หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบกระป๋อง

คาเวียร์สควอช ไม่ต้องทอด
คาเวียร์บวบโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์เครื่องเคียงต่าง ๆ นอกจากนี้คาเวียร์ดังกล่าวสามารถทาบนแซนวิชได้ เพื่อให้การเตรียมของคุณมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมากที่สุด ให้เลือกบวบหนุ่มที่มีผิวบาง ด้วยสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณ คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้ในเวลาอันสั้น ซึ่งให้ผลดีกว่าร้านในด้านรสชาติอย่างมาก

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, น้ำมันพืช, แครอท, วางมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น
คาเวียร์สควอช โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
บวบคาเวียร์ในแพ็คเกจ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเมนูประจำวันอีกด้วย ด้วยชุดส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ทุกเวลาของปี การทำคาเวียร์สควอชในถุงเป็นวิธีที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก: ผักไม่จำเป็นต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อเนื่องจากความสม่ำเสมอที่เสร็จแล้วเป็นเนื้อละเอียด ควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีรสชาติเหมือนของว่างที่โปรดปรานจากอดีตสหภาพโซเวียต

วัตถุดิบ: ซูกินี, หัวหอม, พริกหยวก, แครอท, มะเขือเทศสด, เกลือ, น้ำมันพืช, กระเทียม, สมุนไพร
อัดจิกา สำหรับหน้าหนาว
Adjika จากบวบกับมะรุม

สูตรทำ adjika กับมะรุมมีรากฐานมาจากครอบครัวของเรามาเป็นเวลานานและเราใช้ทุกปี Adjika ประกอบด้วยผักตามฤดูกาลทั้งหมดซึ่งราคาที่สูงมากของฤดูกาลนั้นไม่ค่อยดีนักและผลการทำอาหารก็ยอดเยี่ยมเสมอ ด้วยการเติมกระเทียมและมะรุม adjika กลายเป็นเผ็ดมาก แต่คุณสามารถปรับการเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, พริกแดงป่น, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, รากพืชชนิดหนึ่ง, วางมะเขือเทศ
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบและมะเขือเทศ

adjika โฮมเมดแสนอร่อยที่ทำจากผักสดเป็นอาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์ พื้นฐานของ adjika - บวบ - ให้รสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย มะเขือเทศเพิ่มความเปรี้ยวให้กับ adjika และกระเทียมเพิ่มความเผ็ดร้อนที่คุณควบคุมได้ หากคุณต้องการ adjika ที่คมชัดยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนลงไปได้ มาเริ่มกันเลย!

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, น้ำตาลทราย, กระเทียม, มะเขือเทศสด, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน, พริกแดงป่น, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
คาเวียร์สควอช เครื่องปั่น
คาเวียร์สควอชปราศจากน้ำตาล

ในสูตรสำหรับสควอชคาเวียร์คุณมักจะพบการเติมมายองเนสน้ำมันพืชและน้ำตาลในปริมาณมาก ทั้งหมดนี้มีผลดีต่อรสชาติของคาเวียร์สำเร็จรูป แต่เพิ่มแคลอรีพิเศษอย่างมาก ตามสูตรนี้เราเสนอให้ปรุงคาเวียร์ที่เป็นธรรมชาติที่สุดจากบวบโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย แม้แต่ปริมาณน้ำมันพืชก็ลดลง เนื่องจากสควอชอบในเตาอบในรูปแบบบริสุทธิ์ก่อนสับ เพื่อให้รสชาติของคาเวียร์มีความละเอียดอ่อนและมีความหวานตามธรรมชาติ แนะนำให้ใช้ผลไม้อ่อน

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำมันพืช, ซอสมะเขือเทศ
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบกับพริกไทยร้อน

ผู้ที่ชื่นชอบขนมรสเผ็ดควรชอบ adjika นี้ นอกจากบวบแล้ว การเตรียมยังรวมถึงผักและเครื่องเทศอีกมากมาย ส่วนผสมเข้มข้น ฉ่ำและมีกลิ่นหอม และพริกไทยขม "มีหน้าที่" สำหรับโน้ตเฉพาะซึ่งเป็นที่รักของผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ด adjika ดังกล่าวจะหาสถานที่ทั้งในเมนูประจำวันและบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือเทศสด, แครอท, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, พริก, วางมะเขือเทศ, พริกไทยดำป่น, ปาปริก้าป่น, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันดอกทานตะวัน
คาเวียร์สควอช เครื่องปั่น
คาเวียร์สควอชอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

คาเวียร์บวบนั้นง่ายต่อการเตรียม ปรากฎว่าง่ายยิ่งขึ้นและเร็วขึ้นหากคุณใช้ multicooker ในเครื่องนี้ ผักจะถูกตุ๋นอย่างสม่ำเสมอจากทุกด้าน ซึ่งช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็ว ในการบดคาเวียร์ด้วยเครื่องปั่นควรใส่ผักจาก multicooker ลงในภาชนะอื่นเพื่อไม่ให้ฝาชามเป็นรอย หลังจากบดแล้วให้นำคาเวียร์กลับคืนและเคี่ยวต่อไป

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, เกลือทะเล, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, วางมะเขือเทศ, พริกไทยดำป่น
คาเวียร์สควอช ไม่ต้องทอด
บวบคาเวียร์กับเครื่องปั่นสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์สควอชโฮมเมดแตกต่างอย่างมากจากคาเวียร์ที่ซื้อจากร้าน: มีรสชาติเข้มข้นกว่า มีกลิ่นหอมกว่า มีส่วนผสมจากธรรมชาติมากกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน ให้ใช้เครื่องปั่น - แบบจุ่มหรือแบบอยู่กับที่ เมื่อหั่นผักสำหรับคาเวียร์ ขอแนะนำให้สังเกตขนาดชิ้นที่ใกล้เคียงกัน วิธีนี้จะทำให้ผักสุกอย่างสม่ำเสมอ และคาเวียร์ที่ทำเสร็จแล้วจะมีรสชาติที่เหมาะสมที่สุด

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, วางมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, พริกแดงป่น
คาเวียร์สควอช สำหรับหน้าหนาว
คาเวียร์บวบในหม้อหุงความดันหลายหม้อ

การทำอาหารคาเวียร์บวบใน multicooker พร้อมฟังก์ชั่นหม้อความดันนั้นง่ายมาก สาเหตุหลักมาจากการลดเวลาในการปรุงผัก ความสม่ำเสมอของคาเวียร์ที่ทำเสร็จแล้วจะเป็นเนื้อเดียวกันหนาและนุ่มมาก แน่นอน คาเวียร์สามารถปรุงในหม้อหุงข้าวแบบปกติได้โดยไม่ต้องใช้ฟังก์ชันข้างต้น แต่เวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก รายละเอียดทั้งหมดอยู่ในสูตร

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, มายองเนส, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม