บวบทอด "ภาษาแม่ผัว" สำหรับฤดูหนาว
บวบมักอุดมสมบูรณ์ในฤดูร้อน อาหารรสเผ็ดเช่นลิ้นแม่ยาย ขนมขบเคี้ยวของบวบที่สามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สูตรนี้สมควรที่จะเป็นหนึ่งในสูตรที่คุณชื่นชอบ
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| บวบ | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
| น้ำมันพืช | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| พริกหยวก | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| หัวหอม | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| แครอท | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| วางมะเขือเทศ | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| ใบกระวาน | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |