พายไส้สตอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว
0
2230
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
144.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
4.8 กรัม
ไขมัน *
10.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
21.9 กรัม
เมื่อทุกคนเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่สดในระหว่างการเก็บเกี่ยวสตรอเบอรี่ ก็ถึงเวลาทำขนมอบแสนอร่อยแสนอร่อย พายสตรอเบอรี่มีความละเอียดอ่อนมาก: ในลักษณะและรสชาติพวกเขาสามารถแข่งขันกับเค้กและขนมอบที่ละเอียดอ่อนได้ เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารนั้นน้อยกว่ามาก - และนี่เป็นสิ่งที่น่าชื่นชมเสมอ ครีมเปรี้ยวที่ผสมผสานกับผลเบอร์รี่หวานและแป้งขนมชนิดร่วนให้รสชาติที่ลงตัว - ทั้งฟันหวานและผู้ที่ไม่ชอบขนมอบโดยเฉพาะจะชอบ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราเตรียมผลเบอร์รี่ เราล้างสตรอเบอร์รี่ในน้ำเย็นเอากลีบเลี้ยงออกและทำให้ผลเบอร์รี่แห้งด้วยผ้าขนหนูจากความชื้นที่เหลือ ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้ามีขนาดใหญ่เกินไป เรากระจายผลเบอร์รี่บนแป้งในรูปแบบ เทสตรอเบอร์รี่กับมวลครีมไข่ที่เตรียมไว้ เอียงรูปร่างเล็กน้อยในทิศทางต่างๆ เพื่อให้สีกระจายอย่างสม่ำเสมอ
เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เราวางแบบฟอร์มด้วยพายในอนาคตที่ระดับกลางของเตาอบที่ร้อนอยู่แล้วและอบประมาณสี่สิบสี่สิบห้านาที เวลาอบอาจนานขึ้นหรือสั้นลงเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละรุ่น เค้กที่เสร็จแล้วควรจะเป็นสีน้ำตาลอย่างดีตามขอบ และพื้นผิวที่เทควรถูกบดอัดให้แน่นและกลายเป็นครีมสีทอง เรานำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
อร่อย!