คัพเค้กไม่มีเนย

เราขอแนะนำให้คุณอบมัฟฟินคลาสสิกโดยใช้แครอทสด น้ำยาเคลือบสีส้มจะช่วยเจือจางสูตรง่ายๆ ซึ่งจะเพิ่มความหอมของส้ม

ข้อดีของสูตรนี้คือออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการอบในเครื่องทำขนมปัง คุณไม่จำเป็นต้องนวดใดๆ ด้วยตนเอง เพราะเครื่องทำขนมปังทำทั้งหมดนี้ให้คุณ: มันนวดแป้งและอบเค้กแสนอร่อย! คัพเค้กดังกล่าวกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอร่อยมากและผลไม้หวานภายในให้ความซับซ้อนหลัก

เค้กแครอทกับลูกเกดเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมนี้หาได้ง่าย และแม้แต่ผู้เริ่มต้นในศิลปะการทำอาหารก็สามารถปรุงได้

สูตรเค้กดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับผู้ที่รักที่จะเอาใจคนรักด้วยสิ่งที่อร่อยทุกวัน แต่ยังสำหรับผู้ที่วางแผนจะพบกับแขกที่รัก มัฟฟินแครอท-ส้มอร่อยมาก มีกลิ่นหอม และที่สำคัญที่สุดคือทำง่าย

การเพิ่มผักบางชนิดลงในขนมอบโดยเฉพาะแครอทได้หยุดความอยากรู้มานานแล้ว ผักนี้ไม่รู้สึกเลยในของหวานในขณะที่มีรสชาติที่น่าสนใจ การเตรียมคัพเค้กดังกล่าวจะไม่ยากเพราะมีแครอทอยู่ในครัวของแม่บ้านเกือบทุกคน

การอดอาหารไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเองและกีดกันตัวเองจากอาหารอร่อย สูตรนี้มีรายละเอียดวิธีทำเค้กแครอทที่โปร่ง ฉ่ำ และหวานปานกลาง และที่สำคัญที่สุดคือมันเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก!

แม้แต่ในช่วงที่อดอาหาร คุณก็ยังต้องการเอาใจตัวเองด้วยขนมอบที่น่ารับประทาน ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำคัพเค้กเนื้อนุ่มหอมกลิ่นช็อกโกแลตเข้มข้นได้ และที่สำคัญที่สุด เค้กนี้เตรียมโดยใช้เครื่องทำขนมปัง ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของพ่อครัวที่บ้านได้อย่างมาก

มัฟฟินฟักทองเป็นขนมอบรสชาติสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ตัวเลือกคัพเค้กแบบไม่มีไข่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและเมื่อไม่มีไข่ในตู้เย็น

ถ้าคุณไม่ชอบผักที่มีแดดจัดแบบนี้ แสดงว่าคุณไม่รู้วิธีปรุงให้ถูกต้อง อบมัฟฟินฟักทองและมันจะกลายเป็นของโปรดของคุณที่จะมาแทนที่อาหารเช้าหรือทำเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

มัฟฟินลูกเกดฟักทองมีความเขียวชอุ่มฉ่ำและมีรสชาติ ฟักทองทำให้มัฟฟินมีสีเหลืองส้มที่น่าพึงพอใจและด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ ทำให้ไม่มีรสชาติ ของหวานนี้จะดึงดูดทั้งครอบครัวและจะมีประโยชน์กับชาร้อนสักถ้วย!

มัฟฟินฟักทองเป็นขนมที่อร่อยแต่แคลอรี่ต่ำ สามารถอบในรูปแบบขนาดใหญ่หรือในกระป๋องมัฟฟินขนาดเล็กได้เช่นเดียวกับการเติมส่วนผสมเพิ่มเติม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส้มมีวิตามินสูงและเข้ากันได้ดีกับขนมอบฟักทองหวาน

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบฟักทองจริงๆ เพราะ รสชาติของมันจะถูกบดขยี้ด้วยอบเชยป่น

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับเค้กฟักทองกับ kefirต้องขอบคุณการใช้ kefir ทำให้เค้กดูเขียวชอุ่มและอบเชยและวานิลลินก็ให้กลิ่นหอมเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรง่ายๆ ที่แม้แต่มือใหม่ทำอาหารและผู้ที่ทดสอบคำว่า "คุณ" ก็สามารถรับมือได้

หากคุณอยู่ในเส้นทางที่รวดเร็ว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ multicooker ง่ายๆ สามารถใช้ทำมัฟฟินช็อกโกแลตแสนอร่อยได้

เค้กนี้กลายเป็นเค้กที่หอม ละเอียดอ่อน มีรสเชอร์รี่และช็อกโกแลตเข้มข้น ซึ่งสร้างส่วนผสมที่ลงตัว สามารถเตรียมได้ในวันธรรมดาหรือวันหยุดของครอบครัว

ของหวานที่ละเอียดอ่อนอาหารนี้เปิดโอกาสให้คุณไม่ละทิ้งโอกาสในการปรนเปรอตัวเองขณะอดอาหาร ท้ายที่สุดมันก็อร่อยสุขภาพดีและมีแคลอรีต่ำในเวลาเดียวกัน

มัฟฟินมะนาวเป็นขนมอบที่นิยมมากในฤดูหนาว คัพเค้กที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นจะช่วยเสริมงานเลี้ยงอาหารค่ำในเทศกาลหรืองานเลี้ยงน้ำชาประจำวันของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เตรียมง่าย ผสมง่าย ไม่ต้องตีให้ละเอียด

ของหวานที่ละเอียดอ่อนและมีรสชาติสำหรับผู้ที่อดอาหารหรืออดอาหาร

มัฟฟินนุ่มๆ สอดไส้แครอทและถั่ววอลนัท อบเชยช่วยเติมเต็มผลิตภัณฑ์และทำให้มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ คัพเค้กเป็นแบบพึ่งตัวเองได้อย่างสมบูรณ์ - คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ครีม เคลือบ ฟองดอง และสารเคลือบตกแต่งและแต่งกลิ่นอื่น ๆ หากคุณยังต้องการตกแต่งเค้ก น้ำตาลผงธรรมดาก็ใช้ได้ดี

ถ้าคุณชอบขนมอบแครอท เราขอแนะนำให้คุณอย่าผ่านคัพเค้กนี้ เราเตรียมมันด้วยการเติมลูกเกดและวอลนัท - บางทีอาจเป็น "เพื่อน" ในอุดมคติของขนมสำหรับแครอท เค้กมีโครงสร้างที่น่าสนใจมาก ฉ่ำ ชื้นร่วน มันเป็นสิ่งที่ดีด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีการเคลือบและครีมเพิ่มเติม เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟ - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพก่อนเสิร์ฟต้องแน่ใจว่าทำให้เค้กเย็นสนิท - ในรูปแบบที่เย็นลง เศษขนมปังจะก่อตัวขึ้นในที่สุดและแสดงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัสทั้งหมด

รสชาติของขนมอบกล้วยเป็นที่จดจำได้เสมอเนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะตัวและสีคาราเมลเข้ม เราขอเสนอสูตรสำหรับเค้กกล้วยต่อไปสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าว องค์ประกอบของแป้งนั้นเรียบง่ายอย่างสมบูรณ์คุณสามารถหาส่วนผสมที่จำเป็นในครัวใดก็ได้ เค้กกลายเป็นงบประมาณมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เข้มข้น เราแนะนำให้ใช้กล้วยที่นิ่มและสุกเกินไป พวกมันจะให้รสชาติที่เด่นชัดและสีเข้ม

เค้กรสชาติดีมากโดยไม่ต้องเติมไข่และเนย น่าทึ่งมากที่แป้งไม่ติดมันทำให้เค้กทรงสูงหลวมและนุ่ม นวดแป้งด้วยน้ำส้มเติมอบเชยและกานพลูเพื่อปรุงรส หากต้องการเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับเค้ก ให้ใส่ลูกเกดและวอลนัท แช่ลูกเกดในคอนยัคล่วงหน้า ด้วยองค์ประกอบดังกล่าว คัพเค้กจึงไม่สามารถ "น่าเบื่อ" ได้

แครอทอบขนมมีแฟนมากมาย และด้วยเหตุผลที่ดี! พายแครอท, มัฟฟิน, เค้กไม่มีรสผัก แต่มีสีน้ำตาลทองที่สวยงามเนื้อร่วนที่น่าสนใจรสหวานและประโยชน์ของแครอทแคโรทีน และถ้าคุณทำขนมอบเหล่านี้โดยไม่ใช้ไข่ เนย และนม คุณก็จะได้ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอด

คัพเค้กนุ่มๆ กับน้ำส้มสำหรับโต๊ะแบบไม่ติดมัน มันง่ายมากในการเตรียมมันกลายเป็นที่พอใจในรสชาติและเนื้อสัมผัส ในการคลายให้เติมโซดา - น้ำส้มในแป้งจะดับในระหว่างการอบและเศษจะกลายเป็นรูพรุนค่อนข้าง มัฟฟินนี้สามารถปรุงเป็นอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่ายได้อย่างรวดเร็ว หากต้องการ คุณสามารถตัดเค้กเป็นชั้นๆ แล้วเคลือบด้วยแยม เช่น แยม เป็นต้น ขนมอบค่อนข้างหลากหลาย

เนื้อเค้กที่ละเอียดอ่อน นุ่ม ชื้นเล็กน้อย แต่มีรูพรุน แม้จะมีองค์ประกอบที่ไม่ติดมันอย่างสมบูรณ์ แต่ครัมบ์กลับมีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและหรูหรามากจนคุณไม่สามารถพูดได้ว่าแป้งผสมกับน้ำและโกโก้เกือบเท่านั้น หากต้องการเพิ่มความหรูหราให้กับเค้ก เราขอแนะนำให้เพิ่มเชอร์รี่และดาร์กช็อกโกแลตขูดลงในแป้ง และก่อนเสิร์ฟให้ปิดผิวด้วยน้ำตาลมะนาวคัพเค้กดังกล่าวจะเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่สำหรับคนผอมเท่านั้น แต่ยังสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย

เราแนะนำให้ทำมัฟฟินไร้มันกับกล้วยในหม้อหุงช้า แป้งต้องการอาหารขั้นต่ำ ในหมู่พวกเขา - แน่นอนกล้วยเช่นเดียวกับน้ำผึ้ง หลังให้เนื้อเค้กที่เขียวชอุ่มและเป็นรูพรุนแม้จะไม่มีไข่ก็ตาม นอกจากนี้เรายังใส่ผงฟูและร่อนแป้งเพื่อความสวยงาม ขนมอบหอมกรุ่นที่เหมาะกับช่วงถือศีลอดและถูกใจผู้ที่ชื่นชอบของหวาน

ถ้าคุณชอบขนมอบช็อกโกแลตและกำลังอดอาหาร เราขอแนะนำให้ลองมัฟฟินนี้ดู นวดแป้งบนพื้นฐานของกล้วยบดน้ำและโกโก้ นอกจากนี้ รสชาติของโกโก้เกือบจะ "ครอบคลุม" รสกล้วยเกือบทั้งหมด เปลือกเค้กจะชื้นและหลวม - ก่อนเสิร์ฟต้องแน่ใจว่าปล่อยให้ขนมอบเย็นตัวลง คุณสามารถอบคัพเค้กขนาดใหญ่หนึ่งชิ้น หรือจัดโดเป็นคัพเค้กแยกต่างหาก

มัฟฟินแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนที่ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ แป้ง, แป้งเซมะลีเนอร์, น้ำตาล, ผงฟู, อบเชย และที่จริงแล้ว แอปเปิ้ล - อย่างที่คุณเห็น สูตรนี้ไม่ติดมัน เพื่อให้รสชาติของแอปเปิ้ลมีความหลากหลายมากขึ้น เราแนะนำให้เพิ่มเมล็ดงาดำ ถั่ว และน้ำผึ้งลงในชุดส่วนผสมพื้นฐานที่ระบุ ขอแนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีเนื้อแน่นและมีเนื้อฉ่ำ

คัพเค้กนี้เป็นของขนมอบไม่ติดมัน สำหรับการเตรียม เราใช้น้ำซุปข้นฟักทอง แป้งโฮลเกรน และกะทิ สำหรับกลิ่นหอม เราเพิ่มอบเชยและขิงบด - เครื่องเทศและกลิ่นเฉพาะของฟักทองจะ "ซ่อน" และกำหนดลักษณะของขนมอบ แป้งจะค่อนข้างหนา - ให้แป้งหนาและเปลือกที่มีพื้นผิวหลังจากการอบ คัพเค้กแบบนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง ไม่ใช่แค่น่าพอใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กแครอทซึ่งยิ่งไปกว่านั้นยังไม่ติดมัน แป้งที่เป็นของเหลวคือน้ำพีชและน้ำมันพืช สารเติมแต่งแห้ง - แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, วอลนัทและแครอทขูด เราผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วส่งไปที่เตาอบ อย่าลืมทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงก่อนเสิร์ฟ เค้กดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นการอบแบบอิสระรวมทั้งตัดเป็นเค้กสองสามชิ้นชั้นด้วยครีมและตกแต่งเป็นเค้ก

หากคุณเป็นพวกชอบกินส้ม คัพเค้กชิ้นนี้จะถูกใจคุณอย่างแน่นอน มีความนุ่ม มีรูพรุน ละเอียดอ่อนและชุ่มชื้น ในการแช่เค้กเราจะเตรียมน้ำเชื่อมที่มีเปลือกส้ม - ส่วนผสมนี้แทรกซึมเข้าไปในเศษที่โปร่งสบายและทำให้เปลือกนิ่มลงเค้กกลายเป็นฉ่ำและเข้มข้นมาก เค้กเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่สอง - เนื้อสัมผัสคงที่สำเนียงส้มจะแข็งและเด่นชัดยิ่งขึ้น

ในช่วงเวลาของการถือศีลอดมักมีคำถามเกิดขึ้นว่าคุณสามารถซื้อขนมอบประเภทใดได้เพราะเกือบทุกองค์ประกอบประกอบด้วยเนยหรือไข่หรือครีมเปรี้ยวหรือนม ... ในเวลาเดียวกันก็ยังสามารถ ตื่นตาตื่นใจกับความร่ำรวยและความอุดมสมบูรณ์ของรสชาติ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสัดส่วนที่ได้รับการยืนยันของส่วนผสม การมีอยู่ของเครื่องเทศสีส้มและกลิ่นหอมในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำหนดโทนของเค้กและรับประกันรสชาติที่หลากหลาย

ถ้าฟักทอง "หายไป" ในตู้เย็น ก็ไม่มีเหตุผลง่ายๆ ที่จะไม่ปรุงเค้กเนื้อนุ่มหอมๆ กับมัน ขนมอบดังกล่าวจะทำให้ดวงตาดูสดใสและมีประโยชน์ต่อร่างกายในรูปแบบของเส้นใยและวิตามิน "ฟักทอง" ในการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับฟักทองที่เป็นกลาง ให้ใช้ส้ม: ความเอร็ดอร่อยและส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้จะเข้าไปในแป้งและเราจะเตรียมไอซิ่งจากน้ำผลไม้ที่เหลือ เราแนะนำให้เสิร์ฟเค้กในรูปแบบที่เย็นสนิท - เศษจะก่อตัวเป็นร่วนมากขึ้นและรสส้มจะเข้มข้นขึ้น

คัพเค้กที่น่าสนใจมากพร้อมตัวละคร นี่ไม่ใช่แค่ขนมอบสีดอกกุหลาบสำหรับชาเท่านั้น แต่ยังเป็นความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส เนื้อนุ่มมีรูพรุนมีเปลือกหนาสีเข้มและเผ็ด และเราจะตั้งค่า "ตัวละคร" เดียวกันกับฟักทองน้ำซุปข้นอบเชยและวอลนัท เราจะทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงอย่างสมบูรณ์ก่อนใช้งาน - เฉพาะเศษที่เย็นแล้วเท่านั้นที่แสดงถึงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัส ในการตกแต่งเราจะเตรียมไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะและตกแต่งคัพเค้กด้านบน

ผู้ชื่นชอบฟักทองถึงแม้จะเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีเด็กเพียงไม่กี่คนเท่านั้น ไม่ต้องพูดถึงเด็ก ผักนี้สามารถนำมาใช้ทำขนมที่เรียบง่ายและอร่อยได้ - มัฟฟินฟักทองกล้วย นวดแป้งด้วยน้ำซุปข้นฟักทองกล้วยซึ่งแทนที่ส่วนผสมของเนยและไข่ในมัฟฟินปกติและมีรสชาติเหมือนแอปริคอท คุณจะมีเค้กชาโฮมเมดแสนอร่อย

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย มัฟฟินเหล่านี้จะเป็นจุดสิ้นสุดที่ดีในการรับประทานอาหารค่ำของครอบครัว เมื่อคุณเตรียมสูตรนี้แล้ว คุณจะต้องทำซ้ำอีกครั้งอย่างแน่นอน

นี่เป็นสูตรของหวานที่มีแคลอรีต่ำที่สามารถรับประทานได้แม้ในการควบคุมอาหาร วัตถุดิบในครัวหาได้แน่นอน นี่เป็นอาหารที่เรียบง่าย เบา แต่อร่อยมากที่จะเติมเต็มโต๊ะของคุณอย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