หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ เห็ด
  3. ➠ เห็ดสำหรับฤดูหนาว
  4. ➠ วิธีทำเกลือเห็ดนมแบบร้อนในขวด

วิธีทำเกลือเห็ดนมแบบร้อนในขวด

1
9309
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 15.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 2 วัน
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.8 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
วิธีทำเกลือเห็ดนมแบบร้อนในขวด
เนื้อหา

ก่อนใช้ต้องแช่เห็ดนมเพื่อขจัดกรดแลคติกที่มีอยู่ในเห็ดและให้รสขม เราจะใช้เห็ดนมขาวแล้วชิ้นงานจะโปร่งใสมากขึ้นและมีลักษณะที่สวยงาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเห็ดนมด้วยน้ำโดยใช้ฟองน้ำหรือแปรงสีฟันเก่า สถานที่ที่ไม่ได้รับการทำความสะอาดจะถูกตัดออกดีที่สุด แช่เห็ดนมในน้ำหนึ่งวัน เปลี่ยนน้ำสามครั้ง โอนเห็ดนมไปที่หม้อหรืออ่าง
ขั้นตอน 2 จาก6
เติมเกลือลงไปในน้ำเพื่อลิ้มรส คนจนละลาย
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำเกลือลงบนเห็ด เปิดไฟ ต้มเห็ดนมครึ่งชั่วโมง หากเกิดฟองขึ้นจะต้องถอดออก
ขั้นตอน 4 จาก6
เห็ดพร้อมแล้วเมื่อจมลงสู่ก้นอ่าง โยนเห็ดนมลงบนตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 5 จาก6
ต้มพร้อมกัน 1.5 ลิตร น้ำละลาย 4.5 ช้อนโต๊ะในนั้น เกลือ. นี่จะเป็นน้ำเกลือสำหรับเติมไห ทำให้เห็ดเย็นลงและน้ำเกลือเล็กน้อยเติมเห็ดในเหยือก ฆ่าเชื้อขวดโหลต้มฝา
ขั้นตอน 6 จาก6
เทออลสไปซ์ 3 ถั่วลงในขวดแต่ละขวดใส่ผักชีฝรั่ง 1-2 ร่มและกระเทียม 2 กลีบ ใส่เห็ดในขวดเทน้ำเกลือที่ขอบขวด ปิดฝาทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าเติมน้ำเกลือถ้าดูดซึมแล้วปิดด้วยฝาไนลอน เก็บในห้องใต้ดิน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

เพิ่ม
ศรัทธา 09-08-2021 00:33
คุณจะกินเห็ดแบบนี้ได้เมื่อไหร่?
ที่จะตอบ
การดูแลเว็บไซต์
ใน 2 สัปดาห์.

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *