หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดกับพริกหยวก

0
2401
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 25.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.6 กรัม
ซอสมะเขือเทศโฮมเมดกับพริกหยวก

ซอสมะเขือเทศกับพริกหยวกกลายเป็นมะเขือเทศปานกลางหวานปานกลางผสมผสานอย่างลงตัวกับจานใดก็ได้ ในการเตรียมซอสมะเขือเทศตามสูตรนี้ คุณต้องใช้เวลาอย่างน้อยและส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ซอสมะเขือเทศจึงเป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดีที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดด้านในที่มีพาร์ติชั่นออก หั่นพริกเองเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ถัดไปต้องสับพริกไทยและมะเขือเทศ ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น
ขั้นตอน 4 จาก6
เราถ่ายโอนมวลที่เกิดขึ้นไปยังกระทะวางบนไฟร้อนปานกลาง มวลจะต้องต้มจนเหลือครึ่งหนึ่งของปริมาตรเดิม ในเวลานี้ กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 40-60 นาที ในตอนท้ายให้เติมเกลือและต้มซอสมะเขือเทศอีก 2-3 นาที จากนั้นนำกระทะที่มีเนื้อหาออกจากความร้อน
ขั้นตอน 5 จาก6
ซอสมะเขือเทศร้อนเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาและคว่ำให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 6 จาก6
ซอสมะเขือเทศอเนกประสงค์พร้อมพริกหยวกพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *