สลัดหัวหอมและแครอทสำหรับฤดูหนาว

แทนที่จะต้องเก็บรักษาตามปกติด้วยการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศดิบจำนวนมาก คุณสามารถเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบแสนอร่อยได้ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีน้ำผลไม้มากเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

แม่บ้านบางคนชอบใส่กะหล่ำปลีขาวลงในสลัดแม่น้ำดานูบ ทำให้รสชาติของมะเขือเทศและพริกอ่อนลง ยังช่วยในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอีกทางหนึ่ง ซึ่งปกติแล้วจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่

สลัดแม่น้ำดานูบประกอบด้วยผักสีสดใสมากมาย ซึ่งสีจะสูญหายไปเมื่อผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน และจากนั้นก็ฆ่าเชื้อด้วย เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดแม่น้ำดานูบโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น

สำหรับสลัดแม่น้ำดานูบ คุณสามารถใช้บวบและมะเขือยาวครึ่งลูก หรือเปลี่ยนสัดส่วนของผักเหล่านี้ได้ตามชอบใจ สลัดจะอร่อยในทุกกรณีเพราะนอกจากผักที่ระบุแล้วยังมีแครอท หัวหอม มะเขือเทศ พริกและสมุนไพร

สลัดฮันเตอร์มีหลากหลายรูปแบบ และในสูตรนี้ เราขอเสนอตัวเลือกที่ไม่มีกะหล่ำปลีให้คุณ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

สลัดของฮันเตอร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพราะในสลัดดังกล่าวมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากที่เก็บรักษาไว้ สูตรนี้ค่อนข้างแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่ไม่มีแตงกวา แต่อย่างน้อยก็ไม่ได้ทำให้อร่อยหรือน่ารับประทานน้อยลง

การเตรียมฤดูหนาวด้วยถั่วนั้นอร่อยและสวยงามอยู่เสมอเพราะถั่วนี้เข้ากันได้ดีกับผักหลายชนิด การเตรียมสลัดนั้นรวดเร็วและง่ายดายเพียงต้องแช่ถั่วล่วงหน้าเท่านั้น สลัดดังกล่าวเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าวหรือปรุงซุปบนพื้นฐานของมัน