แพนเค้กยีสต์

Kefir และยีสต์ทำงานได้อย่างมหัศจรรย์กับแป้ง แพนเค้กมีความนุ่ม มีรูพรุน และโปร่งสบายมาก จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตร คุณจะได้จำนวนมาก และคุณจะเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย การเตรียมแพนเค้กนั้นไม่ยากใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเพื่อให้แป้งพอดี

แพนเค้กจะต้องนุ่มและแดงก่ำมิฉะนั้นแพนเค้กจะกลายเป็น มันน่ารำคาญมากเมื่อนำออกจากกระทะก็หลุดออกมา แม้ว่าคุณจะทำตามสูตร สูตรคลาสสิกที่ใช้ kefir และยีสต์จะใช้เวลาพอสมควรในการใส่แป้ง แต่จะให้ผลลัพธ์ที่ต้องการอย่างแน่นอน ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างเมื่อทำอาหาร ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ในไม่ช้านี้ ปรุงตามสูตรที่พิสูจน์แล้วและอย่าลังเล - อาหารอร่อยมาก

แพนเค้กกับนมเปรี้ยวกับยีสต์มีความสง่างามเป็นพิเศษและไม่สูญเสียมันหลังจากเย็นตัวลงดังนั้นแม่บ้านจึงทิ้งนมเปรี้ยวไว้สำหรับแพนเค้กหรือแพนเค้ก เราปรุงด้วยยีสต์แห้งซึ่งสะดวกและรวดเร็ว

แม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันว่าแพนเค้กจะเขียวชอุ่มเหมือนของคุณยาย แต่นี่ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการหาสูตรที่เหมาะสม สูตรสำหรับแพนเค้กกับ kefir และยีสต์มีดังนี้ กับเขาแพนเค้กจะกลายเป็นเขียวชอุ่มนุ่มเหมือนในวัยเด็ก

อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันที่จะทำแพนเค้กนุ่ม ๆ เหมือนในวัยเด็กกับคุณยายของเธอแพนเค้กเขียวชอุ่มบน kefir กับยีสต์แห้งนั้นเป็นเช่นนั้น ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขกับพวกเขาและสักวันลูก ๆ ของคุณจะถามสูตรแพนเค้กเหล่านี้ตั้งแต่วัยเด็กอย่างแน่นอน

แพนเค้กกับ kefir และยีสต์เป็นหนึ่งในตัวเลือกง่ายๆ สำหรับอาหารเช้าของครอบครัว สูตรแพนเค้กเป็นเรื่องง่ายและผลที่ได้คืออาหารจานอร่อยและอร่อย คุณสามารถทดลองกับการอุดฟันได้ตามดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถทำแพนเค้กได้ทั้งแบบหวานและแบบเป็นกลาง

ขนมอบจากยีสต์มักจะน่ารับประทานและอร่อยกว่าขนมอบที่ไม่ใช่ยีสต์เสมอ สูตรนี้นวดแป้งด้วยน้ำและยีสต์แห้ง สูตรง่าย ๆ ส่วนผสมมีราคาไม่แพงและคุณจะได้อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถทำแพนเค้กที่สวยงาม คุณยังสามารถอร่อยได้อีกด้วย สูตรคลาสสิกนี้รวมคุณสมบัติเหล่านี้ไว้ในแพนเค้ก แพนเค้กดังกล่าวสามารถเสริมด้วยแอปเปิ้ลและอบเชยหรือครีมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่สด พวกเขาจะยังคงอวบอ้วนและนุ่มแม้หลังจากเย็นตัวลง

นมหรือเวย์ kefir เป็นฐานที่ดีในการทำแพนเค้ก ทำให้แพนเค้กมีรูพรุน นุ่ม และอร่อยมาก และแพนเค้กดังกล่าวยังคงนุ่มอยู่เป็นเวลานานและสามารถทิ้งไว้เป็นอาหารว่างหรือของว่างยามบ่ายได้ ในสูตรนี้เราจะปรุงแพนเค้กเวย์ด้วยการเติมยีสต์แห้ง

แพนเค้กกับนมที่ไม่มีไข่ปรุงด้วยยีสต์แห้งและการเพิ่มแอปเปิ้ลลงไปทำให้แพนเค้กอร่อยมากนุ่มและนุ่ม คุณย่าควรเตรียมขนมอบเหล่านี้ไว้ให้หลานๆ

นี่เป็นสูตรอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับคนรักกล้วยอบ แพนเค้กกล้วย Kefir ถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว อาหารสำหรับพวกเขามักจะอยู่ในตู้เย็น จานนี้เบาและหอมอร่อยจะทำให้คนที่คุณรักพอใจ

ในระหว่างการอดอาหารหรือการอดอาหาร คุณสามารถปรุงแพนเค้กด้วยยีสต์ น้ำ และไม่ต้องใส่ไข่ ต้องนวดแป้งในน้ำอุ่นและร่อนแป้งบนตะแกรง 3 ครั้ง เพื่อให้แป้งดูเขียวชอุ่มและคงรูปร่างไว้ ด้วยยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วเพียงเล็กน้อย คุณสามารถทำอาหารเช้าจานนี้ง่ายๆ และอร่อยได้อย่างรวดเร็ว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ชื่นชอบอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับแพนเค้กเขียวชอุ่มด้วยครีม ฉันมักจะทำแพนเค้กสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์ของครอบครัว ขนมอบนุ่มและโปร่งสบาย ฉันแนะนำให้คุณใช้สูตรง่ายๆ และทำแพนเค้กนุ่มๆ เหล่านี้

เป็นเวลานานที่ฉันไม่สามารถหาสูตรสำหรับแพนเค้กกับยีสต์เหมือนในโรงเรียนอนุบาล ลองทำมากี่สูตรก็ไม่เคยได้แพนเค้กแบบสมัยเด็กๆเลย และเมื่อเร็ว ๆ นี้บังเอิญฉันพบสูตรนี้ในตำราอาหารของคุณยาย Joy ไม่รู้ขอบเขต แพนเค้กกลายเป็นแพนเค้กที่ได้รับในโรงเรียนอนุบาล

จำแพนเค้กสีแดงก่ำและหอมกรุ่นจากโรงอาหารของโรงเรียนได้ไหม? มันง่ายมากที่จะเตรียมตัวด้วยตัวเอง แป้งยีสต์จะทำให้คุณนึกถึงรสชาตินั้นอย่างแน่นอน

ฟริตเตอร์ที่ทำจากยีสต์จะออกมานุ่มฟู มีรูพรุน และเบาเสมอ วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรแพนเค้กก้อนหิมะกับยีสต์ เป็นก้อนหิมะที่ทำให้ขนมอบนุ่มในโครงสร้างและให้ความเอร็ดอร่อยกับจาน พยายามทำอาหารและฉันรับรองกับคุณว่าคุณจะไม่เฉยเมย

การทำแพนเค้กด้วยยีสต์ใช้เวลานานกว่าแพนเค้กทั่วไป เนื่องจากยีสต์แพนเค้กเหล่านี้จึงเขียวชอุ่มและอร่อยซึ่งเด็ก ๆ ชื่นชอบพวกเขามาก สำหรับแพนเค้กดังกล่าว คุณสามารถเสิร์ฟแยม ครีมเปรี้ยว กาแฟ และน้ำผลไม้

แป้งแพนเค้กยีสต์ทำได้ง่ายและรวดเร็ว รับมือได้แม้ไม่ต้องใส่ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม! ลองสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับการทำขนมโฮมเมดแสนอร่อย

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารโฮมเมดง่ายๆ ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับแพนเค้กที่ปรุงด้วยนมเปรี้ยวกับยีสต์แห้งด้วยความยินดี ฟริตเตอร์นั้นมีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการอบแบบโฮมเมดอย่างแน่นอน

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กนุ่ม ๆ แสนอร่อยที่ปรุงในเวย์ด้วยยีสต์แห้ง แพนเค้กนุ่มฟู โปร่งสบาย และน่ารับประทานมาก เตรียมแพนเค้กสำหรับอาหารเช้าหรือแค่ดื่มชา

แพนเค้กยีสต์ที่น่ารับประทานจะกลายเป็นต้นฉบับและอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการเติมลูกเกด อาหารที่คุ้นเคยจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ ๆ ซึ่งจะไม่ถูกมองข้ามโดยครัวเรือนของคุณ

สำหรับผู้ชื่นชอบขนมอบโฮมเมดแบบง่ายๆ ฉันขอแนะนำให้ทำแพนเค้กเขียวชอุ่มกับกล้วยยีสต์ซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ขนมอบมีความโปร่งสบายและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเหมาะสำหรับดื่มชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ

แพนเค้กยีสต์จะออกมาอย่างน่าพึงพอใจและเขียวชอุ่มที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หากปรุงด้วยนมด้วยการเติมไข่ ลองอาหารน่ารับประทานสำหรับชาหรืออาหารเช้า

แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดอย่างหนึ่งที่คุณยายของฉันทำเมื่อฉันมาหาเธอในวันหยุดที่หมู่บ้าน วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับแพนเค้กของคุณยายกับนมเปรี้ยวและยีสต์ แพนเค้กมีความโปร่ง นุ่ม และนุ่มอย่างเหลือเชื่อ

ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วหรือยีสต์ทันทีทำให้แป้งขึ้นฟูได้อย่างรวดเร็วและดี ไม่จำเป็นต้องเปิดใช้งาน แต่เพียงแค่เทลงในแป้ง ปริมาณยีสต์ต่อแป้ง 1 กิโลกรัมจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ แพนเค้กยีสต์อย่างรวดเร็วที่เขียวชอุ่มและสีน้ำตาลเป็นขนมอบโฮมเมดยอดนิยม

ฉันเสนอให้ใช้สูตรที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วและเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับคนที่คุณรัก แพนเค้กที่ทำมาจากโยเกิร์ตและยีสต์นั้นมีความนุ่มและฟูเป็นพิเศษ แพนเค้กดังกล่าวมักจะอร่อยและโปร่งสบายไม่ว่าจะหวานหรือไม่ก็ตาม

การอบด้วยยีสต์สด (สด) ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากความนุ่มนวลที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมพิเศษที่แสนสบายแพนเค้กเป็นขนมอบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดด้วยยีสต์สดเสมอออกมานุ่มหนาอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับสิ่งเหล่านี้ ให้เลือกยีสต์ที่มีคุณภาพ แช่ผลิตภัณฑ์แป้งไว้ครู่หนึ่งที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้อุ่น นวดแป้งในนม

แม่บ้านแต่ละคนเตรียมแพนเค้กในแบบที่เธอชอบ ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับแพนเค้กนุ่ม ๆ ที่ปรุงด้วยนมเปรี้ยวกับยีสต์ แพนเค้กเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าแบบครอบครัวมากมาย ฟริตเตอร์นั้นมีรสชาติที่เป็นกลางและคุณสามารถเพิ่มซอสและไส้ที่คุณโปรดปรานได้

ฉันขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า ของว่างหรือชาแสนอร่อย ซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างน้อยทุกวัน แพนเค้กบนนมเปรี้ยวมีรสชาติที่หาตัวจับยากพวกเขากลายเป็นละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย

แทนที่จะใช้แซนด์วิชธรรมดาและโจ๊กที่น่าเบื่อของทุกคน คุณสามารถเตรียมแพนเค้กยีสต์กับนมและแอปเปิ้ลสำหรับมื้อเช้าของครอบครัวได้ แอปเปิ้ลทำให้ขนมอบเหล่านี้มีกลิ่นเปรี้ยวของความสดและจำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เพราะรสชาติของแพนเค้กแอปเปิ้ลขูดนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แป้งนวดด้วยยีสต์สด แต่คุณสามารถใช้แป้งที่ออกฤทธิ์เร็วหรือแห้งในปริมาณ 7-8 กรัม

แพนเค้กยีสต์นำความทรงจำในวัยเด็กกลับมาใช่ไหม ลูกชิ้นหลวมที่มีเปลือกสีทองและเศษเล็กเศษน้อยมักจะเสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน แม้ว่าคุณจะไม่มีความสัมพันธ์เช่นนี้ เราขอแนะนำให้คุณปรุงแพนเค้กและทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยความละเอียดอ่อนที่จริงใจที่เรียบง่าย เครื่องเคียงที่เหมาะ - ครีม, แยม, น้ำผึ้ง

ถ้าคุณชอบแพนเค้กทรงสูงหนานุ่มที่มีเศษเป็นรูพรุนและเปลือกสีทองบาง ๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เรานวดแป้งโดยใช้วิธีฟองน้ำโดยใช้นมและยีสต์สด มีไข่ด้วย แป้งขึ้นได้ดีกลายเป็นรูพรุนและ "มีชีวิต" เมื่อทอดผลิตภัณฑ์ก็ "เติบโต" ได้ดีพวกมันเปลี่ยนไปอย่างสวยงามและในกระทะแล้วทำให้ชัดเจนว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่แพนเค้ก แต่เป็นอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่อบอุ่นอย่างแท้จริง และกลิ่นหอมในครัวก็วิเศษมาก

ทั้งครอบครัวชอบแพนเค้ก - คุณสามารถกินขนมปังกรอบสีแดงกับอะไรก็ได้และเปลี่ยนอารมณ์ของอาหารทุกครั้ง แพนเค้กจะดีเป็นพิเศษหลังทอด - ร้อน นุ่ม ฟู ในรูปแบบที่เย็นลงเสน่ห์ของพวกเขาหายไปบ้าง แต่ง่ายต่อการคืนค่าหากคุณอุ่นผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟหรือในกระทะด้วยการเติมน้ำเล็กน้อย เราเตรียมแพนเค้กยีสต์เหล่านี้ในนมโดยใช้ยีสต์ดิบ

วิธีทำแพนเค้กยีสต์นี้น่าสนใจตรงที่ขั้นแรกให้นวดแป้งโดยไม่ใช้ไข่ เราแค่ใช้นมเป็นเบสเหลว เราขอแนะนำให้ใช้ยีสต์สด - สูตรนี้ไม่เคยล้มเหลวกับพวกเขา ประการที่สอง เรานวดแป้งค่อนข้างหนา: หนากว่าแพนเค้กทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด หลังจากการพิสูจน์แล้ว ปั้นเป็นก้อนจากแป้งแล้วทอดในน้ำมันจนหน้าแดงอ่อน ฟริตเตอร์โปร่งโล่งมีรูพรุนและสูง

หากคุณไม่มีไข่ที่บ้านหรือคุณกำลังอดอาหาร นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกทำแพนเค้กโฮมเมด คุณสามารถปรุงโดยไม่มีไข่และพวกมันจะนุ่มและโปร่งสบาย - ไม่เลวร้ายไปกว่าเนย นวดแป้งบน kefir ด้วยยีสต์แห้ง ปล่อยให้พอดีและทอดในน้ำมันพืชในปริมาณที่เพียงพอ เราจะเสิร์ฟโดนัทร้อนกับครีม, แยม, น้ำผึ้ง - คุณจะชอบโฮมเมดของคุณอย่างแน่นอน!

แพนเค้กยีสต์กับไส้กรอกรสชาติเหมือนพายมาก เตรียมขนมต้นตำรับสำหรับครอบครัวของคุณ จานนี้เหมาะสำหรับการทานของว่างมากมาย

เราขอเสนอสูตรสำหรับแพนเค้กยีสต์ง่ายๆ ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือเราจะนวดแป้งตาม kefir และแป้งยีสต์บน kefir มักจะนุ่มกว่านมเล็กน้อย - นี่เป็นข้อดีอย่างมากสำหรับแพนเค้ก มาเพิ่มแอปเปิ้ลกัน เพื่อให้เนื้อที่ชื้นเพียงพอของพวกเขาไม่ได้ชั่งน้ำหนักแป้งเราจึงหั่นเป็นก้อนและไม่ใช่สามด้วยเครื่องขูด

แพนเค้กที่ทำด้วย kefir กับยีสต์จะนุ่มและฟูอยู่เสมอ นวดแป้งด้วยยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว ซึ่งใช้เวลาน้อยลงในการทำให้แป้งขึ้นดี คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่ลงในแป้ง การทำเช่นนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของแพนเค้ก เงื่อนไขสำคัญสำหรับแพนเค้กนุ่มๆ คือ ห้ามคนแป้งก่อนอบ

แม่บ้านสมัยใหม่มักจะนวดแป้งแพนเค้กด้วยการเพิ่ม kefir ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้นวดแป้งยีสต์ kefir โดยไม่มีไข่และโซดา ผลที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจ: แพนเค้กจะสูงและนุ่มและจะไม่หลุดออกมาเป็นเวลานาน การยกเว้นไข่ไม่ได้เปลี่ยนรสชาติของขนมอบ Kefir ถูกนำมาจากเนื้อหาที่มีไขมัน