หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Kystyby กับโจ๊กลูกเดือย

0
648
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 260.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 10.3 กรัม
ไขมัน * 6.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 44.6 กรัม
Kystyby กับโจ๊กลูกเดือย

เค้กแบนไร้เชื้อสีแดงก่ำเข้ากันได้ดีกับโจ๊กลูกเดือย อย่าลืมใส่เนยลงในลูกเดือย - สิ่งนี้จะไม่เพียงให้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังทำให้ kysty น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นอีกด้วย อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้ากับชาหรือกาแฟแทนแพนเค้กทั่วไป หลังจากนั้นคุณจะไม่อยากกินเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทแป้งสาลีตามจำนวนที่กำหนดลงในชาม หลังจากร่อนแล้ว เราทำภาวะซึมเศร้าในแป้งแล้ววางไข่ลงไปเทน้ำอุ่นแล้วเติมเกลือ เรานวดแป้งด้วยช้อนก่อนแล้วค่อยใช้มือ นวดมวลจนหยุดเกาะกับพื้นผิว เราทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องคลุมด้วยผ้าขนหนูเพื่อไม่ให้พื้นผิวแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก6
หลังจากพิสูจน์แล้ว คลึงแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้จานคว่ำ คุณยังสามารถแบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ ของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก6
ในกระทะร้อนที่แห้งโดยไม่ใช้น้ำมันให้ทอดแป้งทั้งสองด้าน คุณต้องทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาครึ่งถึงสองนาที เปลือกโลกจะมีลักษณะเป็นฟองกรอบๆ เราวางเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานแบนและเก็บไว้ใต้ผ้าเช็ดตัวเพื่อไม่ให้เย็นลงและแห้ง
ขั้นตอน 4 จาก6
เราปรุงลูกเดือย เราคัดแยกเม็ดออกจากการรวมโดยไม่ได้ตั้งใจและล้างออก เราเปลี่ยนข้าวฟ่างเป็นกระทะเติมน้ำเดือดสามในสี่แล้ววางบนเตา นำเนื้อหาของกระทะไปต้ม ลดอุณหภูมิ และรอให้ของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึมเข้าไปในข้าวฟ่าง จากนั้นเทนมใส่เกลือและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส คลุกเคล้าและต้มจนเดือดจนซีเรียลสุก เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้เติมเนยหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่โจ๊กลูกเดือยครึ่งวงกลมบนขนมปังแบนทอดแต่ละชิ้น ปิดไส้ด้วยอีกครึ่งหนึ่ง ดังนั้นเราจึงเติมเค้กทั้งหมด
ขั้นตอน 6 จาก6
หล่อลื่นพื้นผิวของ kystyby ด้วยเนยละลาย เราใส่ tortillas ที่เสร็จแล้วในพัดลมบนจานและเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *