หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ อัดจิกา
  3. ➠ อัดจิกา
  4. ➠ ดิบ adjika กับมะรุมและสมุนไพร

ดิบ adjika กับมะรุมและสมุนไพร

0
998
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 68.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.9 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
ดิบ adjika กับมะรุมและสมุนไพร
เนื้อหา

ผู้ชื่นชอบซอสร้อนจะต้องประทับใจกับสูตรที่ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณอย่างแน่นอน Adjika กลายเป็นเผ็ดมากและมีกลิ่นหอมมาก เครื่องปรุงรสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างพริกหยวกให้สะอาด เอาเมล็ดและแกนออก ล้างผักชีฝรั่งและผักชีใต้น้ำเย็นแล้วสลัดความชื้นส่วนเกินออก
ขั้นตอน 2 จาก 9
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดมะเขือเทศตามยาวเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเอาก้านออก เลือกมะเขือเทศเนื้อ.
ขั้นตอน 3 จาก 9
บดพริกหยวกที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องบดเนื้อ คุณยังสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอน 4 จาก 9
จากนั้นหั่นมะเขือเทศที่เตรียมไว้ รวมผักสับในชามลึก
ขั้นตอน 5 จาก 9
ล้างรากมะรุมให้สะอาดแล้วปิดด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ปอกรากมะรุมด้วยที่ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้สับง่ายขึ้น ปอกกระเทียมแล้วล้างใต้น้ำไหลเย็น ผ่านผักที่ปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 6 จาก 9
ใส่ผักสับกับส่วนผสมที่เหลือสับ
ขั้นตอน 7 จาก 9
ขั้นตอนต่อไปคือการสับผักชีฝรั่งและผักชี
ขั้นตอน 8 จาก 9
ส่งผักสับไปยังส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มจำนวนที่ต้องการของน้ำตาลทราย เกลือหยาบ และน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 9 จาก 9
ล้างขวดโหลให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ต้มฝาในกระทะหรือเทน้ำเดือด ใส่ adjika ที่เตรียมไว้ด้วยมะรุมและสมุนไพรในขวดที่ปลอดเชื้อ ขันสกรูด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ พลิกขวดที่มี adjika เผ็ดคว่ำ จากนั้นโอน adjika ดิบไปที่ตู้เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *