แป้งยีสต์กับนมสำหรับพายในเตาอบ
วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรที่อร่อยผิดปกติและในเวลาเดียวกันค่อนข้างง่ายสำหรับแป้งยีสต์ในนม แป้งดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและยืดหยุ่นได้อย่างไม่น่าเชื่อเหมาะสำหรับการอบไม่เพียง แต่พายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซาลาเปาที่น่ารับประทาน
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
| นมวัว | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| แป้งสาลี | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| ยีสต์แห้ง | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| น้ำมันพืช | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| เนย | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| แป้ง | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| ยีสต์สด | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว | 410 | 49 | 6 | 40 |
| วานิลลิน | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |