หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Lagman กับไก่บนกองไฟในหม้อ

0
1737
ครัว เอเชียกลาง
ปริมาณแคลอรี่ 95.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12.2 กรัม
Lagman กับไก่บนกองไฟในหม้อ

อาหารที่ปรุงด้วยไฟจะมีรสชาติพิเศษ นอกจากซุปปลาและบาร์บีคิวบนกองไฟแล้ว คุณยังสามารถปรุงอาหารจานอร่อยที่เรียกว่า lagman ได้อีกด้วย เป็นบะหมี่ที่มีน้ำเกรวี่เนื้อหนาและผัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
อุ่นน้ำมันพืชในหม้อ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างไก่และหั่นเป็นก้อน วางเนื้อในหม้อผัด จากนั้นเพิ่มหัวหอมสับและแครอท
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างพริกหยวกและหัวไชเท้าสีเขียวหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ลงในหม้อ คนและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นใส่มันฝรั่งสับ บวบ มะเขือเทศ กระเทียม เกลือ และปรุงรสตามชอบ
ขั้นตอน 5 จาก6
เทน้ำร้อนลงในหม้อปริมาณขึ้นอยู่กับความหนาของจานที่ต้องการ ปิดฝาหม้อและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที เพิ่มผักใบเขียวสับในตอนท้าย
ขั้นตอน 6 จาก6
ปรุงบะหมี่แยกต่างหาก ใส่เส้นและเกรวี่เนื้อในแต่ละจาน คนลากก็พร้อม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *