สลัดพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

ชื่อที่น่าสนใจดังกล่าวซ่อนอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวกับพริกบัลแกเรียและพริกขี้หนู มะเขือยาวหั่นเป็นวงกลมทอดจนเหลืองทองแล้วม้วนในมะเขือเทศพริกไทยและกระเทียมรสเผ็ด

พริกหวานกระป๋องในน้ำมะเขือเทศและแช่ในนั้นกลายเป็นนุ่มหวานและเปรี้ยวกลิ่นโน๊ตของกระเทียมให้ความรู้สึกดี อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่ถูกปฏิเสธในงานเลี้ยงใด ๆ ด้วยอาหารจานร้อนและเครื่องเคียง

Lecho เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อเสียงซึ่งมีรากของฮังการีซึ่งทำจากพริกหยวกและมะเขือเทศ การเก็บรักษาดังกล่าวสามารถพบได้บ่อยในแผนกอาหาร อย่างไรก็ตาม ที่บ้านคุณสามารถปรุง lecho ได้เช่นเดียวกับที่ซื้อจากร้านค้า

คุณเคยลองเลโชมะเขือเทศสีเขียวหรือไม่? อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยรสหวานอมเปรี้ยวที่ผิดปกติ และมะเขือเทศสีเขียวชิ้นแม้หลังจากผ่านความร้อนแล้วก็ยังคงหนาแน่นและกรอบซึ่งเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสลัดนี้

สลัดบวบแสนอร่อยพร้อมชื่อที่น่าสนใจคือส่วนผสมของบวบฉ่ำและซอสแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงฤดูหนาวและอาหารประจำวัน

การเตรียมฤดูหนาวทั่วไปของพริกหยวกและมะเขือเทศ - lecho เติมเต็มอาหารจานร้อนอย่างสมบูรณ์แบบและยังสามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับซุปและน้ำเกรวี่ หากยังไม่มีสูตรดังกล่าวในคลังแสงของคุณ ก็ถึงเวลาพิจารณาอย่างละเอียดแล้วลองทำดู

Lecho เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่ทำจากมะเขือเทศและพริก ดังนั้นฉันจึงต้องการเตรียมอาหารจานนี้สำหรับฤดูหนาว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเติมน้ำส้มสายชูลงไป Lecho ที่ไม่มีน้ำส้มสายชูที่เตรียมตามสูตรนี้กลายเป็นว่าฉ่ำและเก็บไว้อย่างดี

ขวดโหลแสนอร่อยที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของครอบครัวและนำเสนอของว่างแสนอร่อยอย่างแท้จริง ฉ่ำและมีกลิ่นหอมด้วยจานใด ๆ จะยิ่งน่ารับประทานยิ่งขึ้น อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะเตรียมขวดเหล่านี้ให้มากขึ้น!

สำหรับผู้ชื่นชอบการปรุงเบาๆ จากผักตามฤดูกาล เราขอเสนอสลัดผักอีกเวอร์ชันสำหรับฤดูหนาว แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถรับมือกับการเตรียมตัวได้ สำหรับสลัด คุณจะต้องมีผัก สมุนไพร เครื่องเทศ และเวลาว่าง หากคุณต้องการให้สลัดออกรสเผ็ด ให้ใส่พริก 1-2 เม็ดหรือพริกแดงป่นเล็กน้อย

ผักดองหลากหลายชนิดที่รวบรวมไว้ในขวดเดียวคือสลัดล่าสัตว์ อร่อย เค็มปานกลาง มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพ มันจะดึงดูดคุณและแขกของคุณและจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดสดบนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยช่วยให้สลัดเบาและกรอบโดยไม่เพิ่มแคลอรี

เราขอเสนอทางเลือกอื่นสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว - สลัดกับกะหล่ำปลีและผักปรุงในหม้อหุงช้า ฉ่ำกรุบกรอบที่มีวิตามินจำนวนมากจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ หลังจากใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการเก็บรักษาสลัด คุณจะต้องเตรียมเครื่องเคียงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพหลายขวดสำหรับเนื้อและผักสำหรับฤดูหนาว

สลัดปลาแมคเคอเรลและผักสามารถทำได้เองที่บ้านและไม่ต้องการอะไรเป็นพิเศษ องค์ประกอบของสลัดของเราคือผักสด ปลาและเครื่องเทศ หลังจากอุทิศเวลาไม่เกินสองชั่วโมงในการอนุรักษ์ คุณจะเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ ซึ่งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าที่ซื้อจากร้าน

เราขอเสนอสูตรสำหรับการเตรียมสลัดสด ซึ่งประกอบด้วยผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช ผักในสลัดมีวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากไม่ผ่านการอบร้อนจึงสับละเอียดเท่านั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศและหมักในน้ำดองเป็นเวลาสองวัน เงื่อนไขเดียวคือเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบสำหรับฤดูหนาวและแม่บ้านแต่ละคนก็มีของตัวเอง วันนี้เราขอเสนอสูตรสลัดกับมะเขือเทศสีเขียวและพริกหยวก มะเขือเทศทำให้สลัดมีรสเปรี้ยวและมีความข้นมากขึ้น ในขณะที่พริกหยวกและหัวหอมจะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น

สลัดปลาแมคเคอเรลกับผักและข้าวเป็นอาหารที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ในขวดโหล เข้มข้น มีคุณค่าทางโภชนาการ เค็มและเผ็ดปานกลาง จะช่วยคุณได้เมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว เมื่อเปิดขวดสลัด อุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อยและปรุงรสด้วยผักใบเขียวเล็กน้อย คุณจะมีสลัดอุ่นๆ ที่มีปลาพร้อมเสิร์ฟ ที่เหลือก็แค่ใส่ขนมปังกรอบใหม่ลงไป แล้วดูแลแขกของคุณได้!

สลัดบีทรูทที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำพร้อมผักเป็นหนึ่งในตัวเลือกในการเก็บบีทรูทสำหรับฤดูหนาว มีคุณค่าทางโภชนาการและชุ่มฉ่ำด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารฤดูหนาวของคุณ บีทรูทกระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดสด เช่นเดียวกับผักสำหรับทำซุป

วันนี้เราจะเตรียมสลัดผักแมคเคอเรลที่อร่อยและน่าพอใจ การผสมผสานที่น่าทึ่งของมะเขือเทศ พริกหยวก หัวหอมและแครอทกับปลาแมคเคอเรลที่นุ่มและดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งที่หาเจอจริงๆ! จะต้องใช้เวลามากในการเตรียมช่องว่างดังกล่าว แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่อร่อยและการใช้งานได้จริง

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีและผักด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว กรอบ หวานน้อย อย่างที่ควรจะเป็น จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างผักสดบนโต๊ะหน้าหนาว วิธีที่สะดวกที่สุดในการม้วนสลัดในขวดเล็ก ๆ เพื่อที่ว่าหลังจากเปิดแล้วจะไม่ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ยังคงความสดและกรอบ

สลัดกะหล่ำปลีสดกรอบ แครอท พริกหยวก และหัวหอมเป็นแนวคิดที่ดีในการถนอมผักสำหรับฤดูหนาว ผักหมักในน้ำผลไม้ของตัวเองสองสามวันด้วยการเติมเกลือ น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชู จากนั้นเราใส่ในขวด บิดและเก็บไว้ เงื่อนไขเดียวคือต้องเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

หนึ่งในการเตรียมการที่นิยมมากที่สุดสำหรับฤดูหนาวคือสลัดบาน ประกอบด้วยผักตามฤดูกาล 6 ชนิด ผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อลิ้มรส สลัดบานคือแหล่งของวิตามินและสารอาหารที่แท้จริงที่รีดไว้ใต้ฝา ผักสดหมักในน้ำผลไม้ของตัวเองแล้วฆ่าเชื้อ ช่วยให้สลัดกรอบและชุ่มฉ่ำ และรักษารสชาติของสลัดที่ปรุงสดใหม่

เราขอเสนอสูตรสลัดผักแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวให้คุณ ซึ่งง่ายต่อการเตรียมภายในไม่กี่นาที และที่โดดเด่นที่สุดคือมันไม่ผ่านการอบร้อนเป็นเวลานานและไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ดังนั้นผักจึงคงความ คุณสมบัติที่มีประโยชน์และวิตามิน คุณเพียงแค่ล้างและสับผักทั้งหมด จากนั้นต้มด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช จากนั้นใส่ในขวดโหลแล้วม้วนขึ้น สลัดที่อร่อยและรวดเร็วจะบินออกจากโต๊ะในไม่กี่นาที!

สลัดดานูบเป็นสลัดที่ทำจากผักสดที่เติมเครื่องเทศ เพื่อให้สลัดชุ่มฉ่ำมากขึ้นหลังจากหั่นย่อยแล้วต้องทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกและหมักไว้เล็กน้อย ต้องขอบคุณวงจรการให้ความร้อนในระยะเวลาสั้นๆ ของสลัด ผักจึงคงคุณสมบัติและวิตามินที่เป็นประโยชน์เอาไว้ คุณสามารถปรับปริมาณน้ำมันพืชให้เข้ากับรสนิยมของคุณ และเพิ่มน้อยลงเพื่อให้สลัดเบาลง

สลัดแตงกวาของฮันเตอร์ประกอบด้วยผักตามฤดูกาล เช่น กะหล่ำปลีและพริกหยวก มะเขือเทศสุกและเขียว แครอท และหัวหอม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืชเล็กน้อย ผักฉ่ำ ๆ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะปล่อยน้ำผลไม้จำนวนมากออกมา จากนั้นจึงนำไปดอง ส่งผลให้เราได้สลัดผักที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัด "ฤดูใบไม้ร่วง" ที่อร่อยและน่าพอใจพร้อมกะหล่ำปลีและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวที่มีกลิ่นหอมอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับกะหล่ำปลีดอง สลัดวิตามินฉ่ำเหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและจะตกแต่งโต๊ะอาหารของคุณ

สำหรับคนรักสลัดผักกะหล่ำปลี ฉันขอแนะนำสลัด "ฤดูใบไม้ร่วง" ที่ชุ่มฉ่ำด้วยกะหล่ำปลี พริกหยวก และแครอทสำหรับฤดูหนาว สลัดฉ่ำหอมกรุ่นเข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนและจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่กินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

อีกหนึ่งที่ชื่นชอบในหมู่สลัดฤดูหนาวสำหรับครอบครัวของเราคือสลัด "Donskoy" กับมะเขือเทศสีแดงและแตงกวา สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณอย่างสมบูรณ์แบบทำให้คุณนึกถึงสีสันที่สดใสของฤดูร้อน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันค้นพบสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับตัวเองและฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้กับคุณ สลัดบีทรูท มะเขือเทศ และพริกหยวกสำหรับฤดูหนาวสามารถใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับ Borscht ที่อุดมไปด้วยรสชาติ

ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทำสลัดหัวบีท "Alenka" ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นเครื่องช่วยชีวิตอย่างแท้จริงเมื่อคุณต้องการปรุง Borscht ที่อุดมสมบูรณ์และสวยงามในระยะเวลาน้อยที่สุด

ฉันต้องการแบ่งปันสลัด "Donskoy" ที่หอมกรุ่นตามสูตรคลาสสิก ขนมขบเคี้ยวที่ชุ่มฉ่ำนี้ประกอบด้วยผักที่มีกลิ่นหอมจำนวนมากและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนใดๆ อย่าลืมลองทำสลัดและครอบครัวของคุณจะขอบคุณ

การเก็บรักษาและช่องว่างต่างๆ ช่วยได้มากในฤดูหนาว เมื่อคุณไม่ต้องการทำอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับสลัดแสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากผักที่มีกลิ่นหอมสดใส ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอย่างแน่นอน และครอบครัวของคุณจะต้องประทับใจกับรสชาติของสลัดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพง อยากจะแนะนำและขอแนะนำ "สลัดฤดูใบไม้ร่วง" กับกะหล่ำปลี อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นค่อนข้างน่ารับประทานและฉ่ำมาก สลัดดังกล่าวจะตกแต่งวันหยุดของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถหาสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่หลากหลายซึ่งเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันอาหารจานโปรดของฉัน ซึ่งเป็นสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือได้

ฤดูร้อนเป็นช่วงเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ในระหว่างนั้นคุณสามารถเตรียมสลัดและของว่างมากมาย รวมทั้งผักกระป๋องจากผักหลากหลายชนิด วันนี้ฉันเสนอให้ทำสลัด "Donskoy" กับแตงกวาสำหรับฤดูหนาว สลัดได้รสชาติและกลิ่นหอมที่สมดุล

แม่บ้านที่มีประสบการณ์เตรียมของว่างและสลัดฤดูหนาวไว้ใช้ในอนาคต ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสลัดง่าย ๆ ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ สลัดที่เตรียมในลักษณะนี้มีกลิ่นหอมและอร่อยมากอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสจะเหมาะกับโต๊ะเทศกาล

สำหรับแฟน ๆ ของสลัดผักฤดูหนาวที่ผิดปกติ ฉันแนะนำให้เตรียมสลัด "Donskoy" กับมะเขือเทศสีเขียว สลัดมีรสชาติที่สดใสและเหมาะสำหรับอาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

สลัดบีทรูท Alenka ตามสูตรคลาสสิกคือการเตรียมการทั่วไปสำหรับฤดูหนาว สลัดนี้เสิร์ฟในฤดูหนาวเป็นอาหารว่างแบบสแตนด์อโลนหรือใช้ทำ Borscht ที่มีกลิ่นหอม ช่องว่างมีวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากเนื่องจากเตรียมจากผักที่อร่อยและฉ่ำจำนวนมาก

ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและสดใสกับมะเขือเทศแตงกวาและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว สลัดออกมาค่อนข้างหอมและอร่อยมาก สลัดนี้เหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและจะตกแต่งโต๊ะอาหารของคุณ

บีท – ผักเพื่อสุขภาพที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย บีท – ผักราคาไม่แพงที่เติบโตอยู่บนเตียงของชาวสวนทุกคน วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดบีทรูทแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว สลัดผักกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก

ผลิตภัณฑ์หลักในการจัดซื้อคือ courgettes พริกหยวกและมะเขือเทศสลัดเนื้อ ในระหว่างการเก็บรักษา ผักจะถูกแช่ในน้ำผลไม้ของกันและกัน และสร้างรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใครให้กับสลัด

สลัดบานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่แม่บ้านชื่นชอบในความเรียบง่ายและผักที่อุดมสมบูรณ์ สลัดไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สลัดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนที่เบามาก

สลัด Kuban ที่เตรียมง่ายพร้อมแตงกวาและกะหล่ำปลีจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใหม่และมีวิตามินสูงในฤดูหนาว ซึ่งรวมถึงผักต่างๆ ให้ได้มากที่สุด แต่จะไม่ทำให้เสียรสชาติของสลัดเพราะ พวกเขาทั้งหมดผสมผสานอย่างกลมกลืน

สลัด Kuban กับกะหล่ำปลี พริกไทย มะเขือเทศ และแตงกวายังคงกลิ่นหอมของสลัดที่ตัดใหม่เอาไว้ ดังนั้นแม่บ้านมักจะม้วนกระป๋องของว่างสำหรับฤดูหนาวมากขึ้น ควรปรับความเผ็ดของสลัดด้วยการเติมพริกไทยร้อน

สลัดบานนั้นอุดมไปด้วยผักสดใสหลากหลายชนิดซึ่งรสชาติเข้ากันได้ดี มันสามารถจัดเป็นสลัดสารพัน การเตรียมการดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่มักกินผักและไม่ต้องการที่จะเลิกนิสัยแม้ในฤดูหนาว

สลัดแม่น้ำดานูบประกอบด้วยผักสีสดใสมากมาย ซึ่งสีอาจสูญหายได้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน และจากนั้นก็ฆ่าเชื้อด้วย เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดแม่น้ำดานูบโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น

สำหรับสลัดแม่น้ำดานูบ คุณสามารถทานบวบและมะเขือยาวครึ่งลูก หรือเปลี่ยนสัดส่วนของผักเหล่านี้ได้ตามชอบใจ สลัดจะอร่อยในทุกกรณีเพราะนอกจากผักที่ระบุแล้วยังมีแครอท หัวหอม มะเขือเทศ พริกและสมุนไพร

มะเขือเทศกับหัวบีทสามารถตกแต่งสำหรับฤดูหนาวด้วยผักที่อร่อยและเผ็ด บิลเล็ตมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยมีกลิ่นของพริกแดงร้อน

คุณสามารถทำสลัดกะหล่ำปลีแสนอร่อยและกรุบกรอบสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแครอทและพริก ช่องว่างดังกล่าวยังสวยงามมากในตัวเอง: กะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน ๆ จากการสัมผัสกับน้ำบีทรูทเป็นเวลานาน

การผสมผสานที่คลาสสิกของรสชาติบีทรูทและหัวหอมทำให้การเตรียมการดังกล่าวมีความหลากหลายอย่างแท้จริงในการเตรียมอาหารโฮมเมดที่หลากหลาย มวลสามารถใช้เป็นสลัดเย็นสำเร็จรูปเพิ่มซุป vinaigrettes เครื่องเคียงผัก

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรฤดูหนาวที่น่าสนใจสำหรับแตงกวาร้อนในซอสมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยแตงกวารสเผ็ดจะทำให้คุณพึงพอใจและกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ การทำแตงกวารสเผ็ดไม่ควรใช้เวลามาก แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถจัดการสูตรอาหารง่ายๆ ได้

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - ด้วยการเติมสมุนไพร พริกขี้หนู และเครื่องเทศ มะเขือเทศหลากหลายชนิดสำหรับตัวเลือกการเก็บรักษานี้เลือกได้ดีที่สุดแบบเนื้อและไม่ฉ่ำเกินไป เนื่องจากในระหว่างการฆ่าเชื้อความชื้นทั้งหมดจากมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำสามารถเข้าไปในน้ำดองได้ พันธุ์หนาแน่นรักษารูปร่างไว้หมักได้ดีในน้ำสลัดรสเผ็ดทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับทุกโต๊ะ

เลโชแตงกวาและพริกไทยปรุงสุกได้ดีที่สุดในซอสมะเขือเทศ นี่จะทำให้อาหารจานนี้ชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ และแตงกวาจะคงความกรุบกรอบเอาไว้! นี่เป็นขนมผักที่อร่อยและน่ารับประทานมาก!