ชีสเค้กมะนาว

อาหารอันโอชะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับแป้งขนมชนิดร่วนกรอบและคาราเมลหอมกรุ่น ชีสเค้กดีกว่าเชฟ! สิ่งสำคัญคือต้องตุนให้ตรงเวลาและคำชมจากแขกจะไม่ทำให้คุณต้องรอ!

ชีสเค้กนุ่มละมุนลิ้น ไส้ขนมชนิดร่วนและครีม เหมาะสำหรับทั้งการดื่มชาในครอบครัวและโต๊ะเทศกาล ชีสเค้กนี้มีสุขภาพดีและน่ารับประทานมากกว่าผลิตภัณฑ์ในร้านค้า ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก

การทำชีสเค้กในหม้อหุงช้าจะไม่ยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ พายแป้งชีสสูงโปร่งและนุ่มอบอย่างยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า

คุณจะประทับใจกับรสชาติที่นุ่มนวลและมีเกียรติของขนมนี้ บางครั้งชีสเค้กทำมาจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า ซึ่งทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าแป้งโฮมเมดที่มีรสชาติบ๊องๆ แป้งทำด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่จะใช้เวลาสักครู่ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่ทำจากคอทเทจชีสและชีสจะมีรสเปรี้ยวของมะนาวที่น่าพึงพอใจ

ครีมชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อและเนื้อครีมเข้มข้น เราแนะนำให้ใช้ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33% - 35%พวกเขามีส่วนทำให้เนื้อแน่นของเนื้อครีมและความสมบูรณ์ของชีสเค้ก และแน่นอนว่าบทบาทที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของการเตรียมขนมนี้เล่นโดยครีมชีสคุณภาพสูงซึ่งเป็นฐานและพื้นฐานของขนมทั้งหมด

ตัวเลือกสำหรับทำชีสเค้กนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในความร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบ แต่คุณจำเป็นต้องอบ สำหรับฐาน เราใช้ shortbread crumbs ตามปกติ และชั้นครีมนั้นโดดเด่นด้วยการเติมเจลาตินซึ่งอันที่จริงแล้วมีหน้าที่รับผิดชอบต่อเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นของขนมที่ทำเสร็จแล้ว กล้วยที่เติมลงในครีมจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและเข้ากันได้ดีกับรสชาติครีมที่เป็นเบส

นี่คือสูตรสำหรับทำชีสเค้กอย่างรวดเร็วในแก้ว สำหรับฐานของชีสเค้ก เราจะใช้เค้กฟองน้ำธรรมดา และทำให้ไส้ครีมคงตัวด้วยเจลาติน เพราะเราจะได้ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ส่งผลให้เราจะได้ขนมสตรอว์เบอร์รี่ที่อร่อยและสดใสพร้อมการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา

วันนี้เราจะเตรียมชีสเค้กวานิลลาที่ละเอียดอ่อนคลาสสิกด้วยแป้งโฮมเมดและชีสสองประเภท: มาสคาร์โปนและครีมชีส ผลที่ได้คือขนมครีมโปร่งสบายที่จะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด เริ่มกันเลย!

ชีสเค้กเป็นหนึ่งในของหวานที่สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องเข้าเตาอบ ประกอบด้วยฐานทรายและมูสเต้าหู้อ่อน คุณสามารถเพิ่มมะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้นลงในมวลเต้าหู้ได้ ดังนั้นคุณจึงเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับของหวานและทำให้เป็นชิ้นที่สวยงาม

ชีสเค้กที่ปรุงในอ่างน้ำจะถูกอบให้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น นอกจากนี้ มาตรการดังกล่าวยังช่วยป้องกันการแห้งเกินไปและการแตกร้าว ซึ่งรับประกันพื้นผิวที่สวยงามและสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เนื้อสัมผัสที่บางเบาและละเอียดอ่อน รสเค็มเล็กน้อยคือความแตกต่างหลักระหว่างชีสเค้กนิวยอร์กกับชีสเค้กอื่นๆ และสิ่งนี้สำเร็จได้ด้วยชีสฟิลาเดลเฟียซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ในจานนี้และแครกเกอร์รสเค็มซึ่งใช้เป็นพื้นฐานของขนมนี้

เราขอเสนอสูตรการทำขนมที่ละเอียดอ่อนมากโดยใช้คุกกี้โอรีโอไส้ - มวลครีมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจอย่างยิ่งว่าขนมดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้นักชิมที่ไม่มีประสบการณ์เฉยเมย

หายไปนานเป็นวันที่ความอร่อยของชีสเค้กสามารถเพลิดเพลินได้ในร้านอาหารเท่านั้น วันนี้แม่บ้านหลายคนชอบทำขนมที่ละเอียดอ่อนนี้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐานและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

เคล็ดลับของความสำเร็จของชีสเค้กแบบไม่ต้องอบกับสตรอเบอร์รี่คือการออกแบบที่สดใส กลิ่นหอมน่ารับประทาน และรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนผสมหลักในของหวาน: สตรอเบอร์รี่และครีมชีส การเตรียมของหวานที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่นำเสนอในสูตรนี้อย่างชัดเจน

ชีสเค้กมะนาวเป็นของหวานที่สดใหม่และมีรสเปรี้ยวของมะนาว คุณสามารถเสิร์ฟชีสเค้กนี้กับชาหรือกาแฟรวมทั้งน้ำผลไม้ต่างๆ ของหวานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คุณจึงสามารถเตรียมมันสำหรับงานเลี้ยงเด็กและดูแลเด็กๆ ได้อย่างง่ายดาย

ของหวานที่เรียบง่ายโดยไม่ต้องอบดูทันสมัยสวยงามและมีสไตล์บนโต๊ะ ของหวานนี้ไม่เหมาะสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่สำหรับอาหารค่ำธรรมดาด้วย - มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ชีสเค้กที่เรียกว่า "คอตตอนญี่ปุ่น" หรือ "คอตตอน" นั้นไม่เหมือนกับชีสพายอื่นๆ เลย มันเป็นการผสมผสานระหว่างพายกับบิสกิต เหมือนกับซูเฟล่อบที่ละลายในปากของคุณมากกว่า และชีสเค้กได้ชื่อมาจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันดูเหมือนกล่องสำลีเบา ๆ เกือบจะโปร่งสบายด้วยเส้นใยสีขาวสุกที่ใช้ทำสำลี

ชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอร่อยมากและชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและตามสูตรที่ไม่ต้องอบและเจลาตินจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ไม่นับเวลาที่รอให้ชีสเค้กแข็งตัวและแช่

ชีสเค้กเป็นของหวานที่พบได้บ่อยมาก มักปรุงจากมวลเต้าหู้บนขนมปังชนิดร่วน แม่พิมพ์ซิลิโคนเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมการซึ่งขนมนั้นแยกง่าย

ชีสเค้กทำจากครีมชีสหลากหลายชนิด แต่สามารถแทนที่ด้วยมวลนมเปรี้ยวได้ คอทเทจชีสผสมกับครีมเปรี้ยว น้ำตาลและไข่ ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีจนเป็นเนื้อเดียวกันที่โปร่งสบาย กลายเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก

ชีสเค้กครีมชีสไม่แน่นเหมือนชีสกระท่อม แต่มีราคาแพงกว่าและทำอาหารได้มากกว่า ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรปฏิเสธขนมที่คุณโปรดปราน นอกจากนี้ ยังมีสูตรอาหารอีกมากมายให้เลือก

คอทเทจชีสโฮมเมดและของหวานครีมเปรี้ยวรุ่นยอดเยี่ยมจะไม่เลวร้ายไปกว่าของที่เสนอให้คุณในร้านกาแฟ การเตรียมอาหารนั้นไม่ยากนัก นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มหรือตกแต่งสูตรด้วยช็อคโกแลต เบอร์รี่ หรือถั่วที่คุณชื่นชอบได้เสมอ

ส่วนผสมหลักในการทำชีสเค้กคือคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว หรือชีสนมเปรี้ยว ฉันแนะนำให้ทำชีสเค้กที่ไม่มีฐานซึ่งอบในหม้อต้มสองชั้นและกลายเป็นเหมือนซูเฟล่โปร่งสบายในโครงสร้าง ทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบขนมที่ละเอียดอ่อนนี้

Ricotta เป็นชีสอิตาเลียนที่ทำจากเวย์ที่มีเนื้อครีมนุ่มและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์ ฉันแนะนำให้ทำชีสเค้กริคอตต้ากับคอทเทจชีส ใช้ผลเบอร์รี่ป่าในการตกแต่ง ผลเบอร์รี่สามารถเป็นได้ทั้งสดหรือแช่แข็ง

ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าสำหรับครอบครัวที่มีกลิ่นหอม รวมทั้งของหวานบนชาสักถ้วย คุณจะประทับใจกับสูตร multicooker ง่ายๆ ที่จะช่วยคุณประหยัดเวลา

ชีสเค้กกับชีสอิตาเลียนแบบดั้งเดิมเป็นสูตรดั้งเดิมและน่าจดจำ อาหารอันโอชะดังกล่าวเหมาะสมที่สุดสำหรับงานพิเศษของคุณ

ชีสเค้กนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนกับสตรอเบอร์รี่หอมเป็นของหวานที่ไม่มีใครสนใจ จานนี้เหมาะสำหรับงานรื่นเริงและดื่มชาในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

ชีสเค้กเต้าหู้กับคุกกี้ค่อนข้างง่ายที่จะทำ ของหวานนี้เหมาะสำหรับการดื่มชาแบบครอบครัว และชีสเค้กยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้อีกด้วย

การทำชีสเค้กเป็นงานที่ค่อนข้างลำบากซึ่งต้องใช้เวลาและความสนใจอย่างมากจากพนักงานต้อนรับ อย่างไรก็ตาม ฉันยังคงต้องการเอาใจครอบครัวด้วยอาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับงาน เราขอเสนอสูตรสำหรับชีสเค้กในเรดมอนด์ multicooker ด้วยวิธีนี้คุณจะเตรียมของหวานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

ตามสูตรที่เสนอคุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยม - ชีสเค้กมะนาวกับมาสคาโปน ปรุงโดยไม่ต้องอบมันจะนุ่มและเบา จุดสำคัญในการเตรียมคือการตีมาสคาโปนที่ถูกต้องและการค่อยๆ เย็นตัวของของหวาน

หากคุณต้องการความรู้สึกในหน้าร้อน พยายามทำชีสเค้กริคอตต้าและสตรอว์เบอร์รี่ อาหารอันโอชะที่หอมและอร่อยอย่างเหลือเชื่อที่ใครก็พิชิตได้! ริคอตต้าครีมที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายผสมกับสตรอเบอร์รี่ทำให้ขนมนี้สมบูรณ์แบบ!

ชีสเค้ก Ricotta เป็นของหวานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว! ปรากฎว่าหวานและโปร่งสบายปานกลาง ในเวอร์ชันคลาสสิก ชีสเค้กริคอตต้าประกอบด้วยฐานที่เป็นทรายและครีมที่ละเอียดอ่อน ของหวานดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้เป็นอย่างดี รสชาติที่พิเศษของชีสเค้กเกิดขึ้นได้จากอัตราส่วนที่ถูกต้องของส่วนผสมทั้งหมด