หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งขี้เกียจในหม้อหุงช้า

0
1879
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 176.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34 กรัม
เค้กน้ำผึ้งขี้เกียจในหม้อหุงช้า

เค้กน้ำผึ้งทำมาจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและคุ้นเคย แต่ขั้นตอนในการทำมักใช้เวลานานมาก เราเสนอให้ลดความซับซ้อนของสูตรสำหรับเค้กแสนอร่อยนี้เล็กน้อยโดยการเตรียมเค้กที่ไม่ได้อยู่ในเตาอบ แต่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 17
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ขั้นตอน 2 จาก 17
ตีไข่ขาวในภาชนะที่แยกต่างหากด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วตีอีกครั้ง
ขั้นตอน 3 จาก 17
ต้มน้ำ เทน้ำเดือดบนกาแฟสำเร็จรูป คนจนกาแฟละลายหมด
ขั้นตอน 4 จาก 17
ตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหลังในชามแยกด้วยเครื่องผสมใส่น้ำผึ้งที่ละลายในอ่างน้ำผสม
ขั้นตอน 5 จาก 17
เทกาแฟเย็นลงในมวลน้ำผึ้ง
ขั้นตอน 6 จาก 17
ละลายเนยครึ่งหนึ่งเทลงในมวลกาแฟและน้ำผึ้งเติมโซดาผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 7 จาก 17
ค่อยๆเทแป้งลงในมวลกวนแป้งอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอน 8 จาก 17
เทส่วนผสมโปรตีนลงในแป้งผสม
ขั้นตอน 9 จาก 17
อัดจาระบีของ multicooker ด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงไป อบเค้กน้ำผึ้งในโหมดอบเป็นเวลา 50 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 17
จากนั้นปล่อยให้บิสกิตยืนในโหมด "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 17
จากนั้นนำเค้กน้ำผึ้งออกจาก multicooker อย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 12 จาก 17
อนุญาตให้บิสกิตที่ได้เป็นสี่เค้ก
ขั้นตอน 13 จาก 17
รวมส่วนที่สองของเนยกับนมข้นผสม
ขั้นตอน 14 จาก 17
บดเค้กชิ้นหนึ่งให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ขั้นตอน 15 จาก 17
ทาเค้กที่เหลืออีกสามชิ้นด้วยเนยและครีมนมข้น จากนั้นทาเค้กและด้านข้าง
ขั้นตอน 16 จาก 17
โรยเค้กทั้งหมดด้วยเศษขนมปัง
ขั้นตอน 17 จาก 17
ใส่เค้กน้ำผึ้งขี้เกียจในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ เสิร์ฟเค้กสำเร็จรูปกับชาอย่างเคร่งครัด นี้มันอร่อยมาก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *