Äppelmos utan sterilisering för vintern

0
238
Kök Värld
Kaloriinnehåll 223 kcal
Portioner 0,8 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 54,9 g
Äppelmos utan sterilisering för vintern

Ett enkelt recept på äppelmos för vintern. Både vuxna och barn kommer att gilla det. Denna puré kan serveras med pannkakor, gröt, ostkakor och kan användas som ett snabbt mellanmål för barn.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar äpplena väl, torkar dem, skär av skalet. Klipp ut frölådan. Skär äppelmassan i små bitar.
steg 2 av 5
Lägg beredda äpplen i en kastrull med en tjock botten, fyll med vatten, lägg på spisen. Värm till koka, minska sedan värmen och låt äpplen sjuda under omrörning i cirka tjugo minuter. Glöm inte att röra om.
steg 3 av 5
Punch de stuvade äpplena med en stavmixer. Purén är slät och len.
steg 4 av 5
Lägg den färdiga purén i en kastrull, tillsätt socker, blanda och koka upp.
steg 5 av 5
Så fort purén kokar, ta bort den från spisen. Vi packar färdig varm puré i rena och torra steriliserade burkar, stänger dem med rena, torra steriliserade lock och förseglar dem med en speciell nyckel. Vi vänder burkarna upp och ner för att kontrollera tätheten. Vi lindar in den med en filt och låter den svalna långsamt, varefter vi lägger den på en sval torr plats för förvaring.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *