หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

โจ๊กถั่วอกไก่รมควัน

0
725
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 101.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 12.1 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.8 กรัม
โจ๊กถั่วอกไก่รมควัน

ถั่วและเนื้อรมควันทั้งในซุปและโจ๊กมีรสชาติที่ดี จานนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบถั่วเท่านั้น การเตรียมเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อไม่มีเวลายืนที่เตา ทั้งถั่วสีเหลืองและสีเขียวเหมาะสำหรับโจ๊ก แต่ต้องบดเท่านั้นมิฉะนั้นโจ๊กจะไม่ทำงาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้าแล้วย้ายไปที่หม้อสำหรับทำโจ๊กและเทน้ำเย็น 15 ซม. เหนือระดับถั่ว
ขั้นตอน 2 จาก6
เพิ่มก้านโรสแมรี่เพื่อรสชาติที่สดใหม่และนำถั่วไปต้มด้วยไฟแรง จากนั้นนำโฟมออกจากพื้นผิวแล้วนำโรสแมรี่ออกหลังจากผ่านไปสองสามนาที ปรุงถั่วด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ผัดเป็นครั้งคราวเมื่อปรุงถั่ว
ขั้นตอน 3 จาก6
หลังจากเวลานี้ เกลือและบดถั่วที่ปรุงแล้วตามชอบด้วยเครื่องปั่นหรือในโถปั่นธรรมดา จากนั้นนำถั่วลันเตาไปต้มในหม้อเดียวกัน ตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวนาน 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ตัดไก่รมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นโอนไก่ทอดไปที่ถั่วบด อย่าผสมถั่วกับไก่
ขั้นตอน 6 จาก6
โจ๊กถั่วกับไก่รมควันพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *