Pickle från övervuxna gurkor för vintern
Överväxta gurkor kan också användas. Gör till exempel en fantastisk bit pickle för vintern av dem.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Lök | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Morot | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Pärlgryn | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Gurkor | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Vegetabilisk olja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Tomatpuré | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| paprika | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| lagerblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Svarta pepparkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |