Makrill mellanmål för vintern i en burk
0
4706
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
68,6 kcal
Portioner
0,5 l.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
4 gr.
Fetter *
8,8 g
Kolhydrater*
6,3 gr.
Hemmagjord konserverad makrill, mmm ... vad gott det är! Delikat i konsistens, måttligt salt, med tillsats av grönsaker, förresten, det kommer att göra en utmärkt duett med kokt potatis eller ris och kommer att vara ett bra alternativ för en utsökt och hälsosam lunch! Försök att laga makrill enligt vårt recept och uppskatta dess fantastiska smak!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg lagerblad i en steriliserad burk, sedan lager av makrill, ett lager morötter och lök. Således fyller vi burken till toppen. Tillsätt sedan peppar, salt och vegetabilisk olja i burken. Stäng burken med folie och lägg den i en kall ugn. Vi ställer in temperaturregimen till 170 grader och steriliserar konserverna i 40-50 minuter.
Vi tar burken med den färdiga konserverna ur ugnen med ett grepp och spänner den tätt med ett kokt lock. Låt den svalna helt i rumstemperatur och lägg den sedan i kylskåpet för förvaring. För att servera behöver du bara lägga fisken och grönsakerna på en tallrik och strö över färska örter. Smaklig måltid!