สลัดมะเขือและบวบสำหรับฤดูหนาว

กระบวนการเก็บเกี่ยวสำหรับตะเข็บฤดูหนาวมักจะไม่ลำบาก แต่เหนื่อย ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับบวบและมะเขือยาว lecho ซึ่งจะใช้เวลาไม่มากและอาหารเรียกน้ำย่อยจะสดใสและอร่อยมาก

สลัดมะเขือยาวและบวบยังคงรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติของผักแม้ในฤดูหนาวเมื่อม้วนในขวดโหล ไม่มีส่วนผสมพิเศษใด ๆ และค่อนข้างประหยัดหากคุณต้องซื้อผักจากตลาด

บวบแสนอร่อยและคาเวียร์มะเขือยาวเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างเย็น ๆ หรือเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ ต้องขอบคุณน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยที่เราทอดผัก ทำให้คาเวียร์มีน้ำหนักเบาและไม่มันเยิ้มเลย มะเขือเทศเพิ่มความฉ่ำและความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับคาเวียร์และน้ำตาลและเกลือก็เติมเต็มรสชาติที่น่าอัศจรรย์

แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองในการทำสควอชคาเวียร์ วันนี้เราต้องการเพิ่มตัวเลือกการทำอาหารอื่นให้กับกระปุกออมสินของคุณ: เพิ่มมะเขือยาวในสูตร ผักที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากันได้ดีกับบวบ หัวหอม และแครอท ทำให้รสชาติของคาเวียร์น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นและเสริมด้วยรสชาติใหม่

มะเขือม่วงและบวบเข้ากันได้ดี ผักเหล่านี้สามารถใช้ร่วมกันในการเตรียมโฮมเมด คาเวียร์มะเขือยาวและบวบมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและมีรสฉุน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย แซนวิช และเครื่องเคียงที่ซับซ้อน

คาเวียร์โฮมเมดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงคาเวียร์มะเขือยาวและพริกไทยได้อย่างรวดเร็ว แต่สนุกกับมันได้ตลอดฤดูหนาว น่ารับประทาน เผ็ด ด้วยสีสดใสน่ารับประทานและเนื้อละเอียดอ่อน! อร่อยง่ายๆ!

ผัดมะเขือยาวไม่น่าจะปล่อยให้ผู้ที่คอยสังเกตรูปร่างของพวกเขาอย่างระมัดระวัง และทั้งหมดเป็นเพราะส่วนผสมที่มีประโยชน์ซึ่งมีแคลอรีต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุสูง ผัดมะเขือยาวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารมื้อเอกอิสระก็ได้

ขนมขบเคี้ยวมะเขือยาวและบวบเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูประจำวันของคุณ อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อและเครื่องเคียงที่หลากหลาย อีกทั้งการทำที่บ้านก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผักสุกที่ไม่มีร่องรอยความเสียหาย

โดยปกติแล้วผัดจะทำจากบวบหรือมะเขือยาว แต่ทำไมไม่รวมผักเหล่านี้และเคี่ยวเข้าด้วยกันล่ะ? ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างที่น่ารับประทานพร้อมผักเป็นชิ้น

สำหรับสลัดแม่น้ำดานูบ คุณสามารถใช้บวบและมะเขือยาวครึ่งลูก หรือเปลี่ยนสัดส่วนของผักเหล่านี้ได้ตามชอบใจ สลัดจะอร่อยในทุกกรณีเพราะนอกจากผักที่ระบุแล้วยังมีแครอท หัวหอม มะเขือเทศ พริกและสมุนไพร