หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสับในเตาอบกับมะเขือเทศและชีส

0
585
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 151.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.8 กรัม
ไขมัน * 12.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.2 กรัม
หมูสับในเตาอบกับมะเขือเทศและชีส

เนื้อด้านในนุ่มและชุ่มฉ่ำด้วยชั้นของมะเขือเทศและมายองเนส เนื้อชิ้นที่หั่นไว้จะอบในเตาอบภายใต้ฝาชีส คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ในการทำมัน และมีผลิตภัณฑ์สำหรับสับเหล่านี้ สำหรับเนื้อสันใน ควรใช้คอหมูหรือชิ้นเนื้อสับ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างหมูใต้น้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นชิ้นเท่ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ห่อทีละชิ้นด้วยฟิล์มยึดแล้วทุบด้วยค้อนทั้งสองด้าน ขั้นแรกให้ฟันด้านข้าง แล้วใช้ด้านที่แบนกว่า ทาเนยที่ก้นถาดอบด้วยเนย ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้ววางบนแผ่นอบ วางเนื้อในชั้นเดียว
ขั้นตอน 2 จาก4
คลุมแต่ละชิ้นบาง ๆ ด้วยมายองเนส ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น วาง 1-2 สำหรับเนื้อสัตว์แต่ละชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต โรยมะเขือเทศเป็นชั้นด้วยสมุนไพรคลุมชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางด้วยหัว
ขั้นตอน 4 จาก4
เปิดเตาอบและวางแผ่นอบกับเนื้อเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา เสิร์ฟเนื้อสับหอมกรุ่นร้อนๆ วางบนใบผักกาดหอม ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและผัก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *