แยมลูกเกดดำแก้ว

แยมแบล็คเคอแรนท์ 11 ถ้วยเป็นแยมคล้ายเยลลี่ฉ่ำกับผลเบอร์รี่ การเลือกสัดส่วนที่เหมาะสมของผลเบอร์รี่และน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญมาก ในสูตรลูกเกดดำ ผ่านการทดสอบจากประสบการณ์หลายปี แยมนี้อร่อยมากและยังรักษาได้!

แยมแบล็คเคอแรนท์ไม่เพียงอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สูตรนี้เป็นตัวเลือกที่ดีในการทำแยมแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาว เมื่อพิจารณาว่านี่เป็นสูตรของคุณย่าของฉัน แยมกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าทึ่งเป็นสองเท่า นอกจากนี้ยังควรสังเกตความสม่ำเสมอที่ดีของแยมที่ทำเสร็จแล้ว

อร่อยมากและอุดมไปด้วยวิตามินซีลูกเกดและแยมมะนาวอย่างไม่น่าเชื่อ แยมนี้ต้องเตรียมสำหรับฤดูหนาว กับเขาไม่มีความหนาวเย็นน่ากลัวและการดื่มชากลายเป็นเทพนิยายที่แท้จริง

ทุกคนรู้ดีว่าการให้ความร้อนทำลายวิตามินซี และคนๆ หนึ่งต้องการรักษาผลประโยชน์สูงสุดของผลเบอร์รี่ไว้สำหรับฤดูหนาว คุณจะชอบการเตรียมรุ่นนี้โดยไม่ต้องปรุงมากเพราะเป็นการเตรียมที่รวดเร็ว และในขณะเดียวกัน แยมนี้ก็กลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มาเตรียมมันโดยไม่มีหลุมและผิวหนังซึ่งจะทำให้ความละเอียดอ่อนมีความโปร่งใสและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน

ผลเบอร์รี่ลูกเกดมีคุณค่ามากสำหรับการมีวิตามิน ธาตุและไบโอฟลาโวนอยด์ เพื่อรักษาความมั่งคั่งทั้งหมดนี้ไว้สำหรับวันฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมแยมดิบแบบเย็นได้ แยมนี้เป็นยารักษาหวัดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วันนี้เราจะทำแยมลูกเกดดำ เพื่อให้แยมมีความหนาสม่ำเสมอ ให้ใส่เจลาตินลงไปหลังทำอาหาร และในการทำแยมให้เผ็ดและหอม เราใช้โป๊ยกั๊กและจูนิเปอร์เบอร์รี่ในสูตรของเรา พวกเขาเข้ากันได้ดีกับรสชาติของลูกเกดดำและเสริมด้วยกลิ่นรสเผ็ด

แยมลูกเกดเป็นอาหารอันโอชะที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมของลูกเกดดำและแดง มีสีสดใสและอุดมไปด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ลูกเกดดำมีรสหวานอมเปรี้ยวแยมจากมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากด้วยความเปรี้ยวและกลิ่นหอมที่เข้มข้น การเตรียมแยมโดยใช้ multicooker ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

ลูกเกดดำอุดมไปด้วยวิตามินและเพคติน ซึ่งเป็นสารก่อเจลตามธรรมชาติ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำเยลลี่จากผลเบอร์รี่นี้

ผลไม้บดกับน้ำตาลเป็นขนมเพื่อสุขภาพที่ทุกคนสามารถทำได้ ช่องว่างดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานและใช้ในฤดูหนาวในการเตรียมขนมโฮมเมดผลไม้แช่อิ่มผสมกับไอศกรีมหรือดื่มชา

แยมลูกเกดดำและรูบาร์บมีรสเปรี้ยว นี่คือส่วนผสมที่ลงตัวของผลเบอร์รี่ในสวนและชิ้นส่วนของลำต้น ถ้าคุณไม่อยากรู้สึกว่ารูบาร์บเป็นชิ้นในแยม ให้หั่นก้านให้บางที่สุด

เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจอย่างยิ่งว่าลูกเกดครองตำแหน่งผู้นำในผลเบอร์รี่ซึ่งเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ความลับทั้งหมดคือลูกเกดเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสชาติดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอมสดใส แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินที่แท้จริงอีกด้วย ในสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณเราให้คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมส่วนผสมวิตามินที่เป็นเอกลักษณ์ - แยมลูกเกดแดงกับมะนาว

ลูกเกดดำเป็นขุมสมบัติของวิตามินอย่างไม่ต้องสงสัย ในสูตรที่นำเสนอวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ นี้จะสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้อย่างเต็มที่เนื่องจากความละเอียดอ่อนเช่นลูกเกดดำในน้ำผลไม้ของตัวเองไม่ได้รับความร้อน

ในการปรุงเยลลี่แบล็คเคอแรนท์คุณต้องเติมน้ำตาลจำนวนมากลงในผลเบอร์รี่เหล่านี้จากนั้นอาหารอันโอชะจะไม่เปรี้ยวและหนามากและมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ และต้องขอบคุณการมีอยู่ของน้ำแบล็คเคอแรนท์เข้มข้นในเยลลี่ เยลลี่ดังกล่าวจะได้กลิ่นและรสชาติของเบอร์รี่ที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

ลูกเกดขูดด้วยน้ำตาล - นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิธีที่คุณสามารถเก็บวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่ดีต่อสุขภาพไว้ใต้ฝาปกติเป็นเวลาหลายเดือนได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย ซึ่งอุดมไปด้วยแบล็กเคอแรนท์สด นอกจากความจริงที่ว่าลูกเกดขูดกับน้ำตาลนั้นอร่อยมากในรูปแบบดิบแล้วยังเป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาโรคหวัดที่บ้าน

แยมแบล็คเคอแรนท์โดยไม่ต้องปรุงเป็นระเบิดวิตามินแสนอร่อย เตรียมในไม่กี่นาที คุณต้องเก็บแยมดังกล่าวไว้ในตู้เย็นในขวดที่ปลอดเชื้อ แยมอร่อยมาก สามารถใช้ในขนมอบโฮมเมด เก็บแยมนี้ไว้ในตู้เย็น

แยมลูกเกดมีชื่อเสียงในด้านรสหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมสดใส สามารถใส่ขนมลงในชาหรือขนมอบได้ ลองทำแยมสูตรง่ายๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำ

แยมลูกเกดยอดนิยมสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ลองสูตร 11 ถ้วย สามารถใส่อาหารสำเร็จรูปลงในซีเรียล ขนมอบ หรือเสิร์ฟพร้อมชาก็ได้

พวกเราคนไหนที่ไม่ชอบแยม? อาจเป็นเพราะทุกคนต้องการกระจายอาหารอันโอชะนี้บนก้อนหรือข้ามชาสักหนึ่งช้อน แต่ผู้ที่รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและควบคุมอาหารจะต้องเผชิญกับปริมาณน้ำตาลที่ใช้ทำแยมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เราขอเสนอแยมแบล็คเคอแรนท์ปราศจากน้ำตาลเพื่อสุขภาพ อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถรับประทานได้ด้วยช้อนโดยไม่ต้องกลัวสุขภาพและรูปร่าง

อะไรจะดีไปกว่าความทรงจำช่วงฤดูร้อนในฤดูหนาวที่ดีกว่าแยมรสอร่อยหนึ่งช้อนพร้อมชา แยมแบล็คเคอแรนท์ด้วยการเติมน้ำจะไม่เพียง แต่ให้ความรู้สึกของฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้น ความหวานปานกลาง และกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบ

แจมเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการทดลองของแม่บ้าน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำทรีตเมนต์ดังกล่าวสำหรับทั้งครอบครัว การผสมผสานที่ลงตัวของบลูเบอร์รี่และลูกเกดดำทำให้เป็นฐานดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแยมแยมดังกล่าวในฤดูหนาวจะเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบมันจะอร่อยและให้รางวัลตัวเองด้วยชาหนึ่งช้อนชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำแยมลูกเกดกับขิงแห้งหรือขิงสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของขิงเข้ากันได้ดีกับลูกเกด และคุณจะมีของหวานที่มีรสเผ็ดร้อนผิดปกติ เราเตรียมแยมโดยใช้วิธีการปรุง 3 ครั้งเป็นเวลา 5 นาที

ตามสูตรนี้ คุณจะทำแยมลูกเกดที่มีกลิ่นหอมและไม่ข้นมาก และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีสารเคมีเจือปน ผลเบอร์รี่ลูกเกดที่ละเอียดอ่อนจะลอยอยู่ในน้ำเชื่อมหนา คุณสามารถเพิ่มความหนาแน่นของแยมได้โดยยืดเวลาทำอาหารให้นานขึ้น สูตร "7 แก้ว" สะดวกมากในการคำนวณส่วนผสมเมื่อเก็บเกี่ยวลูกเกดจำนวนมาก

ตามสูตรที่เสนอ คุณสามารถทำเยลลี่ลูกเกดดำโดยไม่ต้องต้ม น้ำเบอร์รี่อุ่นบนเตาเพื่อละลายน้ำตาลเท่านั้น เยลลี่ลูกเกดถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและจะหนาขึ้นระหว่างการเก็บรักษา ทำอาหารโดยไม่ใช้เจลาติน

แบล็กเคอแรนท์เป็นผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ผลเบอร์รี่ลูกเกดใช้เพื่อเตรียมแยม แยม เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และช่องแช่แข็ง ฉันแนะนำให้ทำแยมแบล็คเคอแรนท์ห้านาที ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ วิตามินจำนวนมากจะยังคงอยู่

เนื้อหาที่เป็นเอกลักษณ์ของสารอาหารในผลหม่อนร่วมกับลูกเกดซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ให้ผลลัพธ์ที่ไม่มีใครเทียบได้ในรูปแบบของแยมหม่อนและลูกเกดแสนอร่อย อาหารอันโอชะสำหรับทั้งครอบครัวนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในฤดูหนาวในช่วงที่ร่างกายขาดวิตามิน

ในบรรดาสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับการทำแยมลูกเกดดำ เราสามารถเลือกวิธีการที่เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องบดเนื้อได้ เป็นผลให้แยมจะมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจและละเอียดอ่อนหนาและอร่อยมาก อาหารอันโอชะนี้สามารถเสริมด้วยงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือสามารถใช้สำหรับการอบแบบโฮมเมด

ถ้าคุณชอบแยมที่ข้นกว่านี้ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ แยมจะไม่เป็นของเหลว แต่อิ่มตัวมากขึ้น ปรุงง่าย และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง ตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาววันนี้และเตรียมแยมแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวด้วยผลเบอร์รี่ทั้งลูก

ผลเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อและเติมน้ำตาลเป็นส่วน ๆ จากนั้นมวลที่ได้จะถูกจัดวางในขวดโหลและใส่ในตู้เย็น

ผลเบอร์รี่ล้างให้สะอาดและสับในเครื่องปั่น เติมน้ำตาลและทุกอย่างผสม ถัดไปมวลที่ได้จะถูกเทลงในขวดและใส่ในตู้เย็น แยมสำเร็จรูปเหมาะสำหรับเตรียมอาหารหลายประเภท

ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลในเครื่องปั่นและมวลนี้จะถูกโอนไปยังถุงพลาสติกที่มีคลิปหนีบ ทุกอย่างจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเพื่อใช้งานต่อไป สามารถเตรียมอาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากจากช่องว่างดังกล่าว ซึ่งรวมถึงมิลค์เชค สมูทตี้ และอื่นๆ

เบอร์รี่ที่ใช้ในสูตรนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างน่าอัศจรรย์ที่จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น แยมนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น แต่ยังมีวิตามินมากมาย มันจะกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในฤดูหนาว

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการเก็บเกี่ยวลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาว เครื่องปั่นทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก เรากดปุ่ม - และน้ำซุปข้นเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวก็พร้อม! มันยังคงอยู่เพียงเพื่อวางไว้ในธนาคาร

ลูกเกดดำเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่โอ้อวดและเก็บไว้อย่างดี มักใช้ทำแยม "ดิบ" และยอดเยี่ยมตลอดฤดูหนาว แต่บางครั้งคุณต้องการความหลากหลาย - มาทำแยมแบบคลาสสิกกันเถอะ กับผลเบอร์รี่ทั้งหนา

กระบวนการทำอาหารเพียงอย่างเดียวนั้นน่ายินดีอย่างยิ่ง เพราะแยมไม่ต้องการการปรุงอาหารเลย และผลเบอร์รี่ที่ผ่านเครื่องบดเนื้อจะปล่อยน้ำผลไม้ออกมามากขึ้น ดังนั้นการเตรียมการจึงมีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินมากที่สุด

ด้วยการให้ความสำคัญกับสูตรนี้คุณจะได้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังแยมดูสวยงามซึ่งมีผลเบอร์รี่ฉ่ำและสุกราวกับอยู่ในสภาพไร้น้ำหนัก

สีย้อมที่เป็นอันตราย สารกันบูด และสารเพิ่มความข้นไม่เกี่ยวกับแยมนี้ท้ายที่สุดแล้วคุณสมบัติการก่อเจลของลูกเกดดำช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้ความช่วยเหลือจากภายนอก และเติมน้ำตาลเพื่อรสชาติที่สมดุล ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำให้ทุกคนและทุกคนพอใจได้

ลูกเกดดำในน้ำผลไม้ของตัวเองนั้นมีความคงตัวของเยลลี่ ซึ่งคุณต้องการใส่ในอาหารทุกประเภท โดยเฉพาะขนมอบและผลิตภัณฑ์จากนม และการบดเบื้องต้นผ่านเครื่องบดเนื้อช่วยให้คุณได้เนื้อที่สม่ำเสมอมากที่สุด

ข้อดีทั้งหมดของเยลลี่คือความเก่งกาจและความสะดวกในการเตรียม อาหารอันโอชะตามธรรมชาติดังกล่าวจะมีความเกี่ยวข้องเสมอเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาเท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในอาหารประเภทนมและขนมอบทุกประเภท และเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ไม่มีเจลาตินและสารเพิ่มความข้นอื่นๆ

ลูกเกดดำบดกับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและผ่านการทดสอบเวลามากที่สุดในการเก็บเกี่ยวเบอร์รี่นี้สำหรับฤดูหนาว วิธีที่ดีที่สุดในการตัดลูกเกดคือการบดผลเบอร์รี่ด้วยสากไม้และในจานดินเผา แต่ในเวลา "เร็ว" ของเรา พวกเขาใช้อุปกรณ์ในครัว เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น หรือเครื่องเตรียมอาหาร เนื่องจากลูกเกดมีความฉ่ำและเป็นกรดค่อนข้างมาก สัดส่วนที่เหมาะสมของน้ำตาลและผลเบอร์รี่จึงถือเป็น 2: 1 แต่แยมหวานเกินไปจึงเติมน้ำตาลให้น้อยลง

ลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาวเป็นที่นิยมมากที่สุดในหลายครอบครัว พวกเขาเป็นที่รักไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติพิเศษของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินสูงอีกด้วย ส่วนใหญ่มักจะทำแยมดิบและปริมาณน้ำตาลในนั้นคำนวณขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ควรเก็บชิ้นงาน - ในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็น