ครีมชีสจากเต้าหู้ชีสสำหรับเค้ก

ในชีวิตประจำวันของเชฟขนมอบมีสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสองสามสูตรสำหรับครีมชีสที่สมบูรณ์แบบซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในการเตรียมเค้กและขนมอบโฮมเมด เราต้องการแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ อย่างใดอย่างหนึ่งกับคุณ

ตั้งแต่ครีมเต้าหู้ นมข้นหวาน และครีมหนัก คุณสามารถทำครีมชีสเค้กที่สมบูรณ์แบบได้ในเวลาไม่กี่นาที ด้วยเนื้อสัมผัสที่เขียวชอุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันจะทำให้ของหวานของคุณเป็นอาหารอันโอชะอย่างประณีต

เพื่อให้ครีมเป็นพลาสติกมากขึ้นและคงรูปร่างได้ดีจึงเติมเนยธรรมดาลงไป สูตรสำหรับครีมเนยชีสนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มทักษะการตกแต่งเค้ก

ครีมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในการทำครีมต่างๆ โปรดจำไว้ว่าครีมที่หนักมากทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ อย่างไรก็ตาม รู้เคล็ดลับหนึ่งข้อ และด้วยครีม 20 เปอร์เซ็นต์ คุณสามารถสร้างครีมชีสที่เขียวชอุ่มได้

เค้กแบบไหนจะสมบูรณ์แบบถ้าไม่มีครีมที่อร่อยและหอมกรุ่น นอกจากน้ำตาลแล้ว นมข้นหวานยังสามารถนำไปใช้เพิ่มรสหวานให้กับครีมได้อีกด้วย และผู้ที่ชีสกับนมข้นควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

รสครีมชีสเป็นครีมที่เหมาะกับเค้กบิสกิตโปร่งสบาย และถ้าคุณเพิ่มผลไม้แปลกใหม่ คาราเมล และช็อกโกแลตชิปเข้าไป คุณจะได้รับของหวานที่ยากจะลืมเลือนสำหรับงานเคร่งขรึม

ใช่! ชีสสามารถใช้ทำครีมชีสเค้กแสนอร่อยได้ แต่ไม่ใช่ชีสใด ๆ ที่จะทำ แต่เป็นชีสเต้าหู้อ่อน ครีมดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมและใช้ไม่โอ้อวด

ลูกกวาดครีมชีสถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมชีสเค้กเค้กและคัพเค้ก สะดวกในการใช้งานครีมมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในสูตรนี้ คุณจะเชี่ยวชาญ ซึ่งอาจเป็นตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดสำหรับการทำครีมชีสจาก kefir และครีมเปรี้ยว

ครีมชีสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการสร้างเค้กบิสกิตที่สวยงาม สามารถใช้เคลือบเค้ก ขอบเรียบ และตกแต่งสวยงามบนเค้ก.

ของหวานเป็นที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่สำหรับรสนิยมของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความคิดริเริ่มของการออกแบบด้วย ท้ายที่สุดยิ่งขนมยิ่งสวยก็ยิ่งหายไปจากโต๊ะเร็วขึ้น ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงมองหาครีมที่สมบูรณ์แบบอยู่เสมอ คัสตาร์ดชีสสามารถกลายเป็นครีมได้ซึ่งตอนนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับการเตรียมการ

ที่บ้านคุณสามารถทำครีมชีสได้หลายวิธีและด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน หนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือครีมชีส

เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านครีมแสนอร่อยเช่นนี้ และแม่บ้านแต่ละคนไม่ช้าก็เร็วพยายามที่จะเตรียมของหวานและตกแต่งด้วยครีมชีส มันดูสวยงามและรสชาติอร่อย

บัตเตอร์ชีสครีมเป็นครีมอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการทำให้เค้กแบน ประกบบิสกิต และทำฝาแอร์แคปบนคัพเค้ก การเตรียมครีมดังกล่าวทำได้ง่ายและรวดเร็ว เราขอแนะนำให้คุณลอง

เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับครีมชีสที่สวยงาม บางเบา และโปร่งสบาย นี่เป็นวิธีการทำขนมที่แยบยลและในเวลาเดียวกันสำหรับการตกแต่งเค้กและขนมอบ ครีมชีสที่ทำจากเนยนั้นเป็นพลาสติกมากกว่าทำให้มีรูปร่างที่ดีดังนั้นจึงง่ายต่อการตกแต่งบนของหวาน

ฉันเสนอให้เตรียมครีมชีสที่โปร่งสบายเป็นพิเศษซึ่งใช้ครีมซึ่งมีความหนาหนาแน่นและรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์ ครีมนี้สามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับการตกแต่งของหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้กับขนมเค้กและขนมอบอื่นๆ ได้ เช่นเดียวกับผลไม้และผลไม้เบอร์รี่

สำหรับผู้ชื่นชอบการอบแบบโฮมเมด ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับครีมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ครีมชีสที่ทำจากครีมเหมาะสำหรับการตกแต่งคัพเค้ก, เค้ก, ตกแต่งของหวานจากผลไม้และผลเบอร์รี่

เพื่อนคนหนึ่งเคยแบ่งปันสูตรครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ ตอนนี้ฉันใช้สูตรนี้ตลอดเวลาและวันนี้ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ ครีมชีสที่มีพื้นฐานมาจากชีสนมเปรี้ยว ครีม และน้ำตาลผง มีเนื้อสัมผัสที่เหลือเชื่อซึ่งทำให้ของหวานมีรสชาติที่น่าทึ่ง

ด้วยสุดใจและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ฉันต้องการแบ่งปันสิ่งที่ค้นพบ ครีมชีสที่ทำขึ้นจากชีสนมเปรี้ยวและครีมกลายเป็นเนื้อนุ่มและโปร่งสบายอย่างผิดปกติ ด้วยครีมดังกล่าวคุณไม่เพียง แต่ปรับระดับเค้กตกแต่งขนมอบเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นของหวานอิสระอีกด้วย

ครีมเค้กสามารถทำได้จากผลิตภัณฑ์นมหมักเกือบทั้งหมด คำถามคือคุณต้องการความสม่ำเสมอของครีมอะไร วันนี้ขอเสนอการทำครีมชีสครีมให้แบนเค้กค่ะ ความสม่ำเสมอของครีมดังกล่าวมีความหนาแน่นและรักษารูปร่างได้ดี

ครีมที่ละเอียดอ่อนและหนาแน่นสำหรับเค้กโฮมเมดนั้นได้มาจากชีสนมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยนี้จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งของหวานที่อร่อยและปานกลาง ลองใช้สูตรที่ง่ายและเป็นต้นฉบับ

วิธีเคลือบเค้กที่สว่างและอร่อยที่สุดวิธีหนึ่งคือเคลือบด้วยครีมชีสช็อกโกแลต การรักษาเป็นเรื่องง่ายที่จะทำที่บ้าน ประเมินสูตรอาหารง่ายๆ และสร้างความสุขให้กับบ้านของคุณด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนแบบใหม่

ในการตกแต่งหรือเสริมเค้กโฮมเมดของคุณด้วยวิธีดั้งเดิม คุณสามารถเตรียมครีมชีสช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนได้ ลองทำโกโก้สูตรง่ายๆ. คุณจะไม่ใช้เวลามากในการปรุงอาหาร และอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใส

ครีมชีสนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับเค้ก คุณสามารถใช้จารบีเค้กกับมันและตกแต่ง ของหวานแบบโฮมเมดที่มีครีมแบบนี้ก็อร่อย

บนพื้นฐานของชีสนมเปรี้ยวจะได้ครีมเค้กที่ยอดเยี่ยม มีรสหวานปานกลางและเนื้อสัมผัสค่อนข้างแน่น ผู้ที่ชื่นชอบขนมอบโฮมเมดจะต้องชอบการผสมผสานนี้อย่างแน่นอน

ครีมเค้กที่หนาและคงที่และอีกมากมาย มวลยังคงรูปร่างไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ไหล ซึ่งทำให้สามารถใช้เพื่อตกแต่งพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ คุณสามารถวางหมวกบนคัพเค้ก ของตกแต่งต่างๆ บนเค้กและขนมอบได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ครีมยังเหมาะสำหรับการเติมเอแคลร์และขนมอบแบบกลวงอื่นๆ

หากคุณกำลังมองหาครีมเนื้อละเอียดที่ไม่กระจายตัว คงรูปร่างได้ดี และช่วยให้คุณสามารถปรับระดับพื้นผิวคุณภาพสูงได้ ให้ความสนใจกับสูตรนี้ ประกอบด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่ เนย นมข้นจืด และครีมชีส ความสมดุลของรสชาติสมบูรณ์แบบ: ครีมมีรสหวานปานกลาง เนื้อครีมละลายในปาก คุณจะต้องมีเครื่องผสมที่ทรงพลังและใช้เวลาบางส่วน