บีทรูทในน้ำซุปไก่

ซุปบีทรูทเป็นหนึ่งในซุปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารสลาฟตะวันออก วันนี้แม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตรอาหารที่เธอโปรดปรานในการเตรียมการ จึงสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใส่กะหล่ำปลี แทนที่ด้วยบีทรูทและน้ำสลัดมะเขือเทศแสนอร่อย จานเด็ดสำหรับ

บีทรูทเป็นส่วนผสมหลักในบีทรูท เธอคือผู้ให้รสหวานที่คุ้นเคยแก่บีทรูท ส่วนผสมที่เหลือช่วยเสริมน้ำซุปและทำให้อิ่มอร่อย เมื่อให้บริการเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ลืมเกี่ยวกับผักใบเขียว - อาจเป็นผักชีฝรั่งสับหรือขนหัวหอมสีเขียว กลิ่นหอมสดชื่นจะสร้างอารมณ์ และผักใบเขียวเองจะเพิ่มประโยชน์ของวิตามิน

ในการเตรียมบีทรูทนี้ คุณต้องใช้เนื้อไก่ จากนั้นซุปจะไม่อ้วนมาก สามารถเอาไก่ออกจากกระดูกแล้วใส่ลงในซุปเป็นชิ้นๆ บีทรูท มันฝรั่ง กะหล่ำปลีและแครอทกับหัวหอมก็ใช้ในบีทรูทเช่นกัน

มันมีประโยชน์ในการปรุงอาหาร Borscht เย็นหรือบีทรูทกับเนื้อสัตว์ในองค์ประกอบ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อเด็ก สตรีมีครรภ์ และนักกีฬา นอกจากนี้ผู้ชายก็ควรกินเนื้อให้มาก ๆ โดยเฉพาะในกรณีที่ทำงานหนัก ลองมัน!

สูตรนี้สำหรับผู้ที่รัก Borscht แต่ต้องการทำให้เป็นอาหารมากขึ้นบีทรูทนี้ปรุงโดยไม่ต้องทอดและใส่ไขมัน คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้น้ำซุปเนื้อหรือไก่หรือเนื้อวัวไร้ไขมัน นำสูตรนี้ไปไว้ในอ้อมแขนของคุณและใช้ในโอกาสต่างๆ

บีทรูทดังกล่าวจัดทำขึ้นสำหรับเด็กในโรงเรียนอนุบาล บางครั้งแทนที่จะเติมน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก จะมีการเติมกรดแอสคอร์บิกเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยรักษาสีของซุปและเสริมคุณค่าด้วยวิตามินซี

บีทรูทที่ยอดเยี่ยมสามารถปรุงร้อนและในน้ำซุป ขอแนะนำให้ใช้เนื้อไม่ติดมันจากเนื้อสัตว์ ต้องปรุงล่วงหน้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง คุณสามารถเสริมบีทรูทด้วยครีมและไข่ต้ม

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงบีทรูทร้อนกับไก่ เพื่อให้ซุปมีสีสันสดใส ให้นำบีทรูทดีๆ มาใส่ในซุปที่ใส่มะเขือเทศลงไป ประกอบอาหารได้ไม่ยาก

อาหารจานนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว การใช้ขนมปังไฟลนก้นช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลานวดแป้ง เนื้อสับสามารถปรุงด้วยมือ เราอบลาซานญ่าไก่กับซอสครีมนม

บีทรูทเย็นเป็นที่นิยมพร้อมกับบีทรูทแช่เย็น okroshka หรือ Borscht เย็น ซุปเย็นแพร่หลายไปทั่วอดีตสหภาพโซเวียต บีทรูทจะเย็นหรือร้อนก็ได้ จานนี้เสิร์ฟเย็นกับมันฝรั่งและเนื้อเพื่อความอิ่ม

เกือบทุกสูตรสามารถปรับให้เข้ากับอาหารได้โดยการลดปริมาณแคลอรี่ในจานเนื่องจากปริมาณของส่วนผสมที่ใช้หรือปริมาณไขมัน วันนี้ฉันเสนอให้ปรุงบีทรูทเย็นกับ kefir ไขมันต่ำ