บ้าน
➠ มานนา
➠ มานนา
➠ Mannik กับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

Mannik กับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

968

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 230.6 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 100 นาที

โปรตีน * 6.9 กรัม

ไขมัน * 7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 44.8 กรัม

เนื้อหา

Mannik กับคอทเทจชีสปรุงในหม้อหุงช้ามีความโดดเด่นด้วยความโปร่งสบายเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าประทับใจ ขนมอบดังกล่าวเหมาะสำหรับทั้งการดื่มชาในครอบครัวและการพบปะสังสรรค์อย่างจริงใจ ของหวานที่ยอดเยี่ยม - มานาในคอทเทจชีส - เตรียมง่าย ปรุงอาหารและทึ่งในผลลัพธ์!

วัตถุดิบ

คอทเทจชีส 300 กรัม Semolina 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไข่ 3 ชิ้น ครีมเปรี้ยว 20% 100 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู 1 ช้อนชา เนย 10 กรัม วานิลลิน 1 ช้อนชา ผงน้ำตาล สำหรับโรย

ขั้นตอนการทำอาหาร

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง อย่าลืมใส่กระรอกในตู้เย็นสักครู่

เทน้ำตาลลงในภาชนะที่มีไข่แดง ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนฟูและสม่ำเสมอ

หลังจากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลา, ครีมเปรี้ยว, ผงฟู, เซโมลินาและคอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงเพื่อผสม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ทิ้งมวลนมไว้ 15 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

นำโปรตีนออกจากตู้เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดคงที่

หลังจากนั้นให้เพิ่มมวลโปรตีนลงในนมเปรี้ยว ผัดส่วนผสมเบา ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน

จาระบีชาม multicooker ด้วยเนยหนึ่งชิ้น จากนั้นวางแป้งเคิร์ด-เซโมลินาที่เสร็จแล้วไว้ที่นั่น ตั้งค่าโหมด "อบ" เป็น 60 นาที เมื่อพร้อมแล้ว ทิ้งมานาไว้ใน multicooker ประมาณ 15 นาที ให้เย็นลงเล็กน้อย