Yoghurtkräm utan kakgrädde

1
7801
Kök Värld
Kaloriinnehåll 222,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 3,3 gr.
Fetter * 2,4 gr.
Kolhydrater* 46 gr.
Yoghurtkräm utan kakgrädde

Delikat soufflecreme görs på basis av yoghurt och gelatin. Den är ganska låg i kalorier och inte lika fet som grädde eller kondenserad mjölk. Mycket lätt, luftig massa, suger kakorna väl och gör efterrätten riktigt läcker!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 3
Koka upp vattnet och låt det svalna något så att det är ca 30-40 grader. Häll gelatin och rör om tills det är helt upplöst.
steg 2 av 3
Blanda yoghurt med strösocker och vispa i en djup skål tills det är fluffigt, tjockt.
steg 3 av 3
Tillsätt gelatin till yoghurten och fortsätt vispa tills grädden blir homogen. Låt det svalna i kylen i 1-1,5 timmar. Krämen är avsedd att hälla kakan.

Tips: Grädden blir ännu godare om du lägger till några matskedar sylt, honung, krossade nötter eller smakämnen. Den kan också serveras som en fristående efterrätt genom att blanda den med bär eller frukt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Vasilina 30-04-2021 04:28
Krämen visade sig vara flytande, den fungerar inte att sprida, den kan bara användas som fyllning som sedan stelnar

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *