บ้าน
➠ เค้กอีสเตอร์
➠ สูตรสำหรับอีสเตอร์ 2021
➠ เค้กซาวโดว์ไม่มีไข่

เค้กซาวโดว์ไม่มีไข่

1631

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 326 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 6 ชม

โปรตีน * 7.1 กรัม

ไขมัน * 14.4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 42.4 กรัม

เนื้อหา

เค้กใส่เชื้อที่ไม่มีไข่ไม่เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมังสวิรัติ สูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับเทศกาลอีสเตอร์และน่าจะได้ผลดีแม้ในครั้งแรก อย่าลืมนำสูตรนี้ไปไว้ในคลังแสงของคุณ!

วัตถุดิบ

แป้งสาลี (ความชื้น 150%) 250 กรัม กล้วย (สุก) 1 พีซี น้ำตาลทราย 30 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 250 กรัม แป้งโฮลเกรน 160 กรัม น้ำ 15 มล. เกลือ 5 กรัม ลูกเกด 1 กำมือ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำเค้กแล้ววางลงบนโต๊ะ ปอกเปลือกและบดกล้วยรวมกับแป้งน้ำแป้ง เติมน้ำ เกลือ และน้ำตาล และอย่าลืมล้างและแช่ลูกเกด

ร่อนแป้งลงในส่วนผสมทีละน้อยแล้วนวดแป้ง เมื่อแป้งพร้อมแล้ว ให้ผสมลูกเกดแห้งที่แช่ไว้ลงไป

ทิ้งแป้งไว้ในชามเพื่อพิสูจน์อักษรในที่อบอุ่น คลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ห้าชั่วโมง ยิ่งอุณหภูมิห้องสูงขึ้น แป้งก็จะยิ่งขึ้นเร็วขึ้น ดังนั้นให้ควบคุมการเพิ่มขึ้นของการทดสอบด้วยตา