Mjölkkräm med smör och socker till honungskakan

0
2457
Kök Värld
Kaloriinnehåll 203,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 34,9 gr.
Mjölkkräm med smör och socker till honungskakan

Vaniljsås är utmärkt för blötläggning av kakor, fyllning av tubuli, eclairs eller puffar, och kan till och med ätas med en sked te. En honungstårta med denna grädde visar sig vara helt enkelt underbar, måttligt söt och väldigt saftig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Slå ägg i en kastrull, tillsätt socker och en nypa salt. Vispa dessa ingredienser tills de är fluffiga.
steg 2 av 6
Tillsätt sedan gradvis vetemjöl och stärkelse, blanda innehållet i pannan med en visp.
steg 3 av 6
Häll sedan i mjölk i rumstemperatur. Vispa blandningen med en mixer tills den är slät.
steg 4 av 6
Lägg en kastrull på medelvärme och låt grädden tjockna under konstant omrörning. Låt den brinna i 10 minuter, sval sedan till rumstemperatur.
steg 5 av 6
Tillsätt smör i grädden. Rör om tills oljan är helt upplöst.
steg 6 av 6
När grädden är helt sval kan du smörja kakorna och dekorera kakan.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *