หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือยาวที่คุณจะเลียนิ้วของคุณสำหรับฤดูหนาว

มะเขือม่วงยัดไส้ สำหรับหน้าหนาว
มะเขือยาวยัดไส้สำหรับฤดูหนาว

มะเขือยาวยัดไส้ผักที่เตรียมโดยการหมักในน้ำเกลือเป็นตัวเลือกการเตรียมตัวที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว หลังจากการสุก มะเขือยาวสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น หรือคุณสามารถย้ายมะเขือยาวไปยังขวดแก้วพร้อมกับน้ำเกลือและฆ่าเชื้อประมาณ 15-20 นาทีแล้วม้วนขึ้น เผ็ดฉ่ำและเค็มปานกลางเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริงและทุกวันตลอดจนเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อหรือมันฝรั่งต้ม

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำ, น้ำมันพืช
มะเขือม่วงดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูและฆ่าเชื้อ

การเตรียมมะเขือยาวสองสามขวดสำหรับฤดูหนาวอย่างรวดเร็วและง่ายดายเป็นงานที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชูและการทำหมันอาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและในขณะเดียวกันก็มีสูตรรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวผักที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, เกลือ
มะเขือคาเวียร์ สำหรับหน้าหนาว
คาเวียร์มะเขือยาวกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือยาวเป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับอาหารต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อครอบครัวขาดวิตามิน "ฤดูร้อน" จากผัก คาเวียร์มะเขือยาวกับมายองเนสและมะเขือเทศวางสำหรับฤดูหนาวจะเป็นความรอดที่แท้จริงในเรื่องนี้และจะทำให้คนที่คุณรักทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, หัวหอม, แครอท, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวกับแชมเปญ

สลัดมะเขือยาวและแชมเปญเป็นหนึ่งในการเตรียมที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ คุณสมบัติหลักของการเตรียมนี้คือส่วนผสมที่ลงตัวของมะเขือยาวและแชมเปญ นอกจากนี้ การผสมผสานของส่วนผสมนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่า "น่าเบื่อ" เนื่องจากมีแม่บ้านเพียงไม่กี่คนที่ใช้แชมเปญเป็นส่วนผสมในการเตรียมการ

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง แครอท พริกหยวก กระเทียม เห็ดสด หัวหอม สำหรับหมัก : น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู 9% เกลือ น้ำตาลทราย
มะเขือ สำหรับหน้าหนาว
สูตรมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวพร้อมรูปถ่ายคุณจะเลียนิ้วของคุณ

สลัดมะเขือยาวเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งสามารถนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะได้นอกเหนือจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงรวมถึงของว่างอิสระ เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำให้หั่นผักสำหรับชิ้นงานชิ้นนี้ให้ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และเลิกใช้จานเคลือบในกระบวนการตุ๋นส่วนผสมเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

วัตถุดิบ: มะเขือยาว, มะเขือเทศสด, หัวหอม, แครอท, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือ พริกไทย มะเขือเทศและหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

สลัดพริก, มะเขือยาว, หัวหอม, มะเขือเทศและแครอทนานาชนิดสำหรับฤดูหนาวจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นเพราะทุกคนจะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวเอง ผักหั่นเป็นลูกเต๋าและเคี่ยวในน้ำผลไม้ทั่วไป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, กระเทียม, แครอท, หัวหอม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ใบกระวาน, ผักใบเขียว, พริกไทยดำ, พริกแดงป่น
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดผักกับปลาทูสำหรับฤดูหนาว

คุณเคยลองสลัดกับปลาแมคเคอเรล ผัก และมะเขือยาวหรือไม่? เราขอเชิญคุณลองสูตรและทำให้แน่ใจว่ามันยอดเยี่ยมมาก ปลาแมคเคอเรลที่ละเอียดอ่อนเมื่อผสมกับหัวหอม มะเขือเทศ และแครอทมีรสหวานและเค็มปานกลาง และมะเขือยาวทำให้สลัดมีรสฝาดเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด หากต้องการมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยการวางมะเขือเทศเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนให้เพิ่มพริกไทยและลดปริมาณน้ำมันพืช - จากนั้นสลัดจะเบาลง

วัตถุดิบ: ปลาทู, มะเขือยาว, หัวหอม, แครอท, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลทราย, มะเขือเทศสด, น้ำ, น้ำส้มสายชู 9%, ใบกระวาน, พริกไทยดำป่น
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดถั่วเขียวและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

ถั่วเขียวมีรสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใคร เมื่อใช้ร่วมกับมะเขือม่วงและเสริมด้วยแครอทและพริกหวานในปริมาณเล็กน้อย ถั่วเหล่านี้จะเป็นทั้งอาหารอิสระและกับข้าวแสนอร่อยสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สลัดดังกล่าวกินได้ทั้งแบบเย็นและอุ่นและในรูปแบบของน้ำพริกสับด้วยเครื่องปั่น ความเผ็ดของสลัดสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง ถั่วเขียว แครอท พริกหยวก มะเขือเทศสด กระเทียม เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% พริก พริกไทยดำ น้ำมันพืช

สลัดรับหน้าหนาว