สปันจ์เค้กครีม

สำหรับเค้กบิสกิต คุณสามารถเตรียมคัสตาร์ดที่หอมอร่อยตามสูตรดั้งเดิมได้ เค้กโฮมเมดจะยิ่งน่ารับประทานและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น เซอร์ไพรส์แขกของคุณ!

บัตเตอร์คัสตาร์ดจะนุ่มกว่าและใช้งานง่ายกว่า ช่องว่างนี้ไม่เพียงแต่จะตกแต่งเค้กฟองน้ำของคุณ แต่ยังทำให้มีรสชาติและอร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วย

คัสตาร์ดกับครีมเปรี้ยวจะเบาและโปร่งสบายกว่าและที่สำคัญที่สุดคือหวานปานกลาง เพิ่มความหลากหลายให้กับเค้กฟองน้ำของคุณ

คัสตาร์ดมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กบิสกิต ทำขนมแบบโฮมเมดโดยใช้สูตรคลาสสิกที่เรียบง่าย

ครีมชีสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการสร้างเค้กบิสกิตที่สวยงาม สามารถใช้เคลือบเค้ก ขอบเรียบ และตกแต่งสวยงามบนเค้ก.

ครีมเปรี้ยวกับโกโก้เป็นครีมอร่อยที่ทำง่ายที่บ้าน จะใช้เวลาสักครู่และขนมที่มีการเติมดังกล่าวจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่! รสชาติอร่อยเข้มข้นถูกใจแขกและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน!

ครีมบัตเตอร์ครีมสำหรับเค้กบิสกิตเป็นสูตรที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์สำหรับการเติมแบบโฮมเมด เค้กกับเธอกลับกลายเป็นว่าอร่อย หอม และฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ จึงขอท้าให้ลอง!

ครีมช็อกโกแลตครีมเปรี้ยวเป็นเรื่องง่ายและง่ายที่จะทำที่บ้าน เค้กฟองน้ำที่มีไส้นั้นน่ารับประทานเป็นพิเศษ มันดูดซับเค้กได้ดีทำให้นุ่มและอร่อย! การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณ!

ครีมเปรี้ยวกับเนยนุ่มจะยิ่งอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้น เนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายอย่างน่าอัศจรรย์เราทำให้เค้กชุ่มฉ่ำและละลายในปากของคุณ! เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกจากขนมเช่นนี้!

ครีมเปรี้ยวกับเจลาตินกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์ เนื้อสัมผัสคล้ายกับซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อนและนุ่มมาก นี่คือการเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบสำหรับไอเดียการทำอาหารของคุณ! ของหวานแบบนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นอย่างแน่นอน!

ด้วยวิธีการเตรียมพิเศษทำให้ซาวครีมมีความหนาและนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์! ครีมนี้จะทำให้ของหวานของคุณน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น และรสชาติก็ไม่ต่างจากความอร่อยของร้านขนม!

ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผงเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กฟองน้ำ น้ำตาลผงทำให้ครีมมีความละเอียดอ่อนและนุ่มขึ้น วานิลลินเล็กน้อยจะให้รสชาติที่พิเศษ ความละเอียดอ่อนของครีมดังกล่าวกลายเป็นเรื่องน่ารับประทานอย่างแท้จริง!

เคล็ดลับ: สำหรับการเตรียมครีมควรเลือกครีมเปรี้ยวที่มีไขมันหนา 20% เพื่อให้นุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น

ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลเป็นเพียงไส้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กฟองน้ำแบบโฮมเมด! ครีมนี้ชุบเค้กอย่างรวดเร็วทำให้นุ่มและฉ่ำ คิดไม่ออกว่าจะเติมอะไรดีไปกว่านี้แล้ว!

ครีมเปรี้ยวกับนมข้นเป็นไส้ที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับผลงานชิ้นเอกของคุณ! เนื้อครีมออกมาเป็นเลิศ! ละเอียด หนา หอม อยากลอง!

เคล็ดลับ: หากคุณไม่มีนมข้นต้มอยู่ในมือ วิธีทำค่อนข้างง่าย เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้กระทะสองอัน อันหนึ่งใหญ่กว่าและอีกอันเล็กกว่า โอนนมข้นไปที่กระทะขนาดเล็กแล้วเทน้ำลงในหม้อที่ใหญ่กว่าต้มนมข้นจืดเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง จนข้นและดูเหมือนคาราเมล

ครีมเปรี้ยวเป็นไส้เค้กที่ง่ายและรวดเร็ว เค้กฟองน้ำที่มีไส้นั้นอร่อยเป็นพิเศษ พวกเขาแช่ในครีมอย่างดีและนุ่มและฉ่ำมาก! การปฏิบัติจริง!

ในบรรดาตัวเลือกมากมายสำหรับคัสตาร์ด นมข้นต้มคือสูตรพิเศษอย่างแท้จริง เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งจะช่วยเติมเต็มทุกจานได้อย่างลงตัว เค้กฟองน้ำน่าทึ่งมาก!

คัสตาร์ดนมเป็นครีมโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! บิสกิตจะน่ารับประทานยิ่งขึ้นและจะได้กลิ่นหอมพิเศษ แขกผู้เข้าพักจะต้องประทับใจในการทำอาหารของคุณอย่างแน่นอน!

แป้งคัสตาร์ดออกมาหนามาก อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ครีมนี้ละลายในปากของคุณ! และจานใด ๆ ที่มีมันน่ารับประทานมากขึ้นร้อยเท่า!

คัสตาร์ดเป็นไส้ขนมยอดนิยมมากมาย ใส่นมข้นจืดและเนยนุ่มลงไป เราจะได้ส่วนผสมที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ! ครีมที่อร่อย ละเอียดอ่อน และบางเบาจะทำให้ความสุขของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก!

ช็อกโกแลตคัสตาร์ดเป็นขนมที่เหลือเชื่อสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน! เค้กฟองน้ำกับมันอร่อยมากฉ่ำและนุ่ม ความอดทนเล็กน้อย - และของหวานที่ดีที่สุดก็พร้อม!

คุณสามารถทำคัสตาร์ดได้หลายวิธี เลือกสูตรดั้งเดิม หรือทดลองเล็กน้อย โดยการเพิ่มนมข้นลงไปในครีม เราจะได้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ คัสตาร์ดที่อร่อย ละเอียดอ่อน หวานปานกลาง และหนา จะเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบแบบโฮมเมด!

คัสตาร์ดเค้กกับนมกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษ นี่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน นุ่ม และโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ! สปันจ์เค้กที่ไส้นุ่มละลายในปาก!

คัสตาร์ดเป็นหนึ่งในไส้ที่นิยมมากที่สุดสำหรับโรล เค้ก เวเฟอร์โรล และขนมหวานอื่นๆ ซึ่งกลายเป็นว่าหนามาก นุ่ม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และมันง่ายมากที่จะทำที่บ้าน!

ครีมโยเกิร์ตครีมเหมาะสำหรับเค้กฟองน้ำ มันกลับกลายเป็นว่าเบาและนุ่ม จึงเข้ากันได้ดีกับเค้กบิสกิต ครีมโยเกิร์ตช่วยให้คุณทำเค้กที่โปร่งสบายและสดชื่น ครีมนี้มักใช้ทำเค้กสำหรับเด็ก

วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจในความคิดของฉันและไม่ใช่ครีมธรรมดาสำหรับเค้กบิสกิตซึ่งปรุงจากครีมเปรี้ยวและนมข้นต้ม ครีมนี้มีรสชาติที่เหลือเชื่อและส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา ฉันเชื่อว่าคุณสามารถกินมันด้วยช้อน

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับครีมที่ละเอียดอ่อนอร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติซึ่งทำจากครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส ด้วยครีมดังกล่าวคุณไม่เพียง แต่สามารถแช่บิสกิตหรือเค้กขนมชนิดร่วน แต่ยังทำหน้าที่เป็นของหวานอิสระอีกด้วย

สำหรับคนรักช็อกโกแลตและของหวานอื่นๆ ฉันแนะนำให้เตรียมครีมจากครีมเปรี้ยวเพื่อแช่ช็อกโกแลตบิสกิต ครีมที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับการทำให้ชุ่มและชั้นของเค้กเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สำหรับตกแต่งของหวานอื่นๆ ด้วย

ฉันแนะนำให้ทำครีมจากครีมเปรี้ยวและกล้วยสำหรับแช่เค้กบิสกิตและเค้กโฮมเมดอื่นๆ ขั้นตอนการเตรียมครีมดังกล่าวจะใช้เวลา 5-10 นาทีอย่างแท้จริง ครีมที่เตรียมในลักษณะนี้ทำให้ขนมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน โปร่งสบาย และเบาอย่างไม่น่าเชื่อ ครีมนี้สามารถใช้เป็นของหวานแบบสแตนด์อโลนหรือตกแต่งขนมอบแบบโฮมเมด

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันครีมที่ง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำจากครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส คุณสามารถแช่เค้กฟองน้ำด้วยครีมหรือใช้เป็นของหวานอิสระ

สำหรับผู้ชื่นชอบการอบบิสกิต ฉันแนะนำให้ทำครีมชีสนมเปรี้ยวที่นุ่มและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที ครีมชีสนมเปรี้ยวรักษารูปร่างได้ดีและมีความหนาสม่ำเสมอหนาแน่น

อีกทางเลือกหนึ่งคือครีมช็อคโกแลตกับครีม เราเตรียมมวลตามหลักการของกานาซและในตอนท้ายตีจนเบาและโปร่งสบาย ช็อคโกแลตที่ใช้นั้นควรค่าแก่การกล่าวถึงแยกต่างหาก ประการแรกต้องมีคุณภาพสูงและไม่รวมถึงสารทดแทนเนยโกโก้ ประการที่สอง ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโกโก้ประมาณ 60% ถ้าเปอร์เซ็นต์สูงกว่า ครีมจะเข้มข้นขึ้น และในทางกลับกัน ไม่ว่าในกรณีใดความหนาแน่นที่ได้รับสามารถปรับได้ตามปริมาณของครีม หากจำเป็นให้เพิ่มมากหรือน้อย

ความสอดคล้องของครีมช็อคโกแลตกับโกโก้ค่อนข้างหนา ในการทำเช่นนี้เราเพิ่มแป้งและเนยลงในองค์ประกอบ มวลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชั้นของเค้กบิสกิต - แป้งที่มีรูพรุนจะดูดซับครีมบางส่วนได้ง่าย นอกจากนี้ ครีมที่เตรียมไว้สามารถใช้เป็นช็อกโกแลตวางสำหรับแซนวิชหรือแพนเค้กได้ - อร่อยจริงๆ! เพื่อให้มวลขนมเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีก้อน เราต้องใช้ที่ตีในการปรุงอาหาร

ครีมโปรตีนเหมาะสำหรับเค้กบิสกิต เค้กของพวกเขามีรูพรุนนุ่ม - ได้ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมกับมวลโปรตีนที่นุ่มนวลและนุ่มนวล นอกจากนี้ ครีมโปรตีนยังรักษารูปร่างได้ดี ซึ่งหมายความว่าชั้นโปรตีนที่โปร่งสบายจะยังคงเป็นชั้นที่มองเห็นได้ระหว่างเค้ก และจะไม่ถูกดูดซึมเข้าไปในเศษขนมปัง นอกจากนี้เรายังเพิ่มเนยเล็กน้อยลงในครีม - มันจะไม่ให้ปริมาณไขมันที่จับต้องได้ แต่จะเพิ่มรสครีมที่ค้างอยู่ในคอและมีส่วนทำให้เนื้อสัมผัสหนาแน่น

ครีมชาร์ล็อตต์เป็นไส้เค้กสปันจ์ที่อร่อย ละเอียดอ่อน โปร่งสบาย มีกลิ่นหอมเหลือเชื่อ ซึมซับเค้กได้ดี และทำให้ขนมมีความประณีตและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว!

ครีมริคอตต้าอิตาลีทำให้ไส้เค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจ รสชาติของริคอตต้าช่วยเติมเต็มเค้กบิสกิตได้อย่างลงตัว ของหวานออกมาจะนุ่ม นุ่มน่ารับประทานมาก ความสุขที่แท้จริง!

ครีมโยเกิร์ตและครีมเนื้อบางเบาแสนอร่อย เนื้อสัมผัสแน่นและหนา ครีมซึมซับเค้กได้ดี และทำให้ชุ่มฉ่ำและนุ่ม ทางออกที่ดีสำหรับของหวานที่บ้าน!

เคล็ดลับ: ครีมนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ ใส่แยม โกโก้ เบอร์รี่ หรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบลงไป ดังนั้นขนมของคุณจะได้รับรสชาติที่พิเศษและเป็นที่จดจำของแขกอย่างแน่นอน!

ครีมโยเกิร์ตและเจลาตินที่บางเบาและผสมอาหารมีเนื้อซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อน มันเข้ากันได้ดีกับเค้ก เราแช่มันอย่างดี และทำให้ขนมอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ความสุขที่แท้จริง!

ครีมโยเกิร์ตเนื้อบางเบาพร้อมผลไม้เป็นไส้เค้กฟองน้ำแสนอร่อย เตรียมง่ายก็จะทำให้ขนมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง

ครีมโยเกิร์ตที่อร่อย นุ่ม และละเอียดอ่อนโดยไม่ใช้ครีมก็เป็นอาหารที่มีโภชนาการมากที่สุดเช่นกัน! เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชั้นของเค้กบิสกิต เช่นเดียวกับเค้ก โรล และมัฟฟิน ปรุงง่าย และใครๆ ก็ทานได้!

เคล็ดลับ: เพื่อให้ครีมมีแคลอรีต่ำและมีสุขภาพดี ควรใช้โยเกิร์ตที่ไม่ใส่สีหรือกลิ่น ให้เพิ่มปริมาณน้ำตาลผงและเพิ่มผลไม้หรือแยมที่คุณชื่นชอบแทน

ไส้ที่นุ่มและละเอียดอ่อนเป็นพื้นฐานของของหวานที่ดี และไส้โยเกิร์ตก็อร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ แขกจะพึงพอใจกับอาหารอันโอชะ!

ครีมนมข้นเป็นครีมที่ง่าย เร็ว และอร่อยที่สุดสำหรับการอบบิสกิต ทำให้เค้กชุ่มและนุ่มและมีกลิ่นหอม

สำหรับแม่บ้านที่สงสัยในความสามารถในการทำอาหาร มีสูตรง่ายๆ สำหรับครีมเค้กที่ไม่มีเนย สูตรนี้นำมาจากตำราอาหารโซเวียตเก่าและผ่านการทดสอบตามเวลา ครีมนี้เหมาะสำหรับเค้กฟองน้ำและ "นโปเลียน" และเค้กน้ำผึ้ง

สำหรับเค้กฟองน้ำ ครีมที่ทำจากนมและเนยเหมาะอย่างยิ่ง เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเตรียมการคือการตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลานานจนเป็นก้อนสีขาวเหมือนหิมะ ในความสม่ำเสมอและรสชาติครีมดังกล่าวคล้ายกับครีมโซเวียต แต่มีความละเอียดอ่อนกว่าและไม่มีรสเนยเด่นชัดเพราะเราปรุงด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย

สูตรสำหรับทำครีมสำหรับเค้กฟองน้ำจากมาสคาร์โปเน่ด้วยครีมนี้ถือเป็นสูตรพื้นฐาน โดยการเพิ่มผลเบอร์รี่กับผลไม้หรือช็อคโกแลตคุณจะได้รับรสชาติที่แตกต่างกันของขนม ครีมดังกล่าวดูดซับเค้กได้ดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมขนมอบบิสกิต