หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งใน 30 นาที

0
1895
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 207.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 230 นาที
โปรตีน * 7.7 กรัม
ไขมัน * 9.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.4 กรัม
เค้กน้ำผึ้งใน 30 นาที

เค้กน้ำผึ้งเป็นเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเตรียม ครอบครัวของเราชอบทานน้ำผึ้งมาก แต่เนื่องจากขั้นตอนการเตรียมที่ลำบาก เราจึงเตรียมเฉพาะในวันหยุดใหญ่เท่านั้น ตามหาสูตรเค้กน้ำผึ้งมาช้านาน ซึ่งเตรียมมาในระยะเวลาอันสั้นก็เจอ ตอนนี้แนะนำเลยค่ะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ใช้กระทะก้นหนาหรือกระทะ ใส่น้ำผึ้งและละลายบนไฟอ่อน ใส่เบกกิ้งโซดาและเนย คนตลอดเวลา ละลายและนำออกจากเตา
ขั้นตอน 2 จาก5
ในชามลึก ตอกไข่ไก่แช่เย็น ใส่น้ำตาลทราย เกลือ แล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงจนมวลเพิ่มขึ้นหลายเท่า เทมวลน้ำผึ้งที่เย็นลงในไข่ผสมให้เข้ากันเพิ่มแป้งสาลีร่อนในหลายขั้นตอนใช้เครื่องผสมเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 3 จาก5
แบ่งแป้งครึ่งหนึ่งแล้วเทลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment กระจายอย่างสม่ำเสมอ ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาทีแล้วอบที่ 160 องศา
ขั้นตอน 4 จาก5
โอนครีมเปรี้ยวไปที่ชามลึกใส่น้ำตาลผงตามจำนวนที่ต้องการแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม แบ่งเค้กตามจำนวนที่ต้องการ ตัดกิ่งด้วยเครื่องปั่น จาระบีจานที่คุณจะเก็บเค้กด้วยครีมเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก5
วางเค้กน้ำผึ้งไว้ด้านบน หล่อลื่นเค้กด้วยครีมเปรี้ยวจากนั้นจัดวางเค้กต่อไปและทาด้วยครีมเพื่อรวบรวมเค้กทั้งหมด เคลือบด้านบนเค้กและด้านข้างด้วยครีมอย่างหนา โรยด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยเศษขนมปังที่บดแล้ว ทิ้งเค้กที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้หลายชั่วโมง

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *