Hem
➠ Deg
➠ pizzadeg
➠ Pizzasmör i en stekpanna

Pizzasmör i en stekpanna

1382

Kök Värld

Kaloriinnehåll 156,2 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 10 minuter.

Proteiner * 4,8 gr.

Fetter * 9,8 g

Kolhydrater* 11,7 g

Innehåll

Pizza i en stekpanna baserad på flytande deg tillhör kategorin "brådska", eftersom det ofta händer att du snabbt behöver mata din familj eller om oväntade gäster har kommit. Förbered degen med gräddfil och majonnäs i lika stora mängder.

Ingredienser

Vetemjöl 9 msk Majonnäs 4 matskedar Gräddfil 4 matskedar Ägg 2 st.

Tillagningsprocessen

Bryt kycklingäggen i en skål för att knåda degen och tillsätt den mängd gräddfil som anges i receptet. Fettinnehållet i gräddfil spelar egentligen ingen roll.

Lägg sedan till majonnäs till dem. Det kommer att ge både sötma och salt smak till degen, så inget salt tillsätts till degen.

Tillsätt sedan vetemjöl till dessa ingredienser. Du kan sålla mjölet på en sil och lägga till degen i portioner.

Använd en sked eller en visp för att knåda degen för att få en enhetlig konsistens och en tjock gräddfilskonsistens.

Häll sedan degen i en stekpanna som är förvärmd med lite vegetabilisk olja och fördela den jämnt över botten av stekpannan. Lägg den förberedda fyllningen på degen så kan du baka formen.

Läcker och lyckad bakning!