แยมสตรอว์เบอร์รี่กับเพกตินสำหรับหน้าหนาว
แยมสตรอเบอรี่ที่ละเอียดอ่อนไม่เพียง แต่เป็นไส้สำหรับการอบเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานอิสระอีกด้วย การเติมเพคตินจะทำให้การรักษาหนาขึ้น
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
| เพกติน | 155 | 1 | 1 | 35 |
| สตรอเบอร์รี่ | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| น้ำมะนาว | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| น้ำส้มสายชูบัลซามิก | 88 | 0.5 | 0 | 17 |
| สตรอเบอร์รี่ป่า | 38.1 | 0.9 | 0.4 | 9 |
| ราสเบอรี่ | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
| เจลาตินที่กินได้ | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| กรดมะนาว | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| สะระแหน่สด | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |