แตงกวาดองโดยไม่ต้องม้วน
วิธีที่รวดเร็วมากในการเตรียมแตงกวาดอง แน่นอนว่ามันจะใช้เวลาไม่นานนัก แต่ก็สามารถปรุงล่วงหน้าได้เช่นกัน แตงกวามีความฉ่ำและกรอบมาก เสริมจานเนื้อหรือมันฝรั่ง
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| แตงกวา | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| ใบมะรุม | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| ใบเชอร์รี่ | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| ใบลูกเกดดำ | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| พริกไทยดำ | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| ร่มผักชีฝรั่ง | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
| ใบองุ่น | 93 | 5.6 | 2.1 | 6.3 |
| ใบกระวาน | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |