ซีซาร์สลัดปลาหมึก
สูตรสลัดปลาหมึกซีซาร์นี้เป็นสลัดอาหารทะเลที่ประสบความสำเร็จและอร่อยที่สุด สำหรับการเตรียมการ สิ่งสำคัญคือต้องปรุงปลาหมึกอย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้เนื้อของพวกมันกลายเป็น "ยาง" ส่วนผสมอื่นๆ ของสลัดเป็นแบบคลาสสิก
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| ปลาหมึก | 100 | 18 | 2.2 | 2 |
| มายองเนส | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| พาเมซานชีส | 392 | 33 | 28 | 0 |
| หัวหอม | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| กุ้งสด | 71 | 13.6 | 1 | 0.9 |
| ต้นหอม | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| ปูอัด | 86 | 5.7 | 0.8 | 14.1 |
| ชีส | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| คาเวียร์แดง | 236 | 28.3 | 13.2 | 1 |