แยมมะยมเขียว

นี่คือสูตรสำหรับแยมมะยมแสนอร่อย รสชาติของมันกลายเป็นดั้งเดิมด้วยการเติมวอลนัท ขั้นตอนการทำแยมนั้นลำบากและใช้เวลานาน แต่รสชาติและกลิ่นของมันนั้นคุ้มค่ากับความอดทนและเวลาที่ใช้ไป

แยมสะระแหน่ที่มีกลิ่นหอมมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและผิดปกติ กรดซิตริกจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้จนถึงฤดูร้อนหน้า แต่ถ้าผลไม้เล็ก ๆ มีสภาพเป็นกรดมาก คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน มีความจำเป็นต้องปรุงอาหารในหลายขั้นตอน ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาพอสมควรในการรอให้ชิ้นงานเย็นลง

เราขอเสนอสูตรสำหรับแยมมะยมเพื่อสุขภาพพร้อมมะนาวซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก แยมดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบดิบเพราะไม่ต้องการการอบชุบด้วยความร้อน เนื่องจากเนื้อหาของน้ำตาลจำนวนมากการเตรียมดังกล่าวจึงถูกเก็บไว้อย่างดีและเพกตินเบอร์รี่ธรรมชาติมีหน้าที่ทำให้ความหนาสม่ำเสมอ

แยมมะยมกลายเป็นแยมหนาเนื่องจากผลเบอร์รี่มีเพคติน ส้มในองค์ประกอบให้กลิ่นหอมของส้ม โดยทั่วไปแล้วแยมดังกล่าวเป็นเหมือนแยมมากกว่าเนื่องจากผลไม้ถูกบดให้เป็นเนื้อเดียวกันและต้ม แต่เมล็ดมะยมที่มองเห็นได้ช่วยป้องกันไม่ให้แยมกลายเป็นแยมที่เป็นเนื้อเดียวกันและเพิ่มความแตกต่างของเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ

แยมมะยมดิบกลายเป็นสีเขียวใสมีรสฝาดเล็กน้อย ใบเชอร์รี่เพิ่มความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้น เพื่อเร่งกระบวนการทำความสะอาดผลเบอร์รี่จาก "หาง" ให้ใช้กรรไกร - มันจะสะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น

สำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมผลเบอร์รี่ที่ผิดปกติเราขอเสนอสูตรสำหรับแยมมะยม รสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารอันโอชะนี้สอดคล้องกับชื่ออย่างสมบูรณ์ การทำอาหารต้องใช้เวลาและความอดทน แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้นักชิมทุกคนพึงพอใจและประหลาดใจ

มะเฟืองเป็นผลไม้เล็ก ๆ แสนอร่อยที่ทำแยมที่น่าทึ่ง มีหลายทางเลือกในการทำแยม: มะยมเข้ากันได้ดีกับวอลนัท ลูกเกด ใบเชอร์รี่ และผลไม้รสเปรี้ยว วันนี้เราจะทำแยมมะยมด้วยน้ำมะนาวซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมและเปรี้ยวเล็กน้อย

แยมมะยมจะให้โอกาสกับแยมอื่น ๆ ในความเก่งกาจและความสะดวกในการเตรียม คุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับมันเป็นเวลานาน ต้มผลเบอร์รี่จนกว่าพวกเขาจะสูญเสียรสชาติตามธรรมชาติ มะยมเขียวที่แข็งแรงเหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้

แยมนี้ได้ชื่อมาจากสีมรกตที่สวยงามซึ่งผลมะยมจะเก็บรักษาไว้เมื่อต้มในช่วงเวลาสั้นๆ ต้องขอบคุณใบเชอร์รี่ ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่ก็ไม่เสียรูปร่าง

แยมที่สวยงามของเฉดสีอันสูงส่งได้มาจากผลเบอร์รี่มะยมด้วยการเติมกิ่งของใบเชอร์รี่ มีรสชาติเป็นกลางที่น่าพึงพอใจและเหมาะสำหรับการอบและการบริโภคเช่นเดียวกัน

หากคุณเบื่อกับสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดหวาน ๆ - แยมมะยมและแยมส้มโดยไม่ต้องปรุงอาหารจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน อาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนนี้นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินแล้วยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจไม่ขาดความเอร็ดอร่อย ในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการทำแยม

