คอไก่งวงเจลลี่กับเจลาติน
เจลลี่ที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการออกมาจากคอไก่งวงที่ชุ่มฉ่ำด้วยการเติมเจลาติน จานแข็งตัวดีและรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| เจลาตินที่กินได้ | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| พริกไทยดำ | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| ใบกระวาน | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| หัวหอม | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| แครอท | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| คอไก่งวง | 173 | 14 | 13 | 0 |
| น่องไก่งวง | 144 | 19.5 | 6.7 | 0 |
| ถั่วเขียวแช่แข็ง | 77 | 5.2 | 0.4 | 9.1 |
| ขิงดอง | 20 | 0.3 | 0.1 | 4.8 |