แตงกวาสำหรับฤดูหนาวเป็นถังในอากาศเย็น
แตงกวาสามารถใส่เกลือสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องกัด น้ำเดือด และฆ่าเชื้อ คุณจะได้แตงกวารสเปรี้ยวปานกลางที่อร่อยมาก เช่น จากถัง วิธีการเก็บเกี่ยวแตงกวานี้เรียกว่าเย็น
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| แตงกวา | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| ใบลูกเกดดำ | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| ร่มผักชีฝรั่ง | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| ใบมะรุม | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| พริกไทยดำ | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| มะรุม | 32.1 | 1.1 | 0.2 | 5.8 |
| ใบกระวาน | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| ใบเชอร์รี่ | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| วอดก้า | 235 | 0 | 0 | 0.4 |