วิธีทำเกลือปลาเทราท์คาเวียร์ที่บ้าน

สะดวกมากที่จะมีสูตรสำหรับวิธีดองคาเวียร์แดงอย่างรวดเร็ว แล้วคุณจะไม่มีคำถามว่าจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยอะไรบนโต๊ะเทศกาลหรือแซนวิชอะไรสำหรับเตรียมของว่างแสนอร่อย

คาเวียร์แดงเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและอร่อย ใช้สำหรับทำแซนวิช คานาเป้ สลัด และอาหารอื่นๆ ลองนึกภาพว่าไข่ที่ละเอียดอ่อนระเบิดบนลิ้นและทิ้งรสเค็มที่น่าพึงพอใจไว้

เมื่อซื้อในร้านค้า การแยกคาเวียร์เทียมกับของจริงเป็นเรื่องยากมาก เป็นอีกเรื่องหนึ่งเมื่อคาเวียร์เค็มที่บ้านด้วยตัวเอง ดังที่คุณทราบ คาเวียร์มีโปรตีน กรดไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุจำนวนมาก ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัย

ปลาเทราท์คาเวียร์สามารถเค็มได้หลายวิธี พวกเขาทั้งหมดดีและมีลักษณะและความแตกต่างของตัวเอง สูตรนี้ให้รายละเอียดกระบวนการของคาเวียร์ปลาเทราท์แห้ง ยังดีที่ไม่ต้องคลุกเคล้ากับของดอง

วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการดองคาเวียร์ปลาเทราท์ ภายใน 5 นาที คุณจะมีแซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะของคุณ คาเวียร์ที่ปรุงเองที่บ้านไม่สามารถเปรียบเทียบกับคาเวียร์ที่ซื้อมาได้และไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติของมัน

รังไข่เป็นฟิล์มใสที่ห่อหุ้มไข่ ตามกฎแล้วรังไข่จะถูกลบออกก่อนเกลือ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีและมีอาหารอันโอชะสำหรับโต๊ะเทศกาล ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารสดและแน่นก่อนที่จะใส่เกลือคาเวียร์

คาเวียร์ปลาเทราท์สายรุ้งอุดมไปด้วยธาตุและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เกลือคาเวียร์ที่บ้านคุณสามารถควบคุมรสชาติของมันได้อย่างอิสระด้วยเครื่องเทศต่างๆ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเครื่องปรุงรส เช่น พริกไทย กานพลู ขิง หรือใบกระวาน

ปลาเทราท์อาศัยอยู่ในน้ำจืดจากแม่น้ำ ดังนั้นการกินเนื้อปลาและคาเวียร์จึงปลอดภัยและมีสุขภาพดี คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะของปลาแสนอร่อยคาเวียร์สีแดงเค็มเล็กน้อยจากผลิตภัณฑ์ดิบ นี่เป็นกระบวนการที่ง่ายและตรงไปตรงมา

ที่บ้านไม่เพียง แต่เนื้อปลาเทราท์เท่านั้นที่สามารถเค็มได้ บ่อยครั้งหลังจากซื้อ คุณจะพบว่าปลาเต็มไปด้วยคาเวียร์ ซึ่งในตัวมันเองเป็นโบนัสที่ยอดเยี่ยม และนอกจากปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยแล้ว คุณยังสามารถรับคาเวียร์แดงเค็มได้อีกด้วย

คาเวียร์ปลาเทราท์เป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถปรุงคาเวียร์เค็มที่บ้านและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

การทำเกลือคาเวียร์ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ด้วยความช่วยเหลือของสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกระดับจะสามารถรับมือกับงานนี้ได้ คุณจะต้องใช้คาเวียร์โดยตรงและของดอง