มะยมโดยไม่ต้องปรุงกับส้มสำหรับฤดูหนาว

มะยมดิบและแยมส้มเป็นอาหารที่ไม่ต้มอย่างรวดเร็ว ด้วยวิธีการปรุงอาหารแบบเย็นนี้ วิตามินและประโยชน์ของการเตรียมอาหารทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ มะยมต้องสุกคุณสามารถทานได้หลากหลาย

หากคุณเบื่อกับสูตรอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดหวาน ๆ - แยมมะยมและแยมส้มโดยไม่ต้องปรุงอาหารจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน อาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนนี้นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินแล้วยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจไม่ขาดความเอร็ดอร่อย ในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการทำแยม

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำแยมที่ยอดเยี่ยมจากมะยม ร่วมกับส้มและมะนาว โดยไม่ต้องต้ม? สูตรที่ดีสำหรับความเรียบง่ายและไม่ต้องการความสวยงามจากผลเบอร์รี่และผลไม้เช่นมะนาวเนื่องจากยังต้องสับ นอกจากนี้สูตรสำหรับแยมยังช่วยให้คุณเก็บวิตามินที่มีประโยชน์มากมายในผลไม้ซึ่งถูกทำลายอย่างรวดเร็วโดยการปรุงอาหาร

เยลลี่ส้มมะยมเรียกว่าวิตามินบอมบ์สำหรับโต๊ะฤดูหนาวและเตรียมโดยไม่ต้องต้ม สำหรับเยลลี่จะเลือกผลมะยมที่มีสีเข้มและสุก เนื่องจากมีเพคตินธรรมชาติในปริมาณมากที่สุด สำหรับของหวานนี้จะเจลได้ดี อัตราส่วนที่ถูกต้องของผลเบอร์รี่และน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากเพคตินใช้ได้เฉพาะเมื่อรวมกับน้ำตาลเท่านั้น ส้มจะทำให้แยมมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแยม ชิ้นงานดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ดีในที่เย็นเป็นเวลา 6 เดือน

แยมมะยมดิบกับส้มจะเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมวิตามินและการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านที่มีเวลา จำกัด เพราะแยมไม่จำเป็นต้องต้มและฆ่าเชื้อ สูตรนี้ใส่มะนาวและส้มลงในแยม แต่อัตราส่วนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ส่วนผสมที่อร่อยน่าอัศจรรย์นี้ถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเท่านั้น หากไม่สามารถทำได้จะมีการเติมน้ำตาลมากขึ้นซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายโดยสิ้นเชิง