Okroshka บนน้ำแร่กับมายองเนส

อาหารฤดูร้อนยอดนิยมสามารถเตรียมได้หลายวิธี ฐานของน้ำแร่จะกระจายตัวและทำให้ซุปมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง รสชาตินั้นน่าสนใจและเบามาก

Okroshka ในน้ำแร่ได้แข่งขันกับสูตรคลาสสิกมายาวนาน มีหลายวิธีในการเตรียมมัน แต่ด้วยมายองเนสมันกลับกลายเป็นว่าใช้ได้ หากคุณต้องการทำซุปให้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง ให้เปลี่ยนไข่ไก่เป็นไข่นกกระทา ซุปกลายเป็นอร่อยและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ!

ชื่อ "Okroshka" มาจากคำว่า crumbling เตรียมจานนี้โดยตัดส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมด้วยของเหลวเย็น เป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน เนื่องจากอุณหภูมิและความสม่ำเสมอของมันสามารถสนองความหิวและฟื้นฟูในสภาพอากาศร้อน

okroshka แสนอร่อยต่อน้ำแร่ 1 ลิตรจะช่วยกระจายอาหารเมื่ออาหารปกติเหนื่อยแล้ว สูตรนี้ใช้กรดซิตริกแทนน้ำส้มสายชู และสามารถใช้น้ำมะนาวได้

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า okroshka แบบคลาสสิกนั้นจัดทำขึ้นด้วยการเพิ่ม kvass แต่ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่ไม่ได้อยู่ในห้องครัวหรือคุณไม่ชอบมัน คุณสามารถเปลี่ยน kvass ด้วยน้ำแร่ได้ รสชาติของซุปจะไม่ได้รับผลกระทบเลย จานจะสดชื่น มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยไม่แพ้กัน