หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินน้ำมันพืช

เค้ก เตาอบ
มัฟฟินบน kefir กับลูกเกด

หากคุณต้องการขนมอบแบบโฮมเมดสำหรับโต๊ะครอบครัว มัฟฟินนุ่ม ๆ กับลูกเกดจะมีประโยชน์มาก นวดแป้งเป็นเวลาสิบห้านาที และเตาอบจะ "รับมือ" กับมัฟฟินได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง มีรูพรุนด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองและ "ฝา" สูง มัฟฟินเหล่านี้ดูน่ารับประทานและน่ารับประทานมาก ลูกเกดรีเฟรชเศษหวานเป็นสุข - การผสมผสานของรสชาตินี้ไม่ต้องการการเพิ่มเติมใด ๆ ยกเว้นบางทีถ้วยชา

วัตถุดิบ: ไข่, น้ำตาลทราย, kefir, แป้ง, วานิลลิน, เกลือ, ลูกเกด, ผงฟู, น้ำมันพืช, น้ำตาลผง
เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟินกล้วยไร้เนย

นวดแป้งสำหรับมัฟฟินบนไข่และน้ำมันพืช เศษของมัฟฟินสำเร็จรูปมีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อยกับบิสกิตถ้าคุณไม่คำนึงถึงกลิ่นกล้วยที่สดใสและคุณสมบัติความชื้นของขนมอบกล้วย เปลือกเป็นสีทองอย่างชัดเจนและละเอียดอ่อนมาก จุดสำคัญ: เราใช้เฉพาะกล้วยที่นิ่มเกือบสุกแล้วสำหรับแป้ง หากคุณใช้ผลไม้เนื้อแข็ง เนื้อของมันจะไม่เปิดออกด้วยกลิ่นหอมและจะไม่ให้เนื้อสัมผัส "คาราเมล" เดียวกันกับมัฟฟินที่ทำเสร็จแล้ว

วัตถุดิบ: กล้วย, ไข่, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, แป้ง, ผงฟู, วานิลลิน, เกลือ
มัฟฟิน แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟินกล้วยในไมโครเวฟ

นี่เป็นวิธีการทำมัฟฟินที่ค่อนข้างแปลก แต่ก็มีที่ที่ต้องไป เราคลุกแป้งแล้วใส่ในกระป๋องแล้วใส่ในไมโครเวฟและหลังจากนั้นสองหรือสามนาทีเราก็เสิร์ฟมัฟฟินร้อนเปียกบนโต๊ะ เหมาะสำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟหรือชา - การทำอาหารใช้เวลาไม่นานและมัฟฟินเองก็มีคุณค่าทางโภชนาการมาก คุณสามารถตกแต่งและเสริมมัฟฟินดังกล่าวได้ด้วยการราดด้วยแยม นมข้น หรือน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ: กล้วย, ไข่, ครีมเปรี้ยว, แป้ง, อบเชย, ผงฟู, น้ำมันพืช
เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
คัพเค้กแครอทกับครีมชีส

คัพเค้กแครอทที่สดใสและมีกลิ่นหอมเป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นด้วยสีส้มที่เข้มข้นและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แป้งประกอบด้วยเครื่องเทศเช่นอบเชยและขิงซึ่งทำให้ขนมอบมีกลิ่นหอมและแครนเบอร์รี่แห้งจำนวนเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวให้กับของหวาน รสชาติของคัพเค้กแครอทผสมผสานอย่างลงตัวกับครีมชีสบางเบาและสร้างบรรยากาศที่รื่นเริงด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม

วัตถุดิบ: แครอท ไข่ น้ำตาลทราย น้ำมันพืช แป้งสาลี ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ อบเชยป่น ขิงป่น แครนเบอร์รี่แห้ง สำหรับครีม : ครีมชีส ครีม น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กส้มแครอท

ขนมอบแครอทเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณต้องลองเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งแล้วคุณจะหลงรักมัน หลายคนไม่กล้าทำขนมอบกับแครอท ชี้นำโดยข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาไม่ชอบแครอทต้ม แต่การอบเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! มันกลับกลายเป็นว่านุ่ม หอม ด้วยเครื่องเทศ มะนาว และวอลนัทมากมาย หากคุณไม่เปิดเผยความลับที่คุณใส่แครอทลงในของหวานแขกจะไม่เดาเลย!

วัตถุดิบ: ส้ม, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, มะพร้าว, น้ำมันพืช, ไข่, วอลนัท, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, กานพลู, กระวาน, วานิลลิน, แครอท
คัพเค้ก เตาอบ
คัพเค้กกล้วยกับ kefir

คัพเค้กกล้วยหอมและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ นวดแป้งบน kefir โดยเติมน้ำมันพืชเพื่อให้คัพเค้กมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย อบเชยทำให้คัพเค้กมีกลิ่นหอมและวอลนัทเล็กน้อยให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ สูตรนี้เป็นสูตรสากล ดังนั้นหากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก คุณสามารถอบเค้กจากผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่กำหนดได้อย่างง่ายดาย สิ่งเดียวที่จะเพิ่มเวลาในการอบเป็น 45-55 นาที

วัตถุดิบ: kefir, ไข่, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, อบเชยป่น, วอลนัท, กล้วย
คัพเค้ก เตาอบ
เรดเวลเวทคัพเค้กกับครีมชีส

กำมะหยี่สีแดงเป็นเค้กฟองน้ำที่โปร่งสบายบน kefir ด้วยการเติมสีย้อมสีแดงและผงโกโก้ซึ่งทำให้แป้งมีสีแดงเข้ม โครงสร้างของคัพเค้กมีรูพรุนและร่วน ซึ่งช่วยให้คุณทำรูเล็กๆ ในคัพเค้กเพื่อเติมครีมหรือฟิลเลอร์ กำมะหยี่สีแดงเข้ากันได้ดีกับครีมชีสที่ทำจากครีมชีสและครีม มันคุ้มค่าที่จะตีชีสครีมและน้ำตาลไอซิ่งและครีมที่โปร่งสบายก็พร้อมแล้ว!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, kefir, น้ำมันพืช, ไข่, เบกกิ้งโซดา, ผงฟู, ผงโกโก้, กลิ่นวานิลลา, สีผสมอาหาร, สำหรับครีม : ครีมชีส, น้ำตาลผง, ครีม