kvass ขนมปังกับยีสต์แห้ง

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำ kvass แบบโฮมเมดบนเกล็ดขนมปังสีดำ ใช้ขนมปัง "Borodinsky" โดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษและความฝาดเข้มข้น คุณจะได้รับทั้งเครื่องดื่มเย็น ๆ และฐานสำหรับ okroshka ทำอาหารในขวดขนาด 3 ลิตร

Barrel street kvass มักทำจากชิกโครี ในสูตรนั้น คุณจะนำเสนอวิธีการทำ kvass แบบโฮมเมดที่ต่างออกไป ซึ่งอร่อยกว่าที่ร้านมาก เราเตรียม kvass จากขนมปังดำด้วยการเติมยีสต์และลูกเกด kvass แบบโฮมเมดจะกลายเป็นอัดลมด้วยกลิ่นและรสชาติที่น่าพึงพอใจ คุณสามารถดื่มได้ตลอดเวลาและทำซุปเย็น ๆ กับมัน

kvass โฮมเมดกับไม้เบิร์ชเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา! อุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์และมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง! ลองและดูด้วยตัวคุณเอง!

kvass ดังกล่าวจะพร้อม 3 วันหลังจากเริ่มทำอาหาร ลูกเกดจะให้รสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจเล็กน้อยแก่ kvass

สำหรับการเตรียม kvass นั้นไม่เพียง แต่ใช้ขนมปังข้าวไรย์เท่านั้น แต่ยังใช้ขนมปังข้าวสาลีด้วย เครื่องดื่มที่เตรียมด้วยขนมปังดังกล่าวมีสีจางกว่าและมีรสชาติที่คมชัดกว่า เรายังใช้ยีสต์ในการทำ kvass - การหมักจะเร็วขึ้นหลายเท่าและรสชาติจะเข้มข้น ควาสเย็นแบบโฮมเมดสักแก้วจะช่วยดับกระหายของคุณในวันที่อากาศร้อนและฟื้นฟูความแข็งแกร่ง เครื่องดื่มเป็นแบบพึ่งตนเองได้อย่างสมบูรณ์ แต่ก็เข้ากันได้ดีกับเช่นมะนาวฝานหรือใบสะระแหน่บด

ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนจำรสชาติของขนมปังที่สดชื่นได้มันง่ายมากที่จะทำซ้ำรสชาตินี้และเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสำหรับครอบครัวของคุณด้วยสูตรสำหรับทำขนมปังกับลูกเกด เครื่องดื่มนี้ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังเหมาะสำหรับการเติมซุปฤดูร้อนเช่น okroshka

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรเครื่องดื่มหอม ๆ กับน้ำผึ้งและลูกเกด kvass แบบนี้คุณยายของฉันยังคงเตรียม kvass นี้ไว้ ในฤดูร้อนในหมู่บ้าน เครื่องดื่มช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และดูเหมือนว่าน้ำมะนาวหรือน้ำผลไม้ไม่สามารถทดแทนได้ เครื่องดื่มที่รุนแรงสามารถใช้ทำ okroshka ปรุงแต่งได้

ในช่วงฤดูร้อน คุณต้องการดับกระหายด้วยของอร่อยและมีกลิ่นหอม ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว ทันทีที่อากาศอุ่นขึ้น ฉันก็เริ่มทำยีสต์ kvass กับลูกเกด สูตรสำหรับกระป๋อง 3 ลิตร แต่คุณสามารถปรับแต่งสูตรได้เอง

อะไรจะดีไปกว่า kvass ขนมปังโฮมเมดที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นและเคมีไม่หยด! เครื่องดื่มนี้ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหลายชั่วอายุคน ไม่เพียงช่วยดับกระหายของเราในฤดูร้อน แต่ยังช่วยให้เรากลับไปสู่วัยเด็กที่ไร้กังวลอีกด้วย

ขนมปัง kvass บนเปลือกขนมปังสีน้ำตาลมีกลิ่นหอมอุดมไปด้วยรสชาติ การดื่มแช่เย็นในฤดูร้อนเป็นเรื่องที่น่าพอใจและมีสุขภาพดี

ยีสต์แห้งซึ่งแตกต่างจากยีสต์กดสดสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้นาน ด้วยการใช้งาน คุณสามารถอบพาย ทอดแพนเค้ก และคุณยังสามารถทำขนมปัง kvass แบบโฮมเมดได้อีกด้วย เครื่องดื่มนี้ออกจะค่อนข้างหวานซึ่งเป็นข้อดีในความร้อน

หลายคนชอบขนมปังโบโรดิโนเพราะมีรสชาติเข้มข้น Kvass บนขนมปังนี้กลับกลายเป็นว่าแข็งแกร่งและมีกลิ่นหอมของขนมปัง Borodinsky kvass ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเพราะมันไม่หวานมาก