ครีมชีสกับนมเปรี้ยวและเนย
ในชีวิตประจำวันของพ่อครัวขนมอบมีสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสองสามสูตรสำหรับครีมชีสที่สมบูรณ์แบบซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในการเตรียมเค้กและขนมอบโฮมเมด เราต้องการแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้กับคุณ
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| ชีสนมเปรี้ยว | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
| ผงน้ำตาล | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| เนย | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| ครีม 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| นมข้น | 320 | 8 | 8 | 56 |
| วานิลลิน | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
| กลิ่นวานิลลา | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| น้ำตาลวานิลลา | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
| คอทเทจชีส | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |