เป็ดกับลูกพรุนในเตาอบ

เรารู้วิธีการเลี้ยงครอบครัวและแขกอย่างเอร็ดอร่อยอย่างแน่นอน นอกจากนี้ นี่เป็นจานราคาประหยัดที่ไม่ต้องมีเครื่องเคียงเพิ่มเติม และสูตรนี้เรียบง่ายและตรงไปตรงมา

วันหยุดปีใหม่กำลังใกล้เข้ามาและได้เวลานึกถึงอาหารที่จะโอ้อวดบนโต๊ะของคุณ งานเลี้ยงปีใหม่แบบดั้งเดิมจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเนื้อสัตว์ปีก ดังนั้นสูตรสำหรับเป็ดยัดไส้อบทั้งตัวจะมีประโยชน์

เป็ดอบด้วยวิธีนี้จะออกมาหวาน หอม และนุ่ม นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารในแต่ละวันของคุณและเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับบ้านของคุณ

ชุดเป็ด มันฝรั่ง และลูกพรุนแสนอร่อยและสวยงาม สัตว์ปีกอบในเตาอบพร้อมกับมันฝรั่ง ลูกพรุนทำให้จานนี้มีรสชาติพิเศษ

เป็ดยัดไส้ดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะ และบัควีทเองก็เป็นโจ๊กที่อร่อยมาก และถ้าคุณผสมกับเนื้อเป็ดฉ่ำๆ คุณก็จะได้อาหารจานเด็ด ลูกพรุนจะเพิ่มความซับซ้อนเล็กน้อยให้กับมัน

พระราชทานที่สามารถเตรียมได้ที่บ้านอาหารจานอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด และเป็ดย่างในกระดาษฟอยล์จะสร้างเอฟเฟกต์ของเนื้อสัตว์ที่ปรุงในเตาอบของรัสเซีย

จานอร่อยมากพร้อมโน๊ตหวาน เป็ดยัดไส้ด้วยข้าวและลูกพรุน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในท้ายที่สุด

จานเป็ดกลายเป็นอาหารแสนอร่อยและสวยงามมาก หลายคนชอบปรุงในวันหยุด เนื้อไก่กับส้มและลูกพรุนอร่อยมาก

สูตรนี้เป็นของจริงสำหรับแม่บ้าน อาหารที่ดีที่สุดจะถูกเลือกเสมอสำหรับโต๊ะเทศกาล ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถผ่านเป็ดที่อบด้วยแอปเปิ้ล ส้ม และลูกพรุนได้

เป็ดอบรุ่นคลาสสิกและโด่งดังที่สุดนั้นน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงเป็ดกับแอปเปิ้ล จานจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่หากคุณเพิ่มลูกพรุนเล็กน้อยลงในไส้

เป็ดฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาพร้อมกับแอปเปิ้ลและลูกพรุน ลองใช้กระบวนการทำอาหารด้วยกระดาษฟอยล์แบบเดิมในเตาอบ โซลูชันการทำอาหารที่น่ารับประทานจะกลายเป็นไฮไลท์ของตารางงานรื่นเริง

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบเป็ดในเตาอบด้วยลูกพรุนและมะตูม ผลไม้เหล่านี้ช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นหอมของสัตว์ปีกได้เป็นอย่างดี และทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ เราอบเป็ดในแขนเสื้อ คุณสามารถเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะเทศกาล แต่ยังรวมถึงในวันปกติด้วย

ไม่มีอะไรทำให้เนื้อเป็ดสดชื่นหรือฉ่ำกว่าแอปเปิ้ลและลูกพรุน นี่เป็นคลาสสิกอมตะที่เกือบทุกคนชอบ สำหรับเป็ดหมัก เราจะใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว มัสตาร์ด และน้ำมะนาว ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีกับทั้งไส้เนื้อและผลไม้ และยังรับประกันว่าเปลือกสีทองจะเปลี่ยนเป็นสีแดงบนพื้นผิวของซาก

ผู้ชื่นชอบเป็ดอบที่มีเปลือกหวานจะสนใจสูตรนี้ เราจะใช้ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งสำหรับดอง และสำหรับการเติม - ส่วนผสมของผลไม้และถั่ว การรวมกันเป็นรสชาติที่น่าสนใจมาก: เนื้อสัตว์ปีกมีรสหวานและกรุบกรอบด้านบน แต่ข้างในนั้นชุ่มฉ่ำนุ่มนวลพร้อมรสเปรี้ยวเล็กน้อยของผลไม้และกลิ่นบ๊อง

เพื่อให้ชิ้นเป็ดอบนุ่มและชุ่มฉ่ำ ควรต้มให้สุกก่อนอบ หลังจากนั้นหมักตามมาตรฐานแล้วส่งเตาอบไปที่แขนเสื้อเท่านั้น เราจะอบมันฝรั่งและลูกพรุนร่วมกับสัตว์ปีกพร้อมกับสัตว์ปีก - คุณไม่จำเป็นต้องนึกถึงเครื่องเคียง จานนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูครอบครัวและโต๊ะเทศกาล

ต้องใช้ความอดทนและเวลาในการอบเป็ดแสนอร่อยในเตาอบ ขั้นแรกเพื่อดำเนินการอย่างต่อเนื่องและเริ่มต้น และประการที่สองเพื่อให้ทนต่อระยะเวลาการหมักที่ต้องการ เป็นเป็ดหมักที่อร่อยและนุ่ม เราจะอบในเตาอบที่ปิดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในรูปแบบอื่นที่ลึกกว่า และใกล้กับจุดสิ้นสุดของการอบเท่านั้นเราเปิดพื้นผิวของเป็ดแล้วปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลอย่างดี เป็นผลให้นกมีเนื้อนุ่มและเปลือกสีทองสีแดงก่ำ

เป็ดเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและลูกพรุน กลิ่นหวานและเปรี้ยวช่วยให้เนื้อสัตว์ปีกที่มีไขมันมีรสชาติสมดุล มันฝรั่งทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อย - ผักที่เป็นกลางนี้รองรับรสชาติโดยรวมของจานอบ มันจะดีกว่าที่จะเลือกแอปเปิ้ลที่มีความเป็นกรดมากขึ้น, ลูกพรุน - ที่เป็นหลุม และสำหรับส่วนผสมของดอง เราจะใช้น้ำผึ้ง มายองเนส กระเทียม ผิวเลมอน และพริกไทยป่น ลงมือทำธุรกิจ!