ควรสังเกตว่าคุณจะต้องใช้เวลามากในการทำแยม แต่การนั่งที่โต๊ะในฤดูหนาวที่หนาวเย็นและเพลิดเพลินกับชาสักถ้วยกับแยมมะยมกับกล้วย คุณจะไม่ผิดหวังกับเวลาที่ใช้ไป

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำแยมที่ยอดเยี่ยมจากมะยม ร่วมกับส้มและมะนาว โดยไม่ต้องต้ม? สูตรที่ดีสำหรับความเรียบง่ายและไม่ต้องการความสวยงามจากผลเบอร์รี่และผลไม้เช่นมะนาวเนื่องจากยังต้องสับ นอกจากนี้สูตรสำหรับแยมยังช่วยให้คุณเก็บวิตามินที่มีประโยชน์มากมายในผลไม้ซึ่งถูกทำลายอย่างรวดเร็วโดยการปรุงอาหาร

มะยมอุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เพื่อให้ได้วิตามินที่จำเป็นตลอดทั้งปี แม่บ้านหลายคนเตรียมแยมจากผลเบอร์รี่และผลไม้เพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

แยมมะยมไร้เมล็ดมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนมาก มันจะดึงดูดคุณและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน สามารถเพิ่มแยมนี้ลงในโจ๊กได้อาหารเช้าจานนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ

นิ้วที่อยู่บนมือของคุณจะไม่เพียงพอที่จะระบุคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของมะยม พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามิน microelements และยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและมีส่วนทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ ดังนั้นหากคุณยังไม่ได้เตรียมเยลลี่มะยมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวก็ถึงเวลาแก้ไข

แยมที่อร่อยและหวานปานกลางทำจากผลเบอร์รี่มะยมเขียว อาหารอันโอชะมีกลิ่นหอมและสีอำพันที่น่าทึ่ง

ผลเบอร์รี่มะยมที่ผ่านเครื่องบดเนื้อจะกลายเป็นแยมที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายที่สุด อาหารอันโอชะจะดึงดูดด้วยกลิ่นหอมและรสชาติฤดูร้อนที่น่ารื่นรมย์

แยมมะยมนุ่มและหวานปานกลาง สามารถเพิ่มลงในขนมอบหรือซีเรียลได้ อาหารอันโอชะอันหอมกรุ่นดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างของคุณ

แยมมะยมเป็นที่ยอมรับอย่างถูกต้องว่ามีกลิ่นหอมฉ่ำและมีสุขภาพดีที่สุด แต่โดยปกติแล้วกระบวนการทำอาหารจะใช้เวลานาน ด้วยการถือกำเนิดของ multicooker ทุกอย่างเปลี่ยนไป: แยมแสนอร่อยที่มีสารที่มีประโยชน์มากมายถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

แยมมะยมกับวอลนัทเรียกว่ารอยัลด้วยเหตุผลแยมนี้มีค่าสำหรับผลดีต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากมะยมเป็นแหล่งของกรดแอสคอร์บิก โพแทสเซียม และแคลเซียม และวอลนัทเป็นวิตามินของเกือบทุกกลุ่ม แยมจากมันกลับกลายเป็นว่าทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน

สิ่งที่น่าสนใจไปกว่าการทดลองกับรสชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการทดลองดังกล่าวจบลงด้วยดี ตัวอย่างเช่นการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่อร่อยมากในแยมแอปริคอทและมะยม ความหวานของแอปริคอตและความเปรี้ยวเล็กน้อยของมะยมทำให้อาหารอันโอชะมีรสชาติที่น่าสนใจและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

แยมมะยมเรียกว่า "รอยัล" เนื่องจากถือว่าเป็นอาหารอันโอชะมานานแล้ว แม้ว่าวันนี้จะง่ายกว่าในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ แต่ก็ยังถือว่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม และการเพิ่มส้มลงในมะยม เราจะได้แยมที่หอมและชุ่มฉ่ำมากยิ่งขึ้นสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมแหวกแนว เราแนะนำให้ผสมราสเบอร์รี่กับมะยมลงในแยม คุณจะได้รับมะยมทั้งตัวในน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ นำผลเบอร์รี่สุกมาทำแยม ของหวานถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วโดยส่วนใหญ่ใช้เวลาเตรียมผลเบอร์รี่เท่านั้น ลองมัน!