gott, utan också smuler när det skärs och inte är klibbigt. I detta recept är du inbjuden att förbereda en sådan frostning baserad på mjölk (torr och kondenserad) och citronsaft. Ingredienserna blandas helt enkelt utan kokning eller kokning, vilket är snabbt och bekvämt.

Standarden för glasyr för att dekorera påskkakan är dess glans och icke-sönderfallande och icke-klibbiga konsistens. Oftast tillsätts gelatin eller agar -agar till mjölkglasyr för dessa kvaliteter, men ett annat alternativ erbjuds dig - mjölkglasyr med tillsats av vit choklad. Sådan glasyr anses vara den mest utsökta dekorationen för festliga bakverk.

Receptet för grädde på mjölk till påskkakor förtjänar uppmärksamhet, eftersom det tillagas snabbt, utan ägg och färgämnen, har en rik vit färg och smulas inte när det skivas. Stärkelse gör glasyren slät och citronskal läggs till för smaksättning, eftersom citronsaft lockar mjölk. Denna glasyr liknar den glaserade beläggningen av pepparkakor i vår barndom.

En vacker och välsmakande glasyr för påskkakor fås på bladgelatin och sockersirap tillagad i mjölk. Citronsaft tillsätts inte i det, eftersom mjölken kan stanna. Glasyren kommer att ha en rik vit färg och kommer inte att smula när den skivas, vilket är viktigt för festlig bakning. Gelatinplåten påverkar inte glasyrens smak och färg. Det förbereds enkelt och snabbt.

När alla dina ansträngningar läggs på att förbereda festbordet och baka kakor, som säkert måste dekoreras, hjälper en enkel mjölkfrostning dig. Den har bara tre ingredienser. Den tillagas snabbt, är lätt att använda och lägger sig inte eller smulas på påskkakor, till skillnad från protein.

Påskkakor görs festliga av den "snövit hatt" med strössel över dessa bakverk, och varje hemmafru vill att den inte ska hålla sig till händerna och inte smula ihop. Du är inbjuden att förbereda en sådan glasyr baserad på socker, citronsaft och gelatin. Glasyren stelnar snabbt, håller formen väl och kommer att ha en behaglig citronsmak.

Påskkakor är en av huvuddekorationerna på påskbordet, och de ska inte bara vara goda utan också se presentabla ut, vilket till stor del beror på glasyren. Ett av alternativen för dess beredning skulle vara en glasyr med agar-agar och florsocker. Sådan glasyr smuler inte vid skärning, klibbar inte, behåller sin form väl och eventuella konfektyrdressingar. Att förbereda agarglasyren går snabbt och enkelt.

Glasyren för påskkakor på agar-agar, inte gelatin, håller sin form perfekt och har en konsistens som fågelmjölk, vars täthet kan regleras av mängden av detta förtjockningsmedel. En nackdel är att agaragar är svårt att hitta i butiken. Det säregna med att arbeta med en sådan glasyr är att du snabbt måste förbereda den och applicera den på påskkakor, eftersom agar-agar snart stelnar.

Enligt det föreslagna receptet, och särskilt när du är begränsad i tid, kan du snabbt och från två ingredienser förbereda en utsökt, vacker och mycket plastig glasyr för påskkakor. Pulveriserat socker tas för det, men du kan ersätta det med vanligt socker, och citronsaft spelar rollen som ett emulgeringsmedel och gör glasyren stark och enhetlig. Varje fyllmedel läggs till sådan glasyr.

Glasyren ger påskkakan inte bara ett vackert färdigt utseende, utan också en extra söt smak. Den tillagas enligt olika recept, och värdinnan blir förolämpad när den snövit hatten smulas när man skär bakverk. Tillsatsen av gelatin till glasyren, vilket har bevisats av erfarenhet, gör det stabilt, sprider sig inte, smulas inte och håller konfektdressingen väl. Vi förbereder glasyren endast baserad på sockersirap och gelatin. Receptet är enkelt och snabbt.

Värdinnorna förbereder glasyren till påskkakor enligt olika recept och oftast slår de bara socker och protein, men denna glasyr smuler snabbt. Numera har det blivit populärt att förbereda glasyr med tillsats av gelatin, som piskas med sockersirap. Denna glasyr smuler inte och ser ut som en maräng. I detta recept är du inbjuden att ersätta vatten med citrusjuice.

Glasyren för påskkakor, tillagad med tillsats av gelatin, har ett antal fördelar jämfört med den klassiska versionen: den innehåller inte ägg, täcker bakverket med ett tjockt lager, håller sprinklet bra och smulas inte på flera dagar.

Detta recept på snövit sockerglasyr är perfekt för dem som föredrar att inte använda råa ägg i sina rätter. Trots allt bär råa ägg en viss fara.På grund av gelatinet smälter inte den frysta glasyren sönder när den skärs och fastnar inte i dina händer.

Tack vare gelatin är glasyren för kakorna inte ömtålig och låter dig lugnt skära påskbakelser utan att oroa dig för att all "skönhet" kommer att ströas samtidigt. Glasyren stelnar vackert, fäster bra på påsktårtor och kompletterar samtidigt påsktårans smak med dess sötma.

Till skillnad från proteinsockerglasyr, smulas eller smulas inte socker och mjölkglasyr. Det kallas också fudgesocker. Denna glasyr har en viss särart; du kan inte täcka varma eller till och med varma bakverk med det, annars absorberas allt i det.

Glasyren för tårta gjord av strösocker, gelatin och citron smakar gelatinartat godis. Den är elastisk, vilket gör att den passar jämnt på påskens "kepsar" och är snövit. Det smuler inte under lagring och skärning, vilket också är dess obestridliga fördel.

Påsktårta kan göras med majsstärkelse. Det visar sig vara mycket gott och genomskinligt. Det torkar mycket snabbt, lägger sig i ett jämnt lager och fastnar inte i händerna. Dessutom innehåller den inte råa ägg.

Om du inte är särskilt förtjust i söt glasyr för kakor, var uppmärksam på detta recept. Bara tre ingredienser - mjölkpulver, florsocker och vatten, enkel beredningsteknik och en underbar krämfärgad frosting som smakar som vit choklad är klar.

Vi presenterar ett av alternativen för att göra glasyr för att dekorera en påskkaka. Du behöver inte koka eller piska det, det räcker bara med att blanda ingredienserna och omedelbart börja dekorera kakorna.

Denna glasyr håller perfekt sin form och sprider sig inte. Efter torkning bildas en lätt skorpa och förblir mjuk inuti. När den är skivad, spricker inte denna glasyr. För matlagning behöver du äggvita, gelatinblandning för gelé med vilken smak som helst, strösocker och en kraftfull mixer.

Vi erbjuder att förbereda utsökt gelatinös glasyr för påskkakor och mer. Massan visar sig vara mycket bekväm i arbetet - plast, homogen, lydig. Efter härdning bildar glasyren en icke-klibbig, slät beläggning som inte smulas eller smulas.

Låt oss göra glasyr till påskkakor med strösocker och citronsaft. Den har en behaglig citrussyrlighet och avger perfekt söta bakverk, uppfriskar dem och lägger till saftighet. Glasyren stelnar väl och sitter fast på kakornas yta. Kan spricka när den skärs, men går inte sönder i bitar.

Ett beprövat recept för glasyr för kakor, som visar sig vara enhetligt, tillräckligt tätt, fastnar inte eller smulas. Massan fäster bra på bakytan och smulas inte. Huvudingrediensen är gelatin och strösocker. Blötlägg gelatingranulatet, koka snabbt den flytande sockersirapen och vispa ihop allt. Den magiska blandningen ger en tjock, tät, blank glasyr som är mycket lätt att arbeta med.

Sådan glasyr har alla chanser att bli en favorit hos många hemmafruar. För det första krävs det inget speciellt för att göra det - ingredienserna är lätt tillgängliga. För det andra är tillagningsprocessen ganska snabb. Och för det tredje, den färdiga glasyren beter sig perfekt på påskkakor: den stelnar perfekt och fixar eventuella konfektyrdekorationer, fastnar inte, smulas eller smulas inte när den skärs.

Det perfekta receptet på påskkakor. Förbereder sig på bara en minut! Under tillagningen kan du självständigt styra massans densitet och föra den till den konsistens du behöver. Vill du ha mer plasticitet för att skapa spektakulära dekorativa ränder vid kanterna på kulich? Tillsätt mer kondenserad mjölk. Du behöver ett tätt, jämnt lager i form av en hatt - lägg mer mjölkpulver.

Den här glasyren för påskkakor kan kanske kallas klassisk. Vi förbereder det på basis av äggvita med tillsats av strösocker och citronsaft. Massan är söt med en liten antydan till citrussyra. Beläggningen av sådan glasyr på färdiga kakor ser väldigt elegant ut. Det översta lagret av massan torkar, men inuti glasyren förblir plast. Vid skärning smuler beläggningen praktiskt taget inte. Om glasyren appliceras för tunt torkar den dock till en skarp och går lätt sönder. Därför, när vi dekorerar påskkakor, försöker vi välja den optimala skikttjockleken.

Proteinglasyr med stärkelse är bra eftersom det visar sig vara ganska hårt. Det tar tid att torka och bildar en tät skorpa. Denna glasyr är idealisk för de fall då färdiga kakor måste transporteras - den kommer inte att hålla fast vid förpackningen, kommer inte att bryta med oavsiktligt tryck och behåller sitt ursprungliga utseende. För att förbereda glasyren behövs en mixer; det är osannolikt att det är möjligt att tillhandahålla högkvalitativ vispning för hand.

Varje hemmafru har sina egna sätt och favoritrecept för att göra påskkakor. Men alla har en sak gemensamt - varje tårta vinner bara om du täcker den med glasyr. Det finns också många beläggningsalternativ, och det har märkts att glasyren som fäster bra på ytan och inte spricker vid skärning av bakverk är särskilt uppskattad. Det är denna glasyr som föreslås i detta recept.

Påsktårta anses vara ett traditionellt bakverk. Detta är mitt favoritrecept som hela min familj har använt i många år. Tårtan visar sig vara väldigt luftig, fluffig och med en lätt krämig eftersmak tack vare ostmassan.

Om du vill laga en otroligt mjuk, välsmakande och luftig påsktårta från produkter som finns i varje hem, så är receptet på "Hemlagad påsktårta till påsk med keso och russin" vad du behöver. Förresten, våra förfäder förutspådde från påskbakning hur nästa år kommer att se ut: om kakan är slät och fluffig, så blir hela året lycka till och framgång.

Protein och florsockerglasyr är alltid utmärkt. För garanterad förtjockning, tillsätt citronsaft eller citronsyra. I detta recept föreslår vi att du använder exakt syran - bokstavligen vid knivspetsen. Om kristallerna (granulerna) är stora, krossa dem först till pulver - på så sätt löses syran snabbare.

En tät, rikt söt glasyr med en citronhint. Efter torkning stelnar den bra, fastnar inte. Men vid skärning kan det smula. Om så önskas kan du lägga till matfärg - beläggningen får en annan färgstämning.

För att förbereda en klassisk proteinglasyr behöver du äggvita, florsocker, citronsyra och en mixer. Blandningen bereds på ett par minuter, tjocknar väl och ser väldigt fin ut på ytan av färdiga kakor.

En glasyr för dem som gillar att kvitta sötma i påskkakor med en uppfriskande citrus saftig ton. Förresten, du kan använda inte bara citron, men också lime - beroende på vad som finns tillgängligt och vad du gillar mer