แพนเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ล

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายซึ่งอาจเป็นแนวคิดอาหารเช้าที่ดีที่สุดในสุดสัปดาห์! เพิ่มคอทเทจชีสลงในแป้งเพื่อให้แพนเค้กของเรามีรสครีม และแอปเปิ้ลขูดเล็กน้อยก็จะให้รสเปรี้ยวและฉ่ำ

หากคุณต้องการแพนเค้กที่อร่อยและนุ่มฟู สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ สำหรับ kefir พวกเขากลายเป็นโปร่งสบายและต้องขอบคุณแอปเปิ้ลทำให้รสชาติสมบูรณ์ด้วยความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ การเตรียมอาหารจะใช้เวลาขั้นต่ำและชุดผลิตภัณฑ์เบื้องต้น ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้กหอมกรุ่น!

หากไม่มีไข่ที่บ้าน แต่คุณต้องการขนมอบหวาน ลองอบแพนเค้กนุ่มๆ ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้บน kefir ด้วยการเติมคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล พวกเขาละลายในปากของคุณอย่างแท้จริงชวนให้นึกถึงรสชาติของชาร์ล็อต คอทเทจชีสเก่าและ kefir สามารถทิ้งในแป้งได้

ฉันเสนอให้ทำแพนเค้ก kefir สำหรับเด็ก แพนเค้กหวานกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและโปร่งสบายและเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็กเล็ก เตรียมแพนเค้กสำหรับลูกน้อยของคุณและเขาจะพอใจกับของหวานที่ละเอียดอ่อน

เพื่อให้แพนเค้กกับ kefir กับแอปเปิ้ลอร่อยมากคุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางอย่างของการเตรียมการ เก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับแพนเค้กไว้ชั่วคราวที่อุณหภูมิบ้านปกติ ร่อนแป้ง 2-3 ครั้ง นวดแป้งให้หนามิฉะนั้นแพนเค้กจะไม่ฟู นวดแป้งเพียงครั้งเดียวและจะไม่ถูกรบกวนอีกต่อไป แพนเค้กดังกล่าวทอดในน้ำมันปริมาณมาก

ของหวานที่ดีต่อสุขภาพรูปร่างของคุณมักจะเป็นที่นิยม ลองแพนเค้กข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน

คุณจะประหลาดใจกับพนักงานต้อนรับที่หายากด้วยส่วนผสมชุดใหม่สำหรับแพนเค้ก แต่มีข้อยกเว้น ลองทำแพนเค้กผสมกับ kefir และข้าวโอ๊ตด้วยการเติมแอปเปิ้ล เนื่องจากขนมอบเหล่านี้ไม่มีแป้งและปราศจากกลูเตน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก

เราขอเสนอสูตรสำหรับแพนเค้กยีสต์ง่ายๆ ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือเราจะนวดแป้งตาม kefir และแป้งยีสต์บน kefir มักจะนุ่มกว่านมเล็กน้อย - นี่เป็นข้อดีอย่างมากสำหรับแพนเค้ก มาเพิ่มแอปเปิ้ลกัน เพื่อให้เนื้อที่ชื้นเพียงพอไม่ชั่งน้ำหนักแป้งหั่นเป็นก้อนและไม่ใช้เครื่องขูดสามชิ้น

แอปเปิ้ลและอบเชยทำขึ้นเพื่อกันและกัน ในขนมอบใด ๆ การรวมกันนี้กระตุ้นความอยากอาหารและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ มาเตรียมแพนเค้กฉ่ำกับชิ้นแอปเปิ้ล - ตามแป้ง kefir ด้วยเครื่องเทศหวานนี้ แพนเค้กทอดอย่างรวดเร็วชิ้นผลไม้ไม่มีเวลาทำให้นิ่มลงมากนักในช่วงเวลานี้ แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มขึ้น เนื้อสัมผัสสุดท้ายของแพนเค้กคือแป้งนุ่มที่มีรูพรุน แอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำ และเปลือกที่กรอบ และแน่นอนกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอของอบเชย

เนื้อแพนเค้กที่น่าสนใจมากซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยฟักทองและแอปเปิ้ล แป้งบน kefir และไข่ทำหน้าที่เป็นฐานในการเก็บรักษาเนื้อผลไม้และไม่อนุญาตให้สลายตัว แอปเปิ้ลเหมาะสำหรับความหลากหลาย สถานการณ์จะเหมือนกันกับฟักทอง - ทั้งหวานและไม่หวานมากจะทำเนื่องจากคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายลงในแป้งและแก้ไขความหวานที่ขาดหายไปได้

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนมากทำจากแอปเปิ้ล kefir และ semolina แป้งประกอบด้วยแอปเปิ้ลเกือบทั้งหมด ส่วนผสมที่เหลือ "ไม่ผิด" และค่อนข้างเหมาะสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน หรือจะทานคู่กับโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ และผลเบอร์รี่สดก็ได้ แพนเค้กอร่อยทั้งร้อนและเย็น

ส่วนที่เหลือของคอทเทจชีสและ kefir ในตู้เย็นสามารถนำมาใช้ได้สำเร็จหากคุณปรุงแพนเค้ก เพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงในแป้ง - มันจะฉ่ำและมีกลิ่นหอม เพื่อให้แพนเค้กไม่หนักและเปียกเกินไปให้แน่ใจว่าได้แนะนำโซดา - มันจะดับด้วย kefir และแอปเปิ้ลและจะทำให้รูพรุนที่หายไป แพนเค้กดังกล่าวจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อร้อน