ครีมชีสกับครีม 20 เปอร์เซ็นต์สำหรับเค้ก
ครีมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในการทำครีมต่างๆ จำไว้ว่าครีมหนักมากทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ อย่างไรก็ตาม เมื่อรู้เคล็ดลับหนึ่งข้อ และด้วยครีม 20 เปอร์เซ็นต์ คุณสามารถสร้างครีมชีสที่เขียวชอุ่มได้
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| ชีสนมเปรี้ยว | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
| ผงน้ำตาล | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| ครีม 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
| ครีม 20% | 205 | 2.8 | 20 | 3.7 |
| ครีม | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
| นมข้น | 320 | 8 | 8 | 56 |
| ถั่ว | 607 | 19.5 | 53.5 | 16 |
| นมวัว | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| กลิ่นวานิลลา | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |