หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์ใน multicooker ในรูปแบบกระดาษ

0
1752
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 339.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 205 นาที
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 10.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.8 กรัม
เค้กอีสเตอร์ใน multicooker ในรูปแบบกระดาษ

ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้เตรียมเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมในรูปแบบกระดาษในหม้อหุงช้า สำหรับการอบ คุณสามารถใช้แบบฟอร์มกระดาษพิเศษสำหรับเค้กอีสเตอร์หรือถ้วยกระดาษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เทนมอุ่นให้ร้อนลงในชามใบใหญ่ ใส่ยีสต์แห้ง น้ำตาลทราย ปริมาณตามต้องการ เกลือ น้ำตาลวานิลลา เทน้ำมันพืชแล้วใส่เนยจืด ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก 9
แบ่งไข่ไก่ออกเป็นมวลที่ได้และเพิ่มแป้งสาลีที่ร่อนไว้สองสามช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันแน่นด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 30 นาที แป้งในช่วงเวลานี้จะขึ้นได้ดีและเพิ่มขึ้น ร่อนแป้งสาลีที่เหลือแล้วส่งไปยังภาชนะพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 3 จาก 9
นวดแป้งให้ละเอียด ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง แยกลูกเกดล้างและทำให้แห้ง วางแป้งบนเคาน์เตอร์ที่สะอาด โรยหน้าด้วยลูกเกดที่สะอาดและแห้ง ผัดแป้งให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก 9
โอนแป้งไปยังชาม multicooker ที่ทาไขมันไว้ล่วงหน้า ปิดฝาเครื่องและตั้งโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นค่อยเอาแป้งที่จับคู่ออกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอน 5 จาก 9
จาระบีถ้วยกระดาษด้วยน้ำมันพืชแล้วเติมแป้ง 2/3 ของความสูง
ขั้นตอน 6 จาก 9
ทาด้านบนของเค้กด้วยวิปปิ้งไข่แดง และวางถ้วยกระดาษลงในชาม multicooker ปิดฝาครอบเครื่องมือ จากนั้นเปิดโปรแกรม Baking ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
ค่อยๆ นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจาก multicooker ให้เย็นสนิท นำถ้วยกระดาษออกอย่างระมัดระวัง เตรียมไอซิ่ง. ฉันมักจะใช้โปรตีนเคลือบ ใส่โปรตีนไก่ลงในภาชนะที่ลึกแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลาง ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงและเพิ่มความเร็ว
ขั้นตอน 8 จาก 9
ตกแต่งเค้กอีสเตอร์เย็น ๆ ด้วยไอซิ่ง
ขั้นตอน 9 จาก 9
โรยด้านบนด้วยองค์ประกอบตกแต่งที่คุณเลือก ปล่อยให้เคลือบแข็งตัวเต็มที่และเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *