Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Plommongelé med gelatin

Plommongelé med gelatin

0
2290
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 344,5 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 57,1 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 48 gr.
* per 100 gr. produkt
Plommongelé med gelatin
Innehåll

Plommon har inte bara en utmärkt smak och doft, utan innehåller också många användbara ämnen. En välsmakande och lätt efterrätt, plommongelé, kan glädja sig även de som följer deras figur. Gelén visar sig vara känslig med en söt och syrlig smak och en vacker rubinfärg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera bären och tvätta under rinnande vatten, kasta dem i ett durkslag så att vattnet är glas. Skär plommonen i två eller fyra bitar och ta bort groparna. Häll gelatin med vatten, låt det svälla.
steg 2 av 4
Överför plommon till en kastrull, täck dem med vatten, lägg dem på spisen och koka upp. Sänk sedan värmen och koka bärmassan i 10-15 minuter.
steg 3 av 4
Värm det svullna gelatinet över låg värme eller i ett vattenbad, gelatinkornen ska lösa sig helt. Häll den gelatinartade blandningen över plommonsyltet. Tillsätt socker. Koka blandningen i ytterligare 5-7 minuter och ta bort kastrullen från värmen.
steg 4 av 4
Häll varm gelé i formar, den kan också förvaras i burkar. Lägg gelén på en sval plats och vänta tills den tjocknat helt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *